คำตอบ: นมที่ปราศจากแลคโตสไม่ใช่คีโตเจนิค แต่มีทางเลือกคีโตที่คุณสามารถใช้ทดแทนได้
น่าเสียดายที่นมที่ปราศจากแลคโตสเข้ากันไม่ได้กับอาหารคีโต
เช่นเดียวกับ นมปกตินมปราศจากแลคโตสมีหลายรูปแบบ: นมทั้งหมด กึ่งไขมันต่ำ ไขมันต่ำ ฯลฯ รูปแบบที่แตกต่างกันเหล่านี้ยังนำเสนอกล่องของ macrs ที่แตกต่างกัน มันง่ายที่จะหลงผิดคิดว่าในเมื่อแลคโตสเป็นน้ำตาลขาดมัน นม, มันควรจะเข้ากันได้มากกว่านมปกติในอาหารคีโต แต่มันไม่ใช่อย่างนั้น ตารางคาร์โบไฮเดรตในนมที่ปราศจากแลคโตสนั้นคล้ายกับนมปกติมาก จึงไม่แนะนำในอาหารคีโต
ข้อมูลทางโภชนาการ
ขนาดให้บริการ: 1 ถ้วย
| ชื่อ | ความกล้าหาญ |
|---|---|
| คาร์โบไฮเดรตสุทธิ | 11,7 กรัม |
| จาระบี | 7,93 กรัม |
| โปรตีน | 7.69 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด | 11,7 กรัม |
| ไฟเบอร์ | 0,0 กรัม |
| แคลอรี่ | 149 |
Fuente: USDA
