เมื่อคุณทานอาหารที่เป็นคีโตเจนิค อาหารเย็นในวันหยุดอาจบ่อนทำลายความตั้งใจของคุณ เนื่องจากอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง เช่น อาหารบด ของ patatos หรือขนมที่มีรสหวานอาจทำให้คุณละทิ้งอาหารได้
โชคดีที่คุณจะพบวิธีแก้ปัญหาสำหรับมันฝรั่งบดกับถั่วเขียวผัดเป็นเครื่องปรุงบนโต๊ะ ขนมกรุบกรอบเหล่านี้มีคาร์โบไฮเดรตสุทธิ 4,3 กรัมต่อการเสิร์ฟ 1 ถ้วยเท่านั้น ทำให้เป็นเครื่องเคียงคีโตที่มีประโยชน์หลากหลายและมีคุณค่าทางโภชนาการ
การปรุงถั่วเขียวนั้นง่ายพอๆ เนย. แต่ลองใส่กระเทียมลงไปเล็กน้อยและ tocino เพื่อให้ได้สูตรที่อร่อยและสมบูรณ์ยิ่งขึ้น พืชตระกูลถั่วชนิดนี้ยังช่วยป้องกันความเสี่ยงได้ดีอีกด้วย ชีส เช่น เชดดาร์ชีสและพาร์เมซาน ถั่วเขียวดิบกับเกลือป่นเป็นอาหารว่างกรุบกรอบที่สามารถใช้ได้หากคุณรู้สึกอยากทานคาร์โบไฮเดรตทอด
นอกจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้ว ถั่วเขียวยังอุดมไปด้วยวิตามินซี ธาตุเหล็ก โฟเลต และวิตามินเค ด้วยปริมาณคลอโรฟิลล์สูง ถั่วเขียวจึงช่วยเติมเต็มอาหารจานโปรดของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ เช่น คลอโรฟิลล์ ป้องกันร่างกายดูดซับสารก่อมะเร็งจากเนื้อสัตว์.
ข้อมูลทางโภชนาการ
ขนาดให้บริการ: 1 ถ้วย 1/2 "ชิ้น
| ชื่อ | ความกล้าหาญ |
|---|---|
| คาร์โบไฮเดรตสุทธิ | 4.3 กรัม |
| จาระบี | 0,2 กรัม |
| โปรตีน | 1,8 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด | 7.0 กรัม |
| ไฟเบอร์ | 2,7 กรัม |
| แคลอรี่ | 31 |
Fuente: USDA
