คำตอบ: Beyond Burgers มีคาร์โบไฮเดรตสุทธิ 3g มันมีขนาดเล็ก แต่สูงกว่าแฮมเบอร์เกอร์เนื้อเนื่องจากไม่มีคาร์โบไฮเดรต ถึงกระนั้น Beyond Burgers ก็เข้ากันได้กับคีโต
หากคุณต้องการทานเบอร์เกอร์มังสวิรัติอย่างแท้จริง ให้เตรียมปล่อยตัวเองไป แม้ว่าคุณจะคาดหวังว่าจะได้รสชาติที่คล้ายกับเนื้อบดทั่วไป แต่คุณก็อาจจะต้องพบกับความประหลาดใจ เนื่องจากความแตกต่างระหว่างเบอร์เกอร์ Beyond กับเนื้อธรรมดานั้นมีขนาดเล็กมากจนอาจทำให้สับสนได้ง่าย
สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่า: Beyond Burgers เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการหลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์ ไม่ใช่สำหรับผู้ที่ต้องการหลีกเลี่ยงคาร์โบไฮเดรต แฮมเบอร์เกอร์ 115 กรัมแต่ละชิ้นมีคาร์โบไฮเดรตสุทธิ 3 กรัม เป็นที่ยอมรับในพารามิเตอร์ของอาหารคีโต แต่เนื้อวัวแท้ไม่มีคาร์โบไฮเดรต
แม้ว่า Beyond Burgers จะมีคาร์โบไฮเดรตมากกว่า แต่ก็ให้สารอาหารมากกว่า แฮมเบอร์เกอร์อุดมไปด้วยวิตามิน A, B, C และ D ซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานทางกายภาพทุกประเภท และมีแคลเซียม 15% ของ RDA ซึ่งช่วยรักษาสุขภาพกระดูกที่ดี โดยการเปรียบเทียบ เนื้อวัวมีแคลเซียมและธาตุเหล็กอยู่บ้าง แต่น้อยกว่าเบอร์เกอร์ Beyond
โปรตีนถั่วซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักในเบอร์เกอร์ Beyond มีข้อดีเหนือโปรตีนจากสัตว์ อา อีสตูดิโอ2014 พบว่ามีผลควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และการศึกษาหลายชิ้นพบว่าโปรตีนถั่วคือ มีประสิทธิภาพมากกว่าเซรั่ม เพื่อการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ ประโยชน์ของการสร้างกล้ามเนื้อนั้นยอดเยี่ยมมากในโปรตีนถั่ว ซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นอาหารเสริมทั่วไปสำหรับนักเพาะกายมังสวิรัติ แต่ตอนนี้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพที่ได้รับความนิยม
Beyond Burger ไม่เพียง แต่มีรสชาติเหมือนเนื้อจริงเท่านั้น แต่ยังมีลักษณะเหมือนเนื้ออีกด้วย เนยโกโก้ละลายจำลองรูปลักษณ์ของเนื้อวัวและสารสกัดจากแอปเปิ้ลทำให้เนื้อ "สังเคราะห์”เปลี่ยนสีขณะทำอาหาร เปลี่ยนโทนสีแดงเป็นสีน้ำตาลอร่อย
คนส่วนใหญ่กินเบอร์เกอร์ Beyond กับ ซอสมะเขือเทศ และขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ แต่นี่เป็นเรื่องยากที่จะทำถ้าคุณต้องการยึดติดกับอาหารคีโต ดังนั้นคุณอาจต้องมีความคิดสร้างสรรค์ ลองหั่นเบอร์เกอร์ Beyond ของคุณเป็นสลัดสดด้วย มะเขือเทศ และ น้ำสลัด ทำให้คีโตเข้ากันได้ หรือลองของอร่อยๆ เหล่านี้ สูตรคีโตเบอร์เกอร์.
หลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์ได้ยากในอาหารคีโต แต่ถ้าคุณพยายามที่จะลดมันลง Beyond friendly keto จะช่วยได้อย่างแน่นอน เพียงจำไว้ว่าให้คำนึงถึง 3g ของคาร์โบไฮเดรตสุทธิในยอดรวมรายวันของคุณ
หาซื้อได้ที่ไหน?
นอกเหนือจากเบอร์เกอร์นั้นค่อนข้างหายากนอกสหรัฐอเมริกา แต่น้อยลงเรื่อยๆ เนื่องจากความนิยมสูงของพวกเขาทำให้พวกเขาไปถึงโลกทั้งใบ
- สินค้านี้ถูกแช่แข็งและจัดส่งในตู้เย็น
- เชื้อเพลิงจากพืชชนิดแรกของโลกที่ดู ปรุงอาหาร และตอบสนองได้เหมือนเนื้อสัตว์ที่ปราศจากจีเอ็มโอ ถั่วเหลือง หรือกลูเตน
- เตรียม: เปิดเตาย่างและปรุงอาหารประมาณ 4-5 นาที
- เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติและมังสวิรัติ
