คำตอบ: เต้าหู้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ทานอาหารคีโตและวีแกนหรืออาหารมังสวิรัติ
เต้าหู้ส่วนใหญ่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ ระดับของพวกเขามักจะอยู่ระหว่าง 2 ถึง 8 กรัมของคาร์โบไฮเดรตสุทธิต่อการเสิร์ฟครึ่งถ้วย
เต้าหู้เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่สาวกมังสวิรัติ / อาหารมังสวิรัติเพราะเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีและไม่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์
ข้อมูลทางโภชนาการ
ขนาดให้บริการ: 1/2 ถ้วย
| ชื่อ | ความกล้าหาญ |
|---|---|
| คาร์โบไฮเดรตสุทธิ | 1,9 กรัม |
| จาระบี | 5,9 กรัม |
| โปรตีน | 10,0 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด | 2,3 กรัม |
| ไฟเบอร์ | 0.4 กรัม |
| แคลอรี่ | 94 |
Fuente: USDA
