Keto มายองเนส?

คำตอบ: มายองเนสเป็นมิตรกับคีโตและมีคาร์โบไฮเดรตเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย

มายองเนสเป็นเครื่องปรุงรสที่มียอดขายสูงสุดในอเมริกา และยังเป็นที่นิยมอย่างมากในชุมชนคีโตอีกด้วย มีคาร์โบไฮเดรตเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย มีไขมันสูง และทำให้สูตรคีโตอร่อย

มายองเนสที่ซื้อตามร้านหนึ่งช้อนโต๊ะโดยทั่วไปจะมีคาร์โบไฮเดรตสุทธิ 1 กรัมหรือน้อยกว่านั้น ขึ้นอยู่กับผู้ผลิต ตัวอย่างเช่น แบรนด์ยอดนิยม คนเลวมีคาร์โบไฮเดรตสุทธิ 0,5 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภคในขณะที่ คราฟท์เมย์ มีศูนย์ มายองเนสยังเป็นแหล่งที่ดีของไขมันไม่อิ่มตัว ซึ่งช่วยให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารอื่นๆ

หากคุณกำลังจะซื้อจากร้านค้า ให้หลีกเลี่ยงมายองเนสที่ "เบา" และ "ไขมันต่ำ" พวกเขาดูน่าดึงดูดเพราะมีแคลอรีน้อยกว่า 60% แต่ก็มีไขมันน้อยกว่าและมากกว่า น้ำตาล.

ผู้ติดตามหลายคนของอาหารคีโตทำมายองเนสของตัวเองเพื่อปรับรสชาติ เป็นเรื่องง่ายเพราะมีส่วนผสมเพียง XNUMX อย่างเท่านั้น ได้แก่ ไข่แดง น้ำมันพืช มัสตาร์ดไดฌง เกลือ และของเหลวที่เป็นกรด (โดยปกติคือน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาว) เพื่อความสม่ำเสมอที่ดีที่สุด ใช้เครื่องปั่นผสมเพื่อรวมส่วนผสมทั้งหมด ไม่ว่าจะซื้อหรือทำเอง มายองเนสเป็นวัตถุดิบหลักสำหรับสูตรอาหารที่หลากหลาย จาก  ผักชนิดหนึ่ง ไปที่สลัดเค้กปู

แผนภูมิเปรียบเทียบมายองเนส Keto

ขนาดให้บริการ: 15g (1 สกู๊ป)

ชื่อ	คาร์โบไฮเดรต ต่อส่วน	มันคีโต
มายองเนส น้ำมันมะกอก 100% Ybarra	0.465 กรัม	Si
มายองเนสกับน้ำมันมะกอก Ybarra	0.45 กรัม	ไม่
มายองเนสกับน้ำมันมะกอก Auchan	0.33 กรัม	Si
มายองเนสกับน้ำมันมะกอก มายาโอลิวา	0.9 กรัม	ไม่
Hunter & Gather กระเทียมอะโวคาโดออยล์มายองเนส	0.15 กรัม	Si
Hunter & Gather Chili Lime น้ำมันอะโวคาโด มายองเนส	0.15 กรัม	Si
Hunter & Gather น้ำมันอโวคาโด มายองเนส	0.075 กรัม	Si
มายองเนสกับน้ำมันมะกอกรมควันAldi	0.225 กรัม	ไม่
ซอสอโวคาโดน้ำมัน Ligeresa	0.885 กรัม	ปานกลาง
Locco แคลอรี่ต่ำน้ำตาลฟรีซอสมายองเนส	0.13 กรัม	Si
มายองเนสมังสวิรัติกับน้ำมันอะโวคาโด Hunter & Gather	0.1 กรัม	Si
มายองเนสบางเบาไม่ใส่น้ำตาลหรือไขมัน Yonesa Nu3	0.33 กรัม	Si
Locco แคลอรี่ต่ำน้ำตาลฟรีซอสมายองเนสกระเทียม	0.165 กรัม	Si
ซัลซ่ามาโย 0% Servivita	0.3 กรัม	Si

ข้อมูลทางโภชนาการ

ขนาดหนึ่งหน่วยบริโภค: 1 สกู๊ป

Fuente: USDA