Бодиринг як газаки аълои мувофиқи кето мебошад, зеро онҳо дар ҳама чиз ба ҷуз натрий каманд. Аммо ҳангоми интихоби бодиринг шумо бояд эҳтиёт бошед. Дар ҳоле ки назар ба бодиринг дар намак ва сирко ҳама карбогидратҳои паст доранд, баъзе истеҳсолкунандагон илова мекунанд шакар ба намакоб шумо, ки аз ҳама гуна парҳез кето аст. Хушбахтона, аз назар гузаронии зуд ба тамғаи ғизо ба шумо нишон медиҳад, ки шарбати шумо дар он шакар дорад ё не.
| Навъи бодиринг | Брендҳои тавсияшудаи Keto |
| Бодиён | Кӯҳи Олив, Власич Кошер Дилл |
| Кошер (мувофиқи қонуни яҳудӣ мувофиқ аст | Буббиҳо |
| Корнихон | Почта |
| Агрио | Кӯҳи Олив, Власич Кошер Дилл |
| Dulce | Кӯҳи Олив |
| Нон ва равган | Кӯҳи Олив |
| Horseradish | Аз ин навъ худдорӣ кунед, зеро он одатан шакар илова кардааст |
Як бодиринги миёнаҳаҷм ҳамагӣ 0,9 г карбогидратҳои холис дорад. Аммо, гарчанде ки миқдори карбогидратҳо кам аст, шумо намехоҳед, ки бисёр бодиринг бихӯред, зеро ҳар як шарбат инчунин тақрибан 526 мг натрий дорад, ки беш аз панҷяки миқдор. Маҳдудияти CDC тавсия дода мешавад 2,300 мг дар як рӯз.
Бодирингҳои Кошер, ки мувофиқи қонуни яҳудӣ барои истеъмол мувофиқанд, на намакоб, балки фермент карда мешаванд ва манбаи бузурги пробиотикҳо мебошанд. Микроорганизмҳое, ки барои ферментатсия масъуланд, бо бактерияҳо дар рӯда хуб ҳамоҳанг мешаванд, ки саломатии ҳозимаро беҳтар мекунанд. Барои фарқ кардани шарбати ферментшуда аз бодиринг, ба рӯйхати компонентҳо нигаред. Агар ба он сирко дохил шавад, он шарбат дар намакоб аст. Шумо инчунин метавонед фарқиятро бичашед. Бодирингҳои ферментшуда дар забони шумо мезананд, ки гӯё онҳо газдор шудаанд.
Маълумот дар бораи ғизо
Андозаи хидмат: 1 миёна (3-3 / 4 "дарозӣ)
| ном | Валор |
|---|---|
| карбогидратхои холис | 0.9 г |
| Равғанҳо | 0,2 г |
| Протеин | 0,3 г |
| Амагї карбогидратҳо | 1,6 г |
| Фибра | 0,7 г |
| Калорияҳо | 8 |
Сарчашма: USDA
