Дорухат 20 дақиқаи кето сиёҳшудаи мурғ

Дастурҳои мурғҳои сиёҳшуда одатан бо ҳанутҳои сиёҳшуда, ки шакар доранд, тайёр карда мешаванд ва кӣ медонад, ки боз чӣ гуна аст.

Ин версияи кетогенӣ омехтаи мавсими аз мағоза харидашударо нест мекунад ва онро бо гиёҳҳо ва ҳанутҳои бодиққат интихобшуда барои хӯроки тоза ва солим кам карб иваз мекунад.

Беҳтарин қисми? Он на танҳо кетогенӣ аст, балки инчунин аз палео-дӯстона ва бе глютен аст.

Ин мурғи сиёҳи кам карбогидрат аст:

• болаззат.
• Хӯриш.
• Тунд.
• Лазиз.

Компонентҳои асосӣ инҳоянд:

• Синаҳои мурғ.
• Зира.
• Хокаи чили.

Компонентҳои иловагӣ ихтиёрӣ.

• Филфили ҳиндӣ.
• Хокаи пиёз.

3 Манфиатҳои саломатӣ аз ин рецепти мурғи сиёҳшуда

№ 1: Он аз кислотаҳои равғании омега-9 бой аст

Дар солҳои охир, равғани авокадо дар саҳнаи пухтупаз на танҳо барои хосиятҳои пухтупаз дар гармии баланд, балки барои профили кислотаи равғании худ таваҷҷӯҳи бештар пайдо кардааст.

Равғани авокадо манбаи фаровони он мебошад Ослоҳои чарбии Омега-9, инчунин равғанҳои якранг номида мешаванд. Гарчанде ки дар бораи равғанҳои серғизо ва омега-3 ҳарфҳои зиёд вуҷуд доранд, ба назар чунин менамояд, ки омега-9 ба он қадар таваҷҷӯҳ зоҳир намекунанд.

Ин кислотаҳои равғанӣ метавонанд ба ҳарорати баландтар аз омега-3 тоб оваранд ва инчунин манфиатҳои саломатӣ, махсусан барои дили шумо пешниҳод мекунанд ( ¹ ).

Равғани авокадо манбаи аълои кислотаҳои омега-9 мебошад ва 70% липидҳо дар авокадо аз равғанҳои якқабата иборатанд. ² ).

# 2: беҳтар кардани ҳозима

Ин дорухат аз мурғ лазиз аст, ки бо наботот ва ҳанут печонидани аст. Дар байни манфиатҳои зиёди илова кардани ҳанут ба парҳези шумо таъсири он метавонад ба ҳозима дошта бошад.

Вақте ки шумо ҳозима суст доред, шумо аксар вақт дарди меъда ё варамро ҳис мекунед. Бо вуҷуди ин, яке аз оқибатҳои нодидаи ҳозимаи суст ин азхудкунии заифи маводи ғизоӣ мебошад, ки метавонад ба норасоиҳо ва эҳсоси хастагӣ оварда расонад.

Зира як ҳануте аст, ки бо фаъолияти худ маълум аст, ки ҳозимаро беҳтар мекунад. Дар тӯли ҳазорсолаҳо, зира дар фарҳанги Ҳиндустон барои беҳтар кардани ҳазми бад истифода мешуд.

Тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки истеъмоли зира метавонад фаъолияти ферментҳоеро, ки ғизоро вайрон мекунанд, афзоиш медиҳад ва дар ниҳоят бадани шуморо бо ғизои беҳтар таъмин мекунад ( ³ ).

# 3: саломатии иммунитетро дастгирӣ мекунад

Боз як ҷузъи пурқуввати ин рецепти мурғи сиёҳшуда сирпиёз аст. Тамаддунҳо дар саросари сайёра зиёда аз се ҳазор сол сирпиёзро ҳамчун растании шифобахш истифода мебаранд ( ⁴ ).

Яке аз бартариҳои маъруфе, ки сирпиёз пешниҳод мекунад, ин фаъолияти иммунии он мебошад. Нишон дода шудааст, ки иловаи сирпиёз на танҳо эҳтимолияти гирифтор шудан ба сарморо кам мекунад, балки давомнокии сарморо низ коҳиш медиҳад ( ⁵ ).

Ҳангоми кӯфтан сирпиёз як пайвастагие ба вуҷуд меояд, ки аллицин ном дорад. Аллицин дар бадани шумо фаъолияти антиоксидант ва зидди илтиҳобӣ дорад, ки метавонад сифатҳои солимгардонии сирпиёзро шарҳ диҳад ( ⁶ ).

Кето мурғро дар 20 дақиқа сиёҳ кард

Ин рецепти болаззат кето бениҳоят гуногунҷанба аст. Шумо метавонед онро ҳамчун хӯроки асосии худ созед ё ҳатто онро ба газаки барои кето дӯстона табдил диҳед.

Филетҳои мурғ ва болҳои мурғ дар таомҳои дӯстдоштаи шумо барҷаста ҷойгиранд, аммо ин мурғи ҷолибу сиёҳшударо ба шишка гузоред, то иштиҳои болаззат ва мукаммали мурғ ба шумо маъқул шавад.

• Вақти омодагӣ: Минутозҳои 5.
• Вақти умумӣ: Минутозҳои 25.
• Иҷро: 4.

Компонентњо

• 1 - 2 қошуқи зира.
• 1-2 қошуқи хокаи чили.
• 1 - 2 қошуқи хокаи сирпиёз.
• 1 - 2 қошуқи паприка дуддодашуда.
• ½ - 1 қошуқи намак.
• ½ - 1 қошуқи ќаламфури сиёҳ.
• 1 қошуқи равғани авокадо.
• Чор синаи мурғ 115 г / 4 унсия.

Дастурҳо

1. Ҳама ҳанутҳоро дар як коса омехта кунед.
2. Дар як табақи калон дар гармии миёна равғани авокадо илова кунед.
3. Ҳангоме ки табақ гарм мешавад, мурғро бо омехтаи ҳанут баробар кунед.
4. Бо истифода аз точкаҳо, синаҳои мурғро бо нарм дар табақ ҷойгир кунед.
5. Дар як тараф пӯшида 8-10 дақиқа пухтан. 8-10 дақиқаи дигар, ё то ҳарорати дохилӣ ба 75ºF / 165º C расад, парешон кунед ва пухтан.
6. Бо гарнир хизмат кунед макарон ва панир гулкарам.

Ғизо

• Андозаи порция: 1 синаи мурғ.
• Калорияҳо: 529.
• Карбогидратҳо: 2 г (хос: 1 г).
• Нишонӣ: 1 г.
• Сафедаҳо: 95,5.

Изҳороти Палабрас: мурғи сиёҳшудаи кето.