Ҷавоб: Кале яке аз сабзавотҳои мувофиқи кето мебошад, ки шумо метавонед онро пайдо кунед. Бо ҳамагӣ 0,5 г карбогидратҳои холис дар як порция онҳо дорои қобилиятҳои гуногун мебошанд, ки қариб ба ҳама гуна хӯрок мувофиқат кунанд.
Ҳар як порчаи карам (1 пиёла, бурида) дорои 0,5 г карбогидратҳои холис мебошад. Ин онҳоро яке аз сабзавотҳои кетоест, ки шумо метавонед пайдо кунед.
Кали инчунин манбаи хуби сафеда мебошад, ки дар як порция 1.1 г мебошад.
Витаминҳо ва маводи ғизоӣ
Кале ба оилаи растании салибдор тааллуқ дорад, ки онро дар бар мегирад дигар зироатхо монанди сабзаи брюссель y брокколӣ. Олимон ба ин оилаи растанӣ таваҷҷӯҳ доранд, зеро баъзе тадқиқотҳо нишон медиҳанд дорои пайвастагиҳое мебошанд, ки саратонро пешгирӣ мекунанд. Тадқиқоти бештар лозим аст, аммо якчанд тадқиқот нишон доданд, ки одамоне, ки сабзавоти салибро, ба мисли карам мехӯранд, доранд эҳтимоли камтар инкишоф додани саратони шуш o рагҳои colon.
Маълумот дар бораи ғизо
Андозаи хидмат: 1 пиёла, бурида
| ном | Валор |
|---|---|
| карбогидратхои холис | 0,5 г |
| Равғанҳо | 0,2 г |
| Протеин | 1.1 г |
| Амагї карбогидратҳо | 2,0 г |
| Фибра | 1,4 г |
| Калорияҳо | 12 |
Сарчашма: USDA
