Ҷавоб: Шалғам як сабзавоти решаи кето мувофиқ аст.
Гарчанде ки аксари сабзавоти реша дар парҳези кето манъ аст, шалғам истисно аст. Бисёре аз пайравони парҳези кето барои қонеъ кардани хоҳишҳои худ ба шалғам муроҷиат мекунанд картошка бихӯранд, аммо бидуни гирифтани тамоми карбогидратҳое, ки онҳо таъмин мекунанд.
Шалғам 6 грамм карбогидратҳои холисро дар як порчаи 1 пиёла таъмин мекунад ва аз ин рӯ, дар ҳудуди карбогидратҳои ҳаррӯзаи шумо бароҳат ҷойгир аст. Шумо метавонед бисёр пайдо кунед меъ- кето бо шалғам барои ҳама чиз аз "қалбакӣ" картошка пухта то шӯрбо сабзавот.
Агар шумо хоҳед, ки дигар сабзавоти реша дар таркиби карбогидратҳо камтар бошад, шумо бояд онро бихӯред шалғам, ки дар як порция танҳо 1.8 г карбогидратҳои холис доранд.
Маълумот дар бораи ғизо
Андозаи хидмат: 1 пиёла, мукааб
| ном | Валор |
|---|---|
| карбогидратхои холис | 6.0 г |
| Равғанҳо | 0.1 г |
| Протеин | 1,2 г |
| Амагї карбогидратҳо | 8.4 г |
| Фибра | 2,3 г |
| Калорияҳо | 36 |
Сарчашма: USDA
