Гӯшти хук метавонад оддӣ ба назар расад, аммо онҳо инчунин метавонанд мураккаб бошанд. Хуб, онҳо боллазату шањдбори ва нарм мебошанд. Бо вуҷуди ин, агар шумо онҳоро аз ҳад зиёд пухтед, ин ғизои бароҳатро ба чизи сахт ва хушбӯи хук табдил додан осон аст.
Ин аст, ки ин рецепти фаврии гӯшти хук ворид мешавад. Истифодаи як деги фаврӣ ба шумо имкон медиҳад, ки буридаҳои худро ба таври комил омода кунед. Ва тайёр кардани онҳо хеле содда аст, ки онҳо ҳатто метавонанд як хӯроки нисфирӯзӣ шаванд.
Бо ин дорухат осон, ба шумо лозим нест, ки қаҳваранг кунед, деглазия кунед ё ягон усулҳои дигари мураккаби пухтупазро риоя кунед. Пухтупаз бо фишор сари вақт кам мешавад ва ба шумо тамоми маззаеро, ки шумо мехоҳед, медиҳад.
Ин рецептро бо каме омехта кунед "картошка пухта"Бо гулкарам ё бо сабзавоти дӯстдоштаи худ. Шумо метавонед ба онҳо бо ин дорухат хизмат кунед сирпиёз қаймоқ гулкарам картошка mashed, ё бо Шағам қаймоқ картошка mashed бо равған ва бекон.
Ин рецепти деги фаврӣ ин аст:
- болаззат
- тасаллобахш.
- Лазиз
- Қаноатбахш.
Компонентҳои асосӣ инҳоянд:
Компонентҳои ихтиёрӣ:
- Равғани зайтун.
- Хокаи сирпиёз.
- Қаламфури.
Манфиатҳои саломатии ин рецепти хук
Онҳо аз маҳсулоти ширӣ бой мебошанд
Замоне буд, ки бисёре аз мутахассисони соҳаи тиб аз маҳсулоти ширӣ ҳушдор медоданд ва тавсия медоданд, ки одамон беҳтар аз равганҳои бефарбеҳ ё бидуни равған истеъмол кунанд. Тарс аз он буд, ки тамоми шир, ки аз равғани серравған бой аст, боиси бемории дил мегардад. Ба бахти ту он рузхо гузаштанд.
Дар асл, баъзе тадқиқотҳо ҳатто нишон медиҳанд, ки маҳсулоти ширӣ метавонад барои саломатии дил муфид бошад ( 1 ).
Инчунин, маҳсулоти ширӣ манбаи хуби калсий ва витамини А мебошанд. Витамини А витамини ҳалшавандаи дар чарб мебошад. Ин миқдори равғани тамоми ширро боз ҳам муфидтар мекунад ( 2 ).
Ин дорухат на танҳо равғанро талаб мекунад, балки тамоми равғани сметанаро дорад.
Онҳо дорои протеинҳои ҳайвонот мебошанд
Протеин Он як макронутриенти муҳим барои афзоиш ва нигоҳдории мушакҳо мебошад, аммо на ҳама манбаъҳои сафеда баробаранд. Гирифтани протеини худ аз манбаи ҳайвонот ба монанди гӯшти хук кафолат медиҳад, ки шумо протеини пурра мегиред. Ба ибораи дигар, он дорои ҳама аминокислотаҳои муҳими ба миқдори зарурии бадани шумо мебошад.
Илова бар ин, гӯшти хук як манбаи бузурги витаминҳои В мебошад, ки барои истеҳсоли энергия муҳиманд ва як қатор вазифаҳои гуногунро дар нигоҳ доштани мубодилаи қавӣ иҷро мекунанд ( 3 ) ( 4 ).
Чопҳои хуки фаврӣ
Оё шумо омодаед, ки гӯшти хукро тайёр кунед? Деги фаврии худ ё пухти фишорро гиред ва пухтупазро оғоз кунед.
Сарпӯшро аз деги фаврӣ бардоред ва танзимоти Soute-ро барои 10 дақиқа муқаррар кунед. Сипас равған ва пиёзро илова кунед ва се-чор дақиқа пухтан.
Дар ҳамин ҳол, пошидани гӯшти хук бо намак ва ќаламфури. Сипас пиёзро як сӯ гузошта, ба қаъри дег кӯзаҳоро илова кунед.
Эзоҳ: Шумо метавонед гӯшти хукро тару тоза ё яхкардашуда истифода баред.
Гӯшти хукро то қаҳваранги тиллоӣ дар ҳар ду тараф пухта, баъд шўрбои гов ва чошнии Вустерширро илова кунед. Моеъро хуб омехта кунед.
Сарпӯшро иваз кунед ва клапанро пӯшед. Барои идома додани пухтупаз MANUAL +8 дақиқа пахш кунед. Вақте ки таймер хомӯш мешавад, бигзор буғ ба таври табиӣ озод шавад.
Гӯшти хукро хориҷ кунед ва онҳоро ба табақ гузоред. Дар як косаи хурд, тирча ва сметана илова кунед.
Дар охир, чошнии қаймоқ ва пиёзро ба болои гӯшти хук бирезед, то хизмат кунед.
Маслиҳатҳо оид ба пухтани гӯшти хуки фаврӣ
- Агар шумо пухтупаз ё дегчаи фаврӣ надошта бошед, шумо метавонед ҳамон гӯшти мулоимро бо истифода аз пухтупази суст ба даст оред, барои пухтан вақти зиёдтар лозим мешавад.
- Барои чошнӣ, шумо метавонед ҳама гуна шўрбои доред, истифода баред. Шўрбои устухон, шўрбои мурғ ва шўрбои гӯшт кор мекунанд.
Чопҳои хуки фаврӣ
- Вақти умумӣ: Минутозҳои 15.
- Иҷро: 2 буридаи хук.
Компонентњо
- 1 қошуқи равған.
- 1 пиёз миёна, бурида
- 2 пиёла карам, бурида
- 2 буридаи хуки беустухон
- ½ қошуқи намак.
- ¼ қошуқи ќаламфури сиёҳ.
- 1 пиёла шўрбои гӯшт, ё шўрбои устухон.
- 1 қошуқи чошнии Worcestershire.
- 1 қошуқи хокаи тирча.
- 1/3 пиёла сметана.
- ¼ пиёла parsley, бурида.
Дастурҳо
- Сарпӯшро аз деги фаврӣ хориҷ кунед ва SAUTE +10 дақиқа пахш кунед. Равған ва пиёзро илова кунед ва 3-4 дақиқа пухтан. Ба буридани хук намак ва ќаламфури илова кунед. Пиёзро як сӯ гузоред ва буридаҳоро ба қаъри деги фаврӣ илова кунед.
- Пас аз он ки гӯшти хук дар ҳар ду ҷониб қаҳваранг мешавад, шўрбои гов ва чошнии Вустерширро илова кунед. Моеъро хуб омехта кунед.
- Сарпӯшро иваз кунед ва клапанро пӯшед. MANUAL +8 дақиқа пахш кунед. Вақте ки таймер хомӯш мешавад, бигзор фишорро табиатан озод кунад.
- Гӯшти хукро хориҷ кунед ва онҳоро ба табақ гузоред. Тирча ва сметана илова кунед.
- Чошнии қаймоқ ва пиёзро ба гӯшти хук бирезед, то хизмат кунед.
Ғизо
- Андозаи порция: 1 гӯшти хук.
- Калорияҳо: 289.
- Равғанҳо: 17 г.
- Карбогидратҳо: 11 г (холис 6 г).
- Нишонӣ: 5 г.
- Протеин: 25 г.
Изҳороти Палабрас: буридаи хуки фаврӣ.