Ҷавоб: Хумус як равиши хуби кето барои ғӯтондан аст, аммо ҳамеша дар бамеъёр.
Як порчаи 2 қошуқи гуммуси классикӣ ҳамагӣ 4.2 г карбогидратҳои холис дорад, ки онро чошнии мувофиқ барои хӯрдан дар парҳези кето месозад.
Аммо, на ҳама hummus баробар карда мешаванд. Брендҳои гуногун дар hummus худ компонентҳои гуногунро истифода мебаранд. Баъзе навъҳо метавонанд то 10 грамм карбогидратҳои холис дошта бошанд. Нишони ғизоро тафтиш кунед ва брендеро интихоб кунед, ки бо парҳези кето мувофиқ бошад.
Карбогидратҳо дар hummus асосан аз нахӯд пайдо мешаванд, ки дар карбогидратҳо зиёданд, аммо индекси гликемикии паст доранд, бинобар ин онҳо ба сатҳи инсулин таъсири зиёд надоранд. Компонентҳои дигари hummus ҳамаашон кето-дӯстона мебошанд ва дорои маводи ғизоии арзишманд барои шахсе, ки парҳези кето доранд.
Гарчанде ки шумо шояд васвасаи онро бо нони пита бихӯред, шумо бояд онро бар хӯрокҳои кето паҳн кунед, ба монанди карафс o бодиринг.
Диаграммаи муқоисаи Humus
Андозаи хизматрасонӣ: 30г (2 қошуқ)
Маълумот дар бораи ғизо
Андозаи хизматрасонӣ: 30г (2 қошуқ)
ном | Валор |
---|---|
карбогидратхои холис | 4.2 г |
Равғанҳо | 5,3 г |
Протеин | 2,5 г |
Амагї карбогидратҳо | 6.0 г |
Фибра | 1,8 г |
Калорияҳо | 78 |
Сарчашма: USDA