మీరు సమానంగా రుచికరమైన మరియు సులభంగా తయారు చేయగల అల్పాహారం కోసం చూస్తున్నట్లయితే, ఈ సాసేజ్ మరియు ఎగ్ క్యాస్రోల్ మీ కోసం.
ఇది గ్లూటెన్-ఫ్రీ, డైరీ-ఫ్రీ, షుగర్-ఫ్రీ మరియు కెటోజెనిక్.
మీకు కావలసిందల్లా క్యాస్రోల్, పెద్ద స్కిల్లెట్, మీ పదార్థాలు మరియు వోయిలా.
ఈ రెసిపీ యొక్క ఉత్తమ భాగం ఏమిటంటే, ఈ క్యాస్రోల్ను చాలా బాగా వేడి చేయవచ్చు, కాబట్టి మీరు మరుసటి రోజు అల్పాహారాన్ని కూడా సిద్ధం చేసుకోవచ్చు.
ఈ అల్పాహారం క్యాస్రోల్ వంటకం:
- రుచికరమైన
- సంతృప్తికరంగా ఉంది.
- రుచికరమైన
ప్రధాన పదార్థాలు:
ఐచ్ఛిక అదనపు పదార్థాలు.
- చెద్దార్ జున్ను.
- ఇటాలియన్ సాసేజ్.
- ఆకు పచ్చని ఉల్లిపాయలు.
ఈ అల్పాహారం సాసేజ్ క్యాస్రోల్ యొక్క 3 ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
# 1: ఇందులో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి
మీ శరీరం నిరంతరం యాంటీఆక్సిడెంట్లతో దాని ఆక్సీకరణ చక్రాలను సమతుల్యం చేస్తుంది. ఆక్సీకరణ అనేది కణాల పునరుద్ధరణకు సహాయపడే సహజ ప్రక్రియ.
అయినప్పటికీ, చాలా ఎక్కువ శారీరక లేదా మానసిక ఒత్తిడి ఈ వ్యవస్థ నియంత్రణలో లేకుండా పోతుంది. ఇది జరిగినప్పుడు, మీ శరీరం మరింత యాంటీఆక్సిడెంట్లతో ఆక్సీకరణను సమతుల్యం చేయాలి.
తాజా పండ్లు మరియు కూరగాయలు యాంటీఆక్సిడెంట్ల యొక్క అద్భుతమైన మూలాలు. బచ్చలికూర, ప్రత్యేకించి, క్వెర్సెటిన్, లుటీన్, జియాక్సంతిన్ మరియు విటమిన్ సి వంటి అనేక రకాల యాంటీఆక్సిడెంట్ సమ్మేళనాలకు గొప్ప మూలం.
ఒక అధ్యయనంలో, పరిశోధకులు 16 రోజుల పాటు స్వచ్ఛంద సేవకుల చిన్న సమూహానికి బచ్చలికూరను ఇచ్చారు మరియు దాని యాంటీఆక్సిడెంట్ స్థితిని పరీక్షించారు. బచ్చలికూర యొక్క మితమైన వినియోగం వల్ల ఆక్సీకరణ DNA నష్టం నుండి ఎక్కువ రక్షణ లభిస్తుందని పరిశోధకులు కనుగొన్నారు ( 1 ).
# 2: ఆరోగ్యకరమైన జీవక్రియకు మద్దతు ఇస్తుంది
కీటోజెనిక్ ఆహారంలో తగినంత ప్రోటీన్ తినడం మీ స్థూల పోషకాల నిష్పత్తికి మాత్రమే కాకుండా, మీ ఆరోగ్యానికి కూడా అవసరం. జీవక్రియ.
ఈ అల్పాహారం సాసేజ్ క్యాస్రోల్లో గుడ్లు మరియు పంది మాంసం చేర్చడంతో, ఈ రెసిపీ మీ రోజును ప్రారంభించడానికి అధిక నాణ్యత గల ప్రోటీన్ యొక్క అద్భుతమైన మూలాన్ని అందిస్తుంది.
మాక్రోన్యూట్రియెంట్స్ పరంగా, బరువు నిర్వహణ విషయానికి వస్తే, ప్రోటీన్ మీ బెస్ట్ ఫ్రెండ్. ఇది సంతృప్తిని పెంచడంలో సహాయపడటమే కాకుండా, డైట్ ప్రేరిత థర్మోజెనిసిస్ అని కూడా పిలువబడుతుంది.
ఆహారం-ప్రేరిత థర్మోజెనిసిస్ అనేది మీరు కొన్ని ఆహారాలను తిన్నప్పుడు మీ శరీరం ఎక్కువ కేలరీలను బర్న్ చేస్తుందని చెప్పడానికి ఒక ఫాన్సీ మార్గం. మీ జీవక్రియ రేటును మెరుగుపరచడం ద్వారా, మీరు తినే ప్రోటీన్ మీ జీవక్రియను కొద్దిగా పెంచుతుంది.
ఇది తరచుగా తక్కువ శరీర బరువు, ఎక్కువ సంతృప్తి మరియు మరింత సమతుల్య శక్తిని కలిగిస్తుంది ( 2 ).
# 3: రోగనిరోధక పనితీరును పెంచుతుంది
పంది మాంసం జింక్ ఖనిజానికి అద్భుతమైన మూలం ( 3 ) ముఖ్యమైన ఖనిజంగా, జింక్ మీ శరీరంలో జీవక్రియ, ఎంజైమ్లు, పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధి మరియు రోగనిరోధక శక్తితో సహా అనేక రకాల వ్యవస్థలకు మద్దతు ఇస్తుంది.
మీ రోగనిరోధక వ్యవస్థ విషయానికి వస్తే, దాని అనేక విధులకు మద్దతు ఇవ్వడానికి సరైన పోషకాలను కలిగి ఉండటం చాలా ముఖ్యం. మీకు జింక్ లోపం ఉంటే, మీరు రోగనిరోధక కణాలను సరిగ్గా ఉత్పత్తి చేయలేరు, ఇది మీ మొత్తం వ్యవస్థపై గణనీయమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది ( 4 ).
నిజానికి, పోషకాహారలోపం మరియు జింక్ లోపం ఉన్న పిల్లలు ప్రాణాంతక శ్వాసకోశ మరియు డయేరియా ఇన్ఫెక్షన్ల ( 5 ).
అల్పాహారం కోసం సాసేజ్ క్యాస్రోల్
ఈ రెసిపీ చాలా బహుముఖమైనది. మీకు నిర్దిష్ట మసాలా లేదా కూరగాయలు ఇష్టం లేదా? మీరు మీ స్వంతంగా జోడించవచ్చు మరియు మార్పు చేయవచ్చు.
మీరు కొన్ని బలమైన చెడ్డార్ చీజ్, ఎర్ర మిరియాలు లేదా మీకు నచ్చిన వివిధ సుగంధ ద్రవ్యాలతో అన్నింటినీ కలపడానికి కూడా ప్రయత్నించవచ్చు.
అల్పాహారం కోసం సాసేజ్ క్యాస్రోల్
సాధారణ అల్పాహారం కోసం చూస్తున్నారా? ఈ పోర్క్ సాసేజ్ బ్రేక్ఫాస్ట్ సాసేజ్ క్యాస్రోల్ కీటో బ్రేక్ఫాస్ట్ కోసం సరైన వంటకం.
- వంట చేయడానికి సమయం: 25 మినుటోస్.
- మొత్తం సమయం: 40 మినుటోస్.
- Rendimiento: 8 భాగాలు.
పదార్థాలు
- 500g / 1lb ముక్కలు చేసిన పంది మాంసం సాసేజ్.
- 12 పెద్ద గుడ్లు.
- 2 కప్పుల పుట్టగొడుగులు.
- 1 చిన్న ఉల్లిపాయ (సన్నగా తరిగినవి).
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్.
- బచ్చలికూర 4 కప్పులు.
- 1 1/2 టీస్పూన్ ఉప్పు.
- నల్ల మిరియాలు 1/2 టీస్పూన్.
- ఎండిన సేజ్ 1 టీస్పూన్.
- ఎర్ర మిరియాలు రేకులు చిటికెడు.
- ఎండిన లవంగాలు చిటికెడు.
- ఎండిన మార్జోరామ్ చిటికెడు.
సూచనలను
- ఓవెన్ను 175ºF / 350ºC వరకు వేడి చేసి, 22 ”x 33” / 9 x 13 సెం.మీ బేకింగ్ డిష్ను నాన్-స్టిక్ స్ప్రే లేదా బటర్తో కోట్ చేయండి. పక్కన పెట్టండి.
- మీడియం వేడి మీద పెద్ద స్కిల్లెట్ వేడి చేసి, ఆలివ్ నూనె జోడించండి. ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయలు మరియు పుట్టగొడుగులను వేసి, మెత్తగా అయ్యే వరకు 5-6 నిమిషాలు వేయించాలి. సాసేజ్, ఉల్లిపాయ పొడి, 3/4 టీస్పూన్ ఉప్పు, 1/4 టీస్పూన్ మిరియాలు మరియు మిగిలిన మసాలాలు (సేజ్, మార్జోరామ్, లవంగాలు, ఎర్ర మిరియాలు రేకులు) జోడించండి. బాగా కలపండి మరియు మాంసం బ్రౌన్ అయ్యే వరకు ఉడికించాలి. తరిగిన బచ్చలికూర లేదా అరుగూలా, టమోటాలు వేసి అదనంగా 3-4 నిమిషాలు ఉడికించాలి. తయారుచేసిన బేకింగ్ డిష్లో మిశ్రమాన్ని పోయాలి.
- పెద్ద గిన్నె లేదా బ్లెండర్లో గుడ్లు జోడించండి. మిగిలిన టీస్పూన్ ఉప్పు మరియు 1/4 టీస్పూన్ మిరియాలు జోడించండి.
- గుడ్డు మిశ్రమాన్ని నురుగు వచ్చేవరకు బాగా కలపండి. కూరగాయలు మరియు మాంసం మిశ్రమం మీద పోయాలి. అంచులు బంగారు గోధుమ రంగులోకి వచ్చే వరకు మరియు మధ్యలో సెట్ అయ్యే వరకు 25-30 నిమిషాలు కాల్చండి.
పోషణ
- భాగం పరిమాణం: 1 సర్వింగ్
- కేలరీలు: <span style="font-family: arial; ">10</span>
- కొవ్వు: 13 గ్రా.
- పిండిపదార్ధాలు: 2 గ్రా (1 గ్రా నికర).
- ఫైబర్: 1 గ్రా.
- ప్రోటీన్: 14 గ్రా.
పలబ్రాస్ క్లావ్: అల్పాహారం సాసేజ్ క్యాస్రోల్ రెసిపీ.