A është ketoza e sigurt? E vërteta për dietën ketogjenike

A është ketoza e sigurt? Nëse sapo po filloni udhëtimin tuaj me keto dhe nuk e keni hulumtuar plotësisht ketozën, mund të pyesni nëse ketoza është e sigurt.

Kur lind kjo pyetje, shumica e njerëzve nxjerrin përfundimet e tyre nga ajo që kanë dëgjuar nga laiku më i afërt ose nga ato që kanë dëgjuar për ketoacidoza, proces trupor që është shumë i ndryshëm nga ai i ketosis.

Është koha për të vendosur rekord dhe për të hedhur pak dritë mbi konfuzionin rreth sigurisë së ketosis.

Në këtë artikull, do të mësoni gjithçka rreth miteve dhe keqkuptimeve në lidhje me ndjekjen e një diete ketogjenike me pak karbohidrate, si t'i qaseni ketozës në mënyrë të sigurt dhe se si ajo ndryshon nga ketoacidoza vdekjeprurëse.

Keqkuptime rreth ketozës

Ka shumë dezinformata atje për ketozën që është e keqe për ju. Në këtë seksion, mitet keto do të trajtohen dhe shpjegohen në mënyrë që më në fund të mund t'i përgjigjeni pyetjes, "A është ketoza e sigurt?"

Mitet e shëndetit të ketozës

Mitet më të zakonshme për ketozën që është e pasigurt ose e pashëndetshme zakonisht zbresin në dezinformata. Këtu janë disa nga mitet kryesore shëndetësore për ketozën dhe pse ato janë të gabuara.

Miti: Dieta ketogjenike shkakton sëmundje të zemrës

Ju kanë thënë se yndyra, veçanërisht yndyra e ngopur, mund të shkaktojë ngurtësim të arterieve dhe sëmundje të zemrës. Megjithatë, sipas hulumtimeve më të fundit, përfitimet shëndetësore afatshkurtra të ndjekjes së një diete me yndyrë të lartë përfshijnë një ndikim pozitiv në shëndetin kardiovaskular.

I njëjti studim ka treguar se krahasuar me ata që ndiqnin një dietë të pasur me karbohidrate dhe me pak yndyrë, ndjekësit e keto kishin përmirësuar funksionin e gjumit dhe njohjen.

Dieta ketogjenike ka treguar gjithashtu rezultate premtuese në menaxhimin e obezitetit, niveleve të larta të kolesterolit, diabetit të tipit 1, diabetit të tipit 2, niveleve të sheqerit në gjak dhe kushteve mjekësore neurodegjenerative si Alzheimer dhe sëmundja e Parkinsonit.

Miti: Jo i sigurt për veshkat

Shpesh do të dëgjoni se dietat me proteina të larta mund të rrisin faktorët e rrezikut për zhvillimin e problemeve të veshkave, dhe dietat ketogjenike ndonjëherë përfshihen në atë kategori.

Dieta keto nuk është e pasur me proteina; fokusohet kryesisht në yndyrna të shëndetshme (të tilla si avokado dhe vaj ulliri) dhe një sasi të moderuar të proteinave që nuk do të mbingarkojnë sistemin tuaj.

Miti: Do të keni humbje të muskujve

Nëse ndiqni makro dhe mbani marrjen tuaj të yndyrës të lartë dhe marrjen e proteinave të moderuar, që është përsëri themeli i një gjendjeje të shëndetshme të ketozës, humbja e muskujve nuk do të jetë problem. Trupi juaj do të vazhdojë të digjet ketone për karburant pa përdorur muskujt tuaj të dobët.

Ketoza ushqyese në fakt ndihmon në ruajtjen dhe parandalimin e prishjes së indeve të muskujve ( ¹ ).

Miti: Nuk do të merrni mjaft fibra

Ekziston një keqkuptim i madh që kur ndiqni një dietë ketogjenike, gjithçka që hani është mish dhe gjalpë.

një dietë ketogjene E bërë në mënyrë korrekte, jo vetëm që është e qëndrueshme për shëndetin tuaj afatshkurtër dhe afatgjatë, por gjithashtu do të sigurojë të gjithë mikronutrientët që i nevojiten trupit tuaj (edhe kur disa grupe ushqimore hiqen nga dieta juaj).

Keto fokusohet në ushqimin e shëndetshëm, i cili përfshin shumë ushqime të plota, perime fibroze dhe sallata, të cilat të gjitha janë të mbushura me fibra dietike.

Sigurohuni që të shikoni listën e plotë të ushqimeve në dietë ketogjene dhe listën e blerjeve dietë ketogjene, kështu që ju mund të përfshini ushqimet e duhura për të kryer siç duhet dietën tuaj ketogjenike.

ketoza vs. Ketoacidoza

Ketoacidoza është një nga arsyet kryesore që njerëzit pyesin "A është ketoza e sigurt?".

Edhe pse emrat janë të ngjashëm, ketoza dhe ketoacidoza kanë dallime të mëdha.

Këtu janë përkufizimet themelore të secilit:

• Ketoza është një proces natyror në të cilin trupi fillon të djegë ketonet për karburant në vend të glukozës.
• Ketoacidoza është një gjendje e rrezikshme metabolike që mund të ndodhë te diabetikët e tipit 1 nëse nuk po i menaxhoni siç duhet nivelet e insulinës dhe dietën tuaj. Kjo njihet edhe si ketoacidoza diabetike ose DKA ( ² ).

DKA mund të shfaqet edhe te diabetikët që janë të sëmurë. Sido që të jetë, ai përfshin një nivel jashtëzakonisht të lartë të ketoneve në gjak duke bërë që ai të bëhet acid.

Në të kundërt, ketoza është një ndryshim i sigurt në mënyrën se si trupi djeg energjinë e shkaktuar nga ndryshimet në planin e dietës së dikujt.

Në një dietë standarde, burimi i paracaktuar i energjisë i trupit tuaj janë karbohidratet. Por me një dietë ketogjenike me shumë pak karbohidrate, me proteina të moderuara dhe me yndyrë të lartë, trupi juaj fillon të kalojë nga djegia e karbohidrateve në zbërthimin e yndyrës, duke çliruar trupa ketonikë që përdoren si burimi kryesor i karburantit.

Ketoza nuk është vetëm e natyrshme dhe e sigurt, por është edhe e shëndetshme në shumë mënyra, të cilat i trajtojmë më poshtë.

ketoza përgjegjëse

Ndryshe nga mitet e njohura të mbuluara më sipër, ka shumë përfitime nga ndjekja e një diete ketogjenike dhe futja e trupit në ketozë. Pavarësisht nëse jeni i ri në dietën ketogjenike ose e keni ndjekur atë prej vitesh, është gjithmonë mirë të merrni një rifreskim në mënyrat më të shëndetshme (dhe më të sigurta) për të hyrë në ketozë.

Hyni në ketozë të sigurt

Është e rëndësishme të siguroheni që të hani ushqime të plota dhe të ruani proporcionet e duhura të karbohidrateve, proteinave dhe yndyrave.

Sasitë ndryshojnë pak nga personi në person, por të siguroheni që marrja e yndyrës tuaj të jetë e lartë dhe proteina e moderuar, është thelbësore.

"Gripi keto"

E vetmja negative e ketozës janë efektet anësore që disa njerëz përjetojnë kur trupi ndryshon nga glukoza në ketone për energji. Kjo shpesh quhet "gripi ketosepse imiton simptomat e virusit të gripit si:

• Dhimbje koke
• Letargji.
• Ndjenja e lodhjes.
• Mungesa e motivimit.
• Nervozizëm.
• Konfuzion ose mjegull truri.
• Fryma e keqe.

Nuk është e pazakontë ta përjetoni këtë kur filloni për herë të parë një dietë ketogjenike ose pas një vakti mashtrimi ose ciklit të karbohidrateve: trupi juaj po djeg atë glikogjen të tepërt dhe po kthehet në djegien e yndyrës për karburant përsëri.

Si të shmangni gripin keto

Simptomat e gripit keto zakonisht zhduken pas një ose dy javësh. Disa njerëz nuk e përjetojnë fare gripin keto. Megjithatë, për ata që e bëjnë këtë, ka mënyra për të reduktuar rrezikun e simptomave, duke përfshirë:

• marr ketonet ekzogjene: Rritja e numrit të ketoneve në sistemin tuaj ju ndihmon të zvogëloni shanset ose sasinë e kohës që përjetoni gripin keto. Ju mund të zvogëloni simptomat e tranzicionit më shpejt sesa thjesht të mbështeteni në një dietë me pak karbohidrate.
• Pi shume uje: Është thelbësore të qëndroni të hidratuar. Pini rreth 360 ons/2 g ujë në mëngjes, veçanërisht nëse pini kafe keto ose kafe e zezë, e cila është dehidratuese dhe ju vazhdoni gjatë gjithë ditës. Kjo mund të ndihmojë në uljen e dhimbjeve të kokës dhe simptomave të tjera të pakëndshme.
• Rritni marrjen e kripës: Veshkat tuaja nxjerrin më shumë natrium në një dietë ketogjenike, kështu që mund të përfundoni me mungesë të lëndëve ushqyese. Provoni të shtoni kripë rozë Himalaje në pjatat tuaja, pije supë kockash gjatë gjithë ditës, shtoni perime në vaktet tuaja, hani tranguj dhe selino dhe hani arra të kripura (me moderim).
• Hani mjaft kalori dhe yndyrë: Disa njerëz bëjnë gabimin që thjesht i ndërpresin karbohidratet dhe nuk i zëvendësojnë ato me asgjë, duke çuar në një marrje super të ulët të kalorive që është e keqe për hormonet dhe nevojat tuaja metabolike. Mbani kaloritë dhe trurin tuaj të ushqyer me shumë yndyrna të shëndetshme dhe miqësore me yndyrën. dieta ketogjenike.
• Ushtrimi: Ju mund të mos keni dëshirë të ushtroheni shumë ndërsa filloni të futeni në ketozë, por stërvitja e rregullt mund të ndihmojë metabolizmin tuaj të jetë më në gjendje të përballojë kalimin nga karbohidratet në ketone për energji, që do të thotë më pak vuajtje nga ketogjeni i gripit.
• Testoni nivelet tuaja të ketonit: Sigurohuni që jeni vërtet duke hyrë në ketozë dhe bëni teste shpesh për t'u siguruar që jeni ende në të.

Përfundimi: A është ketoza e sigurt?

Tani që kemi mbuluar mitet dhe keqkuptimet kryesore, mund ta shihni vetë se ketoza është e sigurt dhe e shëndetshme kur ndiqni një dietë ketogjenike të planifikuar mirë, të bazuar në ushqime të plota.

Ndjekja e një plani vaktesh të balancuar dhe miqësore me keto, kontrollimi i marrjes së karbohidrateve dhe mbajtja e një stili jetese të shëndetshëm do t'ju mbajë në ketozë, gjë që do të ndihmojë trupin tuaj të funksionojë në mënyrë optimale.

Nëse jeni kurioz për ndryshimet midis dietës keto dhe dietave të tjera, shikoni këto artikuj:

• Keto vs Paleo: A është ketoza më e mirë se paleo?.
• Dieta Keto vs. dietë mesdhetare.
• Dieta ketogjenike kundrejt. dietë atkins.