Badana leh a cuntada ketogenic, waxaa laga yaabaa inaad iska ilaaliso inaad cuntid khudaarta sababtoo ah waxay ka kooban yihiin karbohaydraytyo aad u badan. Laakin caafimaadka iyo nafaqeynta ugu fican, khudaarta waa lagama maarmaan si aad u hesho fiitamiinada saxda ah, macdanta iyo antioxidants. Nasiib wanaag, suxuunta sida salad keto taco ah ayaa ku caawin kara.
Furaha cuntada ketogenic waxaa lagu daraa khudaar kala duwan. Khudaarta cruciferous iyo khudradda midabka leh ee glycemic hooseeya kuwaas oo kaa caawin doona bixinta nafaqooyinka gaarka ah iyo fiber jirkaagu u baahan yahay adiga oo aan kaa saarin ketosis.
Qaar ka mid ah khudaarta loo isticmaalo saladhkan waxaa ka mid ah.
- Spinach
- Arugula
- Qajaar
- Basbaas.
3 Faa'iidooyinka Caafimaadka Khudaarta ee Saladhkan Keto Taco
Khudaarta ku jirta salad keto taco waxa ay ka buuxaan faa'iidooyin caafimaad. Kaliya fiiri waxa ay khudaartaani u sameyn karaan jirkaaga.
Spinach iyo arugula
Khudaarta caleenta cagaaran waxay ka kooban yihiin macdan, fiitamiino, antioxidants, iyo phytonutrients sida potassium, manganese, zinc, magnesium, iron, iyo calcium. Sidoo kale waa il qani ah oo fiitamiinada A, B6 iyo K, iyo sidoo kale ka kooban raadadka fiitamiinada kale ee muhiimka ah ( 1 ).
Khudaarta cagaaran waxa kale oo ku jira beta-carotene. Tani kaliya uma roona indhahaaga laakiin sidoo kale waxay bixisaa xeryahooda ka hortagga bararka kuwaas oo kaa caawinaya ilaalinta wadnahaaga oo yareeya saameynta xaaladaha sida arthritis-ka. 2 ).
Dhiroonka cagaaran
Khudaartani waxay ka kooban tahay ugu yaraan 95% biyo, taasoo ka dhigaysa ikhtiyaar ku habboon in lagu ilaaliyo fuuq-bax ku filan. Qajaarka sidoo kale waxaa ku jira fiitamiin A, C, iyo folic acid ( 3 ).
Waxay ka kooban yihiin flavanols iyo polyphenols kuwaas oo kaa caawinaya ilaalinta maskaxdaada, yaraynta khatarta kansarka, oo kaa caawiya yaraynta bararka jidhkaaga 4 ).
Madaarkii
Qoyska basbaaska gambaleelka ayaa ka kooban noocyo badan oo fiitamiinno muhiim ah, antioxidants iyo macdano. Hal xabo oo basbaaska dambala ah ayaa ka kooban in ka badan laba jeer gunnada maalinlaha ah ee lagu taliyey ee fitamiin C waana il qani ah oo fiitamiin A ah, kaas oo gacan ka geysta kor u qaadista difaaca 5 ).
Basbaaska dambasku waxa kale oo ku jira carotenoids, kuwaas oo ah antioxidants ka caawiya la dagaalanka xagjirka xorta ah ee u horseedi kara kansarka iyo cudurrada wadnaha ( 6 ).
Kuwaas khudaarta index glycemic hoose Ma aha oo kaliya inay bixiyaan noocyo kala duwan oo faa'iidooyin caafimaad leh, laakiin sidoo kale waxay saladkan ka dhigaan mid midab leh oo soo jiidasho leh. Qaniinyada kastaa way ka duwan tahay iyada oo leh textures iyo dhadhan badan oo cajiib ah.
Waxaad heli doontaa dhir udgoon laga helo hilibka iyo basbaaska, xawaashka iyo dhadhanka lime-ka iyo cusubaanta qajaarka. Tani waa salad macaan oo aad ku soo laaban doonto mar iyo wakhti mar kale.
Labbiska karbohaydrayt yar ee salad taco ah
Mid ka mid ah qaybaha ugu fiican ee saladku waa dhaymada salad-kareemada leh sababtoo ah waxay isku xidhaa wax walba. Nasiib wanaag, inaad ku jirto cunto keto macnaheedu maaha inaad iska dayso dhammaan dhaymada saladhka.
Mid ka mid ah kuwa ugu fudud "toppings" ee la isticmaalo waa salad salad ah oo aan sonkor lahayn. Qaado qaar ka mid ah hilibka iyo khudaarta ku jira habkan oo ku tuur si aad jaakad u sameyso.
Haddii aad rabto wax badan oo kiriim ah, isku day dharkan kareemka leh ee Keto Avocado Lime Dressing:
- Casiirka hal liin.
- 1 qaado oo saliid saytuun ah.
- 1 qaado oo biyo ah.
- 1/2 avokado, la jarjaray oo la jarjaray.
- 1 qaado oo toon ah duqadda.
- 1/4 qaado oo cusbo ah
Isku qas dhammaan maaddooyinka ilaa kiriimka. Waxaa laga yaabaa inaad rabto inaad isticmaasho mashiinka cuntada si aad u hesho wax walba oo la isku daro. Waxa kale oo aad ku dari kartaa dhawr xabbadood oo koryander ah haddii aad rabto.
Labbisyada Kaarboon-hooseeya ee Kale ee Salad Taco
Khudaarta ayaa lagama maarmaan u ah caafimaadka iyo nafaqada ugu wanaagsan. Ku buuxi saladkaaga keto taco khudaar kala duwan. Waxaad u beddeli kartaa toddobaad ka toddobaad oo waxaad abuuri kartaa salad cusub mar kasta.
Ma u baahan tahay fikrado ah dhaymada saladh ama isku darka? Isku day mid ama dhammaan maaddooyinkan:
- Jalapeno.
- Guacamole
- Basasha cas
- Chives
- Yaanyada cherry.
- Labeen dhanaan.
Sida loo sameeyo xawaashkaaga taco
Xawaashyada taco-ga caadiga ah ee dukaanka laga iibsado waxay u badan tahay inay ku jiraan bur ama galley, markaa ku dar karbohaydraytyada saxankaaga.
Samaynta xawaashkaaga taco waa mid aad u fudud waxayna kaa ilaalin doontaa inaad cuntid karbohaydraytyada qarsoon.
Nota: Xawaashyada taco ee guriga lagu sameeyo ayaa sidoo kale ah fikrad hadiyad weyn.
Cuntadani waa mid cajiib ah oo loogu talagalay xawaashyada tacos-ga guriga lagu sameeyo. Kuwani waa uunsiga aad u baahan doontaa:
- Kumin.
- budada basbaaska.
- Budada toonta.
- Basbaaska.
- Cusbo
- Basbaas.
Keto beddelka taco tortillas
Haddii aad seegto jajabka taco tortillas ee saladkaaga, keligaa ma tihid.
Laakin inta aad tabayo, ka fogaanshahooda ayaa faa'iido u leh caafimaadkaaga iyo cuntadaada ketogenic.
Galleyda macaan iyo tortilla galleyda waxay sare u qaadi doontaa sonkorta dhiiggaaga ilaa inta baasto bariiska ama boorashka 7 ).
Haddii tortilla laga sameeyo bur (halkii galley), ma fiicnaan doonto. Tortilla bur ah oo ah 30 inch/12 cm ayaa ka kooban ku dhawaad 60 garaam oo karbohaydrayt ah ama ku dhawaad saddex maalmood oo karbohaydrayt ah haddii aad rabto inaad ku sii jirto ketosis 8 ).
Si aad u samayso salad taco karbohaydrayt yar leh, u gudub habkii hore. U diyaari baaquli saladh weyn, adigoo si buuxda u illoobay tortilla.
Ama waxaad samayn kartaa qaar tortillas karbohaydrayt yar qallafsan oo ku dhex tuur saladkaaga..
Saladkaaga u samee " baaquli salad"
Way ka sahlan tahay sidaad u malaynayso inaad u samayso saladkaaga " baaquli qallafsan ". Waxa kaliya ee aad u baahan tahay inaad sameyso waa omelet karbohaydrayt yar yar. Ka dibna ku rid qasac muffin ah oo dufan leh oo dubi 175ºF/350ºC ilaa 15 daqiiqo ama ilaa uu jilicsan yahay. Oo halkaas waxaad ku adeegi kartaa saladkaaga.
Ikhtiyaarada borotiinka ee Keto Taco Salad
Samaynta dhawr isbeddel, waxaad ka dhigi kartaa cunto karinta mid cusub oo cusub toddobaad kasta.
Cuntadani waxay isticmaashaa hilibka lo'da ee cawska la dajiyay. Laakiin waxaa jira hilib kale oo aad isticmaali karto beddelkeeda. Kaliya maskaxda ku hay haddii aad tahay tirinta macrosMarkaad isticmaasho hilib kala duwan, qadarka karbohaydrayt ee saladku wuu isbedeli doonaa.
Waa kuwan qaar ka mid ah fikradaha borotiinka ee salad taco:
- Pollo.
- Bolse.
- Fillet
- turki la shiiday.
- Kalluun la dubay.
Samee saladhkan taco cashadaada xigta ee Mexico. Waxaa ka buuxa khudradda karbohaydrayt hooseeya ee caafimaad qabta, borotiinka keto, iyo dhadhanka Meksikaanka oo badan, tani waa cuntada ugu fiican ee karbohaydrayt hooseeya ee aad ku dhejiso liiskaaga toddobaadlaha ah.
Mar kasta oo aanad haysan fikrado casho ama qado ah, xasuusnoow inaad ku dhegganaato waxyaabaha aasaasiga ah. Borotiin tayo sare leh oo leh qurxin khudaar yar-yar had iyo jeer waa keto-saaxiibtinimo waxayna bixisaa fursado badan.
Salad keto taco basbaas ah
Saladhkan Keto Taco ee macaan waxa ku raran dhammaan waxyaalaha la isku qurxiyo ee tacos-ka aad jeceshahay oo ay ka buuxaan maaddooyin si aad u dareento dhereg dheer.
- Waqtiga diyaarinta: 5 minutos.
- Waqtiga karinta: 25 minutos.
- Wadarta waqtiga: 20 minutos.
- Waxqabadka: 4 xabbo.
- Qeybta: Bilawga
- Qolka jikada: Faransiiska.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 500g / 1lb hilib lo'aad oo caws la dajiyay.
- 1 qaado yar oo kaumuun dhulka ah.
- 1/2 qaado shaah budo basbaas ah.
- 1 qaado oo budo toon ah.
- 1/2 qaado oo paprika ah.
- 1 qaado oo milix ah.
- 1/2 qaado oo basbaas ah.
- 4 koob oo salaar romaine ah.
- 1 yaanyo dhexdhexaad ah.
- 115 g / 4 oz cheddar jiis.
- 1/2 koob oo dhir ah.
- 1 avokado weyn
- 1/2 koob oo maraqa la jecel yahay.
- 2 liin yar.
- 1 koob oo qajaar la jarjaray.
Tilmaamaha
- Kuleyli digsi weyn kulayl dhexdhexaad ah oo ku dabool subagga, saliidda qumbaha, ama buufinta aan dhejiska lahayn.
- Ku dar hilibka lo'da ee la jarjaray iyo dhammaan xawaashyada maraqa. Si fiican u walaaq oo kari ilaa brown dahabka ah.
- Ka saar kuleylka oo xoogaa qabooji.
- U diyaari saladh adigoo ku daraya salaar iyo cagaar, farmaajo, iyo avokado jarjaran. Ku korso hilibka lo'da ee la shiiday, salsa, iyo dheecaan deeqsi ah oo liin ah. Isku qas wax kasta oo la isku daro.
Nafaqeyn
- Cabbirka qaybta: 1 1/2 koob.
- Calorías: 430.
- Grasas: 31 g.
- Carbohydrates: Carbohydrates shabaqa: 7 g.
- Proteinas: 29 g.
Palabras dhegtay: keto taco salad.