Laba-Tallaabo Toonta Parmesan ee Zucchini Cunto-Baastada

Ma u xiistay saxanka baasto ee aad jeceshahay?

Ha ka welwelin. Waxa kaliya ee aad u baahan tahay inaad sameyso waa inaad ku badasho spaghettiga caadiga ah qaar ka mid ah baasto zucchini cusub, waxaadna u rogi kartaa wax kasta oo talyaani ah cunto keto ah.

Kaarboon yar iyo baasto-free waa adag tahay in la helo. Taasi waa sababta uu ninku u ikhtiraacay spiralizer-ka. Qalabkan jikada ee waxtarka leh wuxuu u rogi karaa zucchini-gaaga caajiska badan daqiiqado gudahooda baasto cajiib ah.

Haddii aadan haysan spiralizer, peeler julienne ayaa sidoo kale si weyn u shaqeeya. Furaha ayaa ah in la gooyo zucchini si fiican oo ku filan si aad u hesho joogteynta baasto ama spaghetti.

Baastada Parmesan Toonta Zucchini waxay samaysaa saxan dhinaca fantastik ah si ay u raacdo steak-cawska la dajiyay ama salmon si fiican loo kariyey. Laakin waxa kale oo aad cuntadan u rogi kartaa saxan weyn adiga oo ku daraya digaag ama hilib lo'aad oo la shiiday.

Cunnooyinka baastada zucchini ee Parmesan waa:

• Toonta qani ku ah.
• Iftiin
• nasteexo.
• Ku qanacsan

Maaddooyinka ugu muhiimsan ee ku jira baastada toonta Parmesan ee zucchini waa:

• Zucchini.
• Ajo.
• yaanyada.
• Saliid saytuun ah.

Waxyaabaha dheeraadka ah ee ikhtiyaariga ah.

• Duubka basbaaska cas
• Liin dhanaan.

3 Faa'iidooyinka Caafimaadka ee Baasto Zucchini ee Toonta Parmesan

# 1: Waxay taageertaa caafimaadka wadnaha

In kastoo ay tahay in aad cuntid yaanyada si dhexdhexaad ah markaad raacayso a cuntada ketogenic iyadoo ay ugu wacan tahay qaddarkeeda badan karbohaydraytyo, kuwaas oo ka kooban qaar ka mid ah nafaqooyinka lagama maarmaanka ah. Waxayna u fiican yihiin caafimaadka wadnaha.

Mid ka mid ah isku-darka, gaar ahaan, lycopene, ayaa si weyn loo baaray faa'iidooyinka ay u leedahay caafimaadka wadnaha. Faa'iidooyinka lycopene ay u keento wadnahaaga waxaa ka mid ah nidaaminta kolestaroolka, hoos u dhigista khatarta cudurada wadnaha iyo istaroogga, iyo hoos u dhigista guud ahaan cadaadiska oksida ¹ ) ( ² ) ( ³ ).

Toontu siyaabo badan ayay u wanaajisaa caafimaadkeena, laakiin mid ka mid ah kuwa ugu muhiimsan ayaa ah saamaynta ay ku leedahay caafimaadka wadnaha. Daraasado cilmiyeed oo kala duwan ayaa muujiyay in toonta ay ka caawin karto hoos u dhigista cadaadiska dhiigga, nidaaminta heerarka kolestaroolka, iyo sidoo kale inay hoos u dhigto cadaadiska oksaydhka. Calaamadaha caafimaadku waxay lama huraan u yihiin caafimaadka wadnahaaga iyo ka hortagga cudurrada wadnaha iyo istaroogga ⁴ ) ( ⁵ ) ( ⁶ ).

# 2: Waxay qani ku tahay Antioxidants

Antioxidants waa sida askar yar oo jidhkaaga dhex mara oo la dagaallama cadaadiska oksaydhka. Iyadoo cadaadiska oksaydhiyuhu uu u ekaan karo cabsi, dhab ahaantii waa hab dabiici ah oo jidhkaagu u socdo. Si kastaba ha ahaatee, xaaladaha qaarkood sida sigaar cabista, wasakhowga, ama caadooyinka cunto xumo waxay soo dedejin karaan cadaadiska oksaydhka. Furaha ayaa ah in la haysto antioxidants ku filan si loo dheellitiro.

Taageerada muhiimka ah ee toontu ay u leedahay caafimaadkaaga ayaa laga dareemaa jidhka oo dhan, iyo isha qani ku ah ee antioxidants ayaa ah sababta ugu weyn ee saameynteeda baaxadda leh. Marka laga soo tago hoos u dhigista cadaadiska oksaydhka ee meelaha sida wadnaha iyo nidaamka wadnaha, cilmi baaris ayaa daaha ka qaaday in antioxidants-ka laga helo toonta ay ka hortagi karto cudurrada garashada sida Alzheimers iyo dementia. ⁷ ).

Cilmi baaris lagu sameeyay qurxinta nafaqada ee basil ayaa daaha ka qaaday in ay ku badan tahay antioxidants. Iyada oo loo marayo ka kooban nafaqo-cufan, geedkan macaan, dhadhanka cusub wuxuu kaa caawin karaa yaraynta oksaydhka jirkaaga oo dhan, kor u qaadida difaaca jirka, iyo hagaajinta caafimaadkaaga guud ⁸ ) ( ⁹ ).

# 3: ilaali indhahaaga

Helitaanka khudaar kala duwan ayaa muhiim u ah jirkaaga oo dhan. Cilmi-baarista nafaqeynta ayaa sii wadda si loo ogaado sida cuntadu ay u caawin karto jirkaaga iyo ka hortagga cudurrada.

Iyadoo nafaqooyinka qaarkood ay u muuqdaan inay ka shaqeeyaan jirka oo dhan si loo hagaajiyo caafimaadka, kuwa kale waxay u muuqdaan inay xiriir la leeyihiin meelaha qaarkood.

zucchini iyo yaanyada labaduba waa ilo fantastik ah oo laga helo lutein iyo zeaxanthin, laba carotenoids lagama maarmaan u ah caafimaadka indhaha ¹⁰ ).

Nafaqeeyayaalkani wuxuu ka shaqeeyaa indhaha si uu uga ilaaliyo iftiinka buluuga ah iyo cadaadiska oksaydhka. Daraasadaha qaarkood waxay xitaa soo jeedinayaan inay kaa caawin karaan kahortagga hoos u dhaca macular, taas oo keeni karta lumis aragga. ¹¹ ).

Baastada zucchini oo leh toon iyo parmesan

Talaabada ugu horeysa waa in la gooyo baastada zucchini ama la diiriyo lakabyo leh diirka julienne. Marka baastoada zucchini ee cusub la dhammeeyo, waxaad bilaabi kartaa karinta.

Soo ururi dhammaan maaddooyinkaaga. Ka soo qaad digsi weyn oo weelkaaga, ku daadi saliid saytuun ah, oo ku dar toonta iyo basbaaska cas.

Daboolka u shidi kulayl dhexdhexaad ah oo si taxadar leh, adoo isticmaalaya spatula alwaax ah, ku riix toonta hareeraha digsiga ilaa saliiddu ay ka bilaabeyso inay ku wareegsan xumbo.

Dabool ilaa dhexdhexaad-sare oo ku dar baasto zucchini digsiga. Isku qas ilaa 4 daqiiqo ama ilaa al dente.

Demi kuleylka, ka saar digsiga oo ku dar yaanyada, basil, liin iyo farmaajo Parmesan. Isku qas wax kasta si aad si siman ugu daboosho baasto oo aad ugu adeegto digaag la dubay, steak, ama xitaa kalluun si fiican ula socda saxankan.

Dareen xoriyada aad ku darto farmaajo badan iyo daashka basbaaska cusub

Kani waa cunto karinta noodle oo aad ku soo noqon doonto wakhti iyo wakhti mar kale sidii saxan weyn. Toonta, subagga dhalaalay, iyo farmaajo badan, qoyska oo dhan ayaa u soo noqon doona wax badan. Hubaal.

Baastada zucchini oo leh toon iyo parmesan

Sida loo kariyo saxan baastada zucchini fudud oo leh baasto zucchini, saliid saytuun, iyo farmaajo Parmesan. Gluten-la'aan iyo karbohaydh-yar, saxan Talyaanigu wuxuu ku habboon yahay qoyska oo dhan.

• Waxqabadka: 4 koob.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 4 zucchini dhexdhexaad ah (oo lagu soo rogay baasto).
• 2 qaado oo saliid saytuun ah oo bikro ah.
• 4 xabo oo toon ah
• 1/2 koob yaanyo la jarjaray.
• 1/2 koob oo jiis ah Parmesan jiiska ah.
• 1 koob oo caleemo basil cusub ah.
• 2 qaado oo liin ah.

Tilmaamaha

1. Ku dar saliid saytuun, toonta, iyo maraqa basbaaska cas ee digsi weyn. Ku rid kulayl dhexdhexaad ah. Marka saliiddu bilowdo inay ku xumbo agagaarka toonta, ku dar baasto zucchini ah. Isku qas baasto oo kari ilaa 3-4 daqiiqo. Dabka dami.
2. Ku dar yaanyada, basil, liin, iyo farmaajo Parmesan. Isku qas wax kasta si aad u daboosho baasto.
3. Ku diyaari digaag la dubay, steak ama kalluunka aad dooratay.
4. Ku qurxin jiiska Parmesan dheeraad ah haddii loo baahdo.

Nafaqeyn

• Cabbirka qaybta: 1 koob.
• Calorías: 83 kcal.
• Grasas: 7 g.
• Kaarbohaydraytyo: 5 g.
• Fiber: 2 g.
• Borotiin: 1 g.

Palabras dhegtay: Barmesan Toonta Zucchini Recipe.