වේ කීටොජනික් ආහාර වේලට අලුත් නමුත් ඔබ නිතරම අනුභව කළ ආහාරවලට වඩා අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් විකල්ප සොයා ගැනීමට ඔබ වෙහෙසෙනවාද? සමහර පුද්ගලයින් සඳහා, ඔවුන්ගේ ආහාර වේලෙහි දැනට පවතින ආහාර වෙනුවට කීටෝ-හිතකාමී සහ ගුණාත්මක අමුද්රව්ය ඇතුළත් ආදේශක සමඟින් ඔවුන්ගේ ඉලක්ක තබා ගැනීම සඳහා ප්‍රධාන මාර්ගයකි. මේකත් ඔයාලට උදව්වක් වෙයි කියලා අමුතුවෙන් කියන්න ඕන නෑනේ කීටොජනික් තත්වයක් පවත්වා ගන්න.
අද ඔබ වෙළඳසැල්වල දකින වඩාත් ජනප්‍රිය අධි-කාබ් කෙටි ආහාරවලින් එකක් වන්නේ ප්‍රෙට්සල් ය. ජනගහනයෙන් විශාල බහුතරයක් ඔවුන්ගේ විවේක කාලය තුළ හෝ යම් සිදුවීමක් සඳහා දිනපතා කුකීස් වර්ගයක් අනුභව කරති.
ඉතින් කොහොමද මේක හදන්නේ කුප්‍රකට අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් ස්නැක් කීටෝ ඩයට් සමඟ අනුකූල වේ? ඔබම සාදා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න.
මෙම විශේෂිත චියා බීජ හැපෙනසුළු කුකීස් අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් පමණක් නොව, ඒවා පුදුමාකාර සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභවලින් ද පිරී ඇත. මෙම කෙටි කෑම සඳහා පදනම ලෙස චියා බීජ ඔමේගා-3 මේද අම්ල, තන්තු, යකඩ, කැල්සියම් සහ වැදගත් ප්‍රතිඔක්සිකාරකවල ප්‍රධාන ප්‍රභවයක් සපයයි.
මීළඟ වතාවේ ඔබ ඔබේ මීළඟ රැස්වීමට හෝ සාදයට ගෙන ඒමට ආහාර රුචිය හෝ පැත්ත කුමක්දැයි නොදන්නා විට, මෙම Crispy Chia Seed Cookies සියලු සාදයට යන අයට භුක්ති විඳිය හැකි තෘප්තිමත් සහ තෘප්තිමත් සංග්‍රහයක් ලෙස ලබා දෙන්න.
හැපෙන චියා බීජ කුකීස්
මෙම රසවත් චියා බීජ කුකීස් කාබෝහයිඩ්රේට් හෝ අනවශ්‍ය කැලරි නොමැතිව සම්පූර්ණ පරිමාව ඇසුරුම් කරන බැවින් ඔබේ ප්‍රියතම ස්නැක් සඳහා විශිෂ්ට අඩු කාබ් ආදේශකයකි.
- සකස් කිරීමේ කාලය: 5 විනාඩි
- පිසීමට කාලය: 15 විනාඩි
- මුළු කාලය: 35 විනාඩි
- කාර්ය සාධනය: කුකී 35 ක්
අමුද්රව්ය
- ආමන්ඩ් පිටි කෝප්ප ½ ක්
- චියා බීජ ½ කෝප්ප
- Salt ලුණු තේ හැන්දක
- 1 විශාල බිත්තර, පහර
- ගොරෝසු ලුණු
- නැවුම් බිම ගම්මිරිස්
උපදෙස්
- උඳුන 165º C / 325º F ට පෙර රත් කරන්න.
- බඳුනක, ආමන්ඩ් පිටි, චියා ඇට සහ ලුණු එකතු කරන්න. සෑම දෙයක්ම සම්පූර්ණයෙන්ම ඒකාබද්ධ වන තුරු බීට් කරන්න.
- වියළි අමුද්රව්ය බඳුනේ, පහර දුන් බිත්තරය එකතු කර ඔබේ දෑතින් මිශ්‍රණය දණ ගසන්න.
- ඉවුම් පිහුම් ඉසින සමඟ පාච්මන්ට් කඩදාසි කැබලි දෙකක් ඉසින්න. කෑල්ලක්, තෙල් පැත්තක් තබා, මධ්යයේ ඇනූ තබන්න. අනෙක් කොටස, පිටි ගුලිය ස්පර්ශ වන පරිදි තෙල් පැත්ත පහළට දමා සැහැල්ලුවෙන් ඔබන්න.
- රෝලිං පින් එකක් භාවිතා කරමින් පිටි ගුලිය ඉතා තුනී ස්ථරයකට රෝල් කරන්න.
- පාච්මන්ට් කඩදාසියේ ඉහළ කොටස ඉවත් කර ඉවතලන්න. පිටි ගුලිය සමඟ පාච්මන්ට් කඩදාසි යටින් ෙබ්කිං පත්රයක් ප්රවේශමෙන් ලිස්සා දමන්න.
- පීසා කටර් හෝ පිහියක් භාවිතා කරමින්, අවශ්ය කුකී ප්රමාණයට පිටි ගුලිය කපා.
- ඇනූ මත රළු ලුණු සහ කළු ගම්මිරිස් ඉසිය යුතු ය.
- කුකීස් විනාඩි 15 ක් පුළුස්සන්න.
- උඳුනෙන් කුකීස් ඉවත් කර ඒවා කැඩීමට පෙර විනාඩි 15 ක් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
පෝෂණය
- කොටස් ප්රමාණය: කුකී 5 ක්
- කැලරි: 118
- මේද: 8,6 ග්රෑම්
- කාබෝහයිඩ්රේට්: 7,2 g (ශුද්ධ කාබෝහයිඩ්රේට්: 1,9 g)
- ප්‍රෝටීන්: 4,6 ග්රෑම්
පලබ්‍රස් ක්ලේව්: චියා බීජ කුකීස්