බොහෝ අය ඔවුන්ගේ කීටෝ ආහාර වේලෙහි සිටියදී පරිභෝජනය කළ හැකි මස්, චීස් සහ මාළු පුළුල් තේරීමක් භුක්ති විඳින අතර, ඔවුන් රසකැවිලි අහිමි වීමට වැඩි කාලයක් ගත නොවේ. බොහෝ පැණිරස ආහාර වේ සීනි එබැවින් කීටෝසිස් වලට බාධා කරයි. වාසනාවකට මෙන්, අඳුරු චොකලට් යනු කීටෝ ආහාර වේලට ගැලපෙන පරිදි කාබෝහයිඩ්රේට් ප්‍රමාණවත් තරම් අඩු පැණිරසකි.
අඳුරු චොකලට් කීටෝ ආහාර වේලක් සමඟ අනුකූල වීමට නම්, එහි අවම වශයෙන් 80% කොකෝවා අඩංගු විය යුතුය. ඔබ වෙනත් චොකලට් හෝ රසයන් සහිත හෝ පළතුරු ක්රීම් හෝ කැරමල් වලින් පුරවා ඇති චොකලට් බාර් සමඟ ප්‍රවේශම් විය යුතුය, මන්ද ඒවා සාමාන්‍යයෙන් වේ. සීනි සහිත තවද ඒවා කීටොජනික් නොවේ. සෑම විටම, ඔබ ලේබල් දෙස බලා ඔබේ කීටෝ ආහාර වේලට සුදුසු වන පරිදි එක් සේවයකට ශුද්ධ කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 4-6 ක් අඩංගු අඳුරු චොකලට් තෝරා ගත යුතුය.
චොක්ලට් කන්න හොඳ විකල්පයක් මුහුදු ලුණු සහිත ලිලීගේ අඳුරු චොකලට් බාර් ඒවායේ ශුද්ධ කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 19 ක් අඩංගු වේ, නමුත් ඒවායින් ග්රෑම් 8 ක් තන්තු සහ ග්රෑම් 7 එරිත්රිටෝල් වේ, එබැවින් ඒවායේ අඩංගු වන්නේ එක් සේවයකට ශුද්ධ කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 4 ක් පමණි. මෙම බාර්, වෙළඳ නාමයේ අනෙකුත් චොකලට් වැනි ලිලීගේ, සමඟ පැණිරසයි එරිත්රිටෝල්, ඔබේ ශරීරයේ කාබෝහයිඩ්රේට් දිරවන්නේ නැති සීනි ඇල්කොහොල්. එබැවින් ඔබට ශුද්ධ කාබෝහයිඩ්රේට් අඩු ප්‍රමාණයක් සමඟ රසවත් චොකලට් රස විඳිය හැකිය. මෙම විශිෂ්ට රස, අඩු කාබ් චොකලට් සාදා ඇත ලිලීගේ කීටෝ ප්‍රජාව තුළ පිළිගත් කීර්තිමත් සන්නාමයක් වන්න.
අඩු කාබන්ඩයොක්සයිඩ් චොකලට් සඳහා තවත් විකල්පයක් වන්නේ Ghiradelli's Intense Dark Chocolate Squares වන අතර, මෙම වෙළඳ නාමය සීනි ඇල්කොහොල් භාවිතා නොකරන නමුත්, වර්ගයකට ශුද්ධ කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 3ක් පමණක් අඩංගු වේ.
පෝෂණ තොරතුරු
සේවා ප්රමාණය: 30 ග්රෑම්
| නම | වටිනාකම |
|---|---|
| ශුද්ධ කාබෝහයිඩ්රේට් | 9,9 ග්රෑම් |
| මේද | 12,1 ග්රෑම් |
| ප්‍රෝටීන් | 2,2 ග්රෑම් |
| මුළු කාබෝහයිඩ්රේට් | 13,0 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3,1 ග්රෑම් |
| කැලරි | 170 |
මූලාශ්රය: USDA
