කීටෝ දර්ශනය තුළ "භික්ෂුව" ගැන ඔබ අසා ඇති විට, ඔවුන් සාමාන්‍යයෙන් සඳහන් කරන්නේ පලතුරු ගැන නොව, පලතුරු වලින් නිස්සාරණය කරන පැණි රසකාරකයයි. භික්ෂු පළතුරු අග්නිදිග ආසියාවෙන් පැමිණෙන අතර පවුලට අයත් වේ කුකර්බිටේසි, වට්ටක්කා ද ඇතුළත් පවුලක්, පිපිඤ්ඤා, zucchini කීටෝ ඩයට් සමඟ ද අනුකූල වේ. නමුත් කීටෝ නොවන අනෙකුත් ආහාර ද එයට අයත් වේ කොමඩු සහ ලප ශාකයක ස්වරූපයෙන් තවත් සමහර පලතුරු.
හාමුදුරුවෝ පළතුරු වලින් නිස්සාරණය කරන රසකාරකයේ කාබෝහයිඩ්‍රේට් 0 ක් ඇති අතර රුධිර ග්ලූකෝස් මට්ටමට බලපාන්නේ නැත. හාමුදුරුවන්ගේ පලතුරු ස්පාඤ්ඤයේ දැකීමට හා සොයා ගැනීමට ඉතා අපහසුය. එමෙන්ම එහි පැණි රසකාරකයද පහසුවෙන් සොයාගත නොහැක. නමුත් ඔබ කීටෝ ඩයට් කරන්නේ නම් සහ මෙම පලතුර මත පදනම් වූ රසකාරකයක් ඔබ සොයා ගන්නේ නම්, ඔබට එය කිසිදු ගැටළුවක් නොමැතිව මිලදී ගෙන භාවිතා කළ හැකි බවට සැක නොකරන්න.
