جواب: ها. يوناني دہی ٿلهي ۽ پروبيوٽڪس حاصل ڪرڻ جو هڪ صحتمند طريقو آهي جيڪو مڪمل طور تي ketogenic غذا سان مطابقت رکي ٿو.
يوناني دہی هڪ بهترين طريقو آهي تمام گهڻيون پروبيوٽڪس حاصل ڪرڻ لاءِ ۽ انهي سان گڏ صحتمند ڀاڄيون جيڪي توهان پنهنجي ڪيٽو غذا ۾ استعمال ڪري سگهو ٿا. دہی کائڻ جا ڪيترائي طريقا آهن جيڪي صرف ان کي کائڻ کان ٻاهر وڃو جيئن توهان ان کي خريد ڪيو. توهان ان کي استعمال ڪري سگهو ٿا انجام ڪپڙا o sauces جيڪو توهان جي ذائقي کي بهتر بنائڻ ۾ مدد ڪندو سلاد ۽ پليٽ.
جڏهن هڪ مناسب يوناني دہی چونڊيو وڃي، اها سفارش ڪئي وئي آهي ته اهو مستند يوناني هجي. اهو گهٽ نه آهي ٿلهي يا ساڳي. ڪيٽو غذا تي، اهم شيء چربی آهي. جيتوڻيڪ اهو ممڪن آهي ته گهٽ ٿلهي يوناني يوگرٽس کائڻ لاء، اهي سڀ کان وڌيڪ مناسب نه آهن. توهان کي پڻ مڪمل طور تي انهن ذائقي يوناني يوگرٽس کان بچڻ گهرجي. ذائقي جي اثر کي حاصل ڪرڻ لاء، اهي عام طور تي ڪاربوهائيڊريٽ جو هڪ وڏو مقدار کڻندا آهن جيڪي عام طور تي ذائقي ۾ موجود کنڊ جي سبب هونديون آهن جيڪي هن قسم جي دہی لاء استعمال ڪيا ويندا آهن.
يوناني دہی ۾ ڪاربوهائيڊريٽ جو اصل مقدار ڇا آهي؟
ڪيٽو برادريءَ ۾ گھڻا ماڻھو مڃين ٿا ته ڪاربوهائيڊريٽ جون قيمتون جيڪي يوگرٽس جي ليبل تي پڙھي سگھجن ٿيون، اُھي اصل انگن اکرن جي نشاندهي نٿا ڪن. انهن جي مطابق، اهو ان ڪري آهي ته جڏهن دہی اصل ۾ صارفين جي هٿن تائين پهچندو آهي، دہی ۾ بيڪٽيريا گهڻو ڪري ليڪٽوز استعمال ڪري چڪا آهن ۽ ان ڪري ڪاربوهائيڊريٽ جي مقدار ۾ ڪافي گهٽتائي ڪئي وئي آهي ڇاڪاڻ ته انهن ان کي تبديل ڪيو آهي. اهو نه رڳو يوناني يوگرٽس لاءِ سچ آهي، پر ڪنهن ٻئي خمير ٿيل کير لاءِ پڻ، پر هرڪو اهو نه سوچيندو آهي ڪيٽو دائري ۾. اهو خيال ته ڪاربوهائيڊريٽ جي ڳڻپ ڪيترن ئي ڊيئرن ۾ غلط آهي ڪتاب مان نظر اچي ٿي GO- غذا ڊاڪٽر جيڪ گولڊبرگ ۽ ڊاڪٽر ڪرين اومارا پاران لکيل آهي. بهرحال، ٻيا ڪيترائي محقق آهن جن هن دعوي کي ثابت نه ڪيو آهي. تنهنڪري واقعي، اهو واضح ناهي ته اهو سچ آهي.
غذائي informationاڻ
سرونگ سائيز: 100 گرام
| نالو | ويلر |
|---|---|
| خالص ڪاربوهائيڊريٽ | 4.0 ز |
| ٿڌي | 5.0 ز |
| پروٽين | 9.0 ز |
| ڪل ڪاربوهائيڊريٽ | 4.0 ز |
| فائبر | 0,0 ز |
| ڪيري | 97 |
ذريعو: USDA
