څه لري هګۍ ډکول چې دوی دومره خوندور کوي؟
د هګیو دا ډک شوی ترکیب د کیټو اړینو څخه یو اضافه کولو سره بلې کچې ته ځي: ایوکاډوس. که تاسو فکر کوئ چې میونیز ستاسو هګۍ کریمي کړي، تاسو به باور ونلرئ چې د ایوکاډو اضافه کولو وروسته به د دې شیطاني هګیو خوله څومره بډایه وي.
یوازې د 10 دقیقو چمتو کولو وخت سره ، دا د ټیټ کاربوهایډریټ ، ګلوټین څخه پاک اشتها مناسب اضافه دي کله چې تاسو متاثره کول غواړئ مګر نه غواړئ تنور ته اور واچوئ. څوک د دې لپاره وخت لري؟
د دې کیټوجینک ډک شوي هګۍ اصلي اجزا په لاندې ډول دي:
اختیاري اضافي اجزا:
- د مرچ پوډر.
- لال مرچ.
- ګرم ساس.
د ایوکاډو ډکې هګۍ 3 روغتیایی ګټې
# 1: د زړه روغتیا ښه کوي
د LDL کولیسټرول اکسیډریشن د زړه ناروغۍ پرمختګ کې یو له اصلي مرحلو څخه دی. د التهاب ټیټ ساتل او د اکسیډیټ فشار ټیټ ساتل د زړه روغتیا معما دوه اړینې برخې دي.
هګۍ لوټین او زیکسینټین لري، دوه فایټونټرینټونه چې د زړه روغتیا او د زړه د ناروغیو مخنیوي لپاره خورا ښه دي. Lutein، یو انټي اکسیډنټ مرکب دی، په ځانګړې توګه د HDL (لوړ کثافت لیپوپروټین) او LDL (لږ کثافت لیپوپروټین) تنظیم کولو کې مرسته کوي او کولی شي ستاسو د زړه په ساتنه کې د LDL له اکسیډیشن څخه ساتنه وکړي. 1 ).
په هګیو کې فاسفولیپیډونه هم کولی شي په زړه باندې محافظتي اغیزې ولري. پری کلینیکي ازموینو ښودلې چې د هګۍ فاسفولیپیډ کولی شي د سوزش کمولو او کولیسټرول تنظیم کولو کې مرسته وکړي ، کوم چې په پایله کې کولی شي تاسو د زړه ناروغۍ څخه ساتي) 2 ).
# 2: د کولمو روغتیا ښه کول
یو بل اغیزمن غذایی مواد چې هګۍ په کثرت کې لري ګلیسین دی. ګلیسین یو امینو اسید دی چې د مطالعاتو له مخې په مستقیم ډول د کولمو د سوزش کمولو او د کولیټس په څیر ناروغیو خطر سره تړاو لري. 3 ).
د څارویو په مطالعاتو کې، د ګلیسین ضمیمه د التهاب کیمیاوي مواد کم کړي او په کولمو کې اسهال، السر، او التهابي بدلونونه کم کړي. دا اغیزې څیړونکي دې پایلې ته رسوي چې ګالیسین د IBD (د کولمو د خارښت ناروغي) سره د خلکو لپاره ګټور تغذیه کیدی شي ( 4 ).
# 3: د وزن له لاسه ورکولو ملاتړ کوي
هګۍ د پروټین سره ډکې دي؛ په حقیقت کې، په هره هګۍ کې نږدې 6 ګرامه پروټین شتون لري. د پروټین دا لوړ غلظت ستاسو د بدن اشتها په داسې طریقه پوره کولو کې مرسته کوي چې نور خواړه نشي کولی. څیړنې ښیي چې په پروټین کې بډایه خواړه کولی شي د وزن کمولو کې مرسته وکړي او د چاقۍ سره مبارزه کې د سیټیټ هورمونونو عمل کولو سره مرسته وکړي او ستاسو د انرژي مصرف ډیرولو کې مرسته وکړي ( 5 ).
سربیره پردې، په هګیو کې موندل شوي لوټین د فزیکي فعالیت ښه کولو سره تړاو لري، د وزن کمولو کې کلیدي برخه ( 6 ).
د جوس ليما دا ستاسو د وزن کمولو اهدافو کې هم مرسته کولی شي. د دې لیمو ذائق سره، دا ستاسو په خواړو کې د ځای پرځای کولو لپاره غوره بدیل کیدی شي بوره د وزن زیاتوالي لامل کیږي. سربیره پردې، څیړنې څرګنده کړې چې لیمو ممکن د وزن کمولو هڅولو طبیعي وړتیا ولري ( 7 ).
ایوکاډو ډکې هګۍ
خپل ټول اجزا راټول کړئ، هګۍ چمتو کړئ او د خوندور او ډک سینڈوچ جوړولو لپاره چمتو کړئ.
یوځل چې تاسو خپلې سختې جوش شوې هګۍ یخولو ته اجازه ورکړئ ، یوه منځنۍ کڅوړه ، د پرې کولو تخته او چاقو ونیسئ. د چاقو څخه کار واخلئ ترڅو هګۍ په نیمه اوږدوالي کې پرې کړئ. د هګۍ ژیړ لرې کړئ او په کڅوړه کې یې وساتئ.
ایوکاډو، سور پیاز، د لیمو جوس، دانه، مالګه او تور مرچ په کڅوړه کې د هګۍ زېړ سره اضافه کړئ. یو فورک واخلئ او هرڅه په ښه توګه سره ګډ کړئ.
اوس، د خپلې ټوټې شوې هګۍ سپینې ټوټې واخلئ، په یوه کڅوړه کې یې واچوئ او د هرې هګۍ سپینه د هګۍ ژیړ او ایوکاډو مخلوط سره ډک کړئ، هر یو د یوې کوچنۍ چمټ پیپریکا او یو څه اضافي تازه دانه سره پای ته ورسوئ.
ایوکاډو ډکې هګۍ
دا د ایوکاډو شیطان شوي هګۍ د جوړولو لپاره ګړندي دي او ډیری روغتیایی ګټې لري په کلاسیک امریکایی ډش کې یو نوی موټی رامینځته کوي چې ټوله کورنۍ به یې خوند واخلي.
- ټول وخت: 10 minutos.
- فعالیت: 12 ټوټې.
عنصرونه
- 6 لوی، سخت جوش شوي هګۍ.
- 1 لوی پخه ایوکاډو.
- 1 چمچ د لیمو جوس یا د لیمو جوس.
- 1 چمچ سور پیاز ښه کټ شوی.
- 2 چمچ ښه کټ شوی دانی.
- 1/4 د سمندري مالګې یا کوشیر مالګه.
- 1/4 چمچ تور مرچ.
- 1/4 چمچ سګرټ شوي پیپریکا یا منظم پیپریکا.
لارښوونې
- هګۍ په اوږده توګه پرې کړئ، ژیړ لیرې کړئ او هګۍ وساتئ.
- په یوه کوچنۍ کڅوړه کې د هګیو ژیړ، ایوکاډو، سور پیاز، د لیمو جوس، لال مرچ، مالګه، او مرچ اضافه کړئ. مخلوط کړئ او ښه مخلوط کړئ.
- د هګۍ سپینې برخې په یوه لوی کڅوړه کې ځای په ځای کړئ. د هګۍ نیمایي برخې د ایوکاډو او د هګۍ ژیړ مخلوط سره ډک کړئ. که تاسو د پایپ کڅوړه لرئ، دا کولی شي پروسه یو څه اسانه کړي. که وغواړئ د یو چټک پاپریکا او اضافي دنیا سره ګارنش کړئ.
تغذیه
- د برخې اندازه: 1 ټوټه (½ هګۍ).
- کالوری: 56.
- غوړ: 4 ګرامه.
- کاربوهایډریټ: 1 ګرامه.
- فایبر: 1 ګرامه.
- پروټین: 3 ګرامه.
د پالابراس کلپ: ایوکاډو ډکې هګۍ.