जवाफ: chanterelles त्यहाँ बाहिर सबैभन्दा केटो च्याउ मध्ये एक हो। तिनीहरूसँग प्रति सेवामा 1.7 ग्राम शुद्ध कार्बोहाइड्रेट हुन्छ र यो धेरै बहुमुखी तरकारी हो।
Chanterelles वा chanterelles खाद्य च्याउ हो जुन सामान्यतया रूखको छायामा बढ्छ जस्तै ओक्स, होल्म ओक्स र कर्क ओक्स। chanterelles (1 कप) को प्रत्येक सेवामा 1,7 ग्राम नेट कार्बोहाइड्रेट हुन्छ, त्यसैले तिनीहरू तपाईंको केटोजेनिक आहारसँग सबैभन्दा मिल्दो तरकारीहरू मध्ये एक हुन्।
च्याउ को प्रकार केटो हो
सबै च्याउहरू केटो आहारमा आरामसँग फिट हुन्छन्, यद्यपि केही प्रजातिहरू अरूहरू भन्दा बढी उपयुक्त हुन्छन्। मोरेल च्याउहरू शीर्षमा छन्, केवल 1.5 ग्राम नेट कार्बोहाइड्रेट प्रति सेवा प्लस 2.1 ग्राम फ्याटको साथ। शिताके च्याउहरू कार्बोहाइड्रेट स्केलको तल्लो छेउमा छन्, प्रति सेवामा 4.9 ग्राम शुद्ध कार्बहरू छन्, यद्यपि तिनीहरूले 2.6 ग्राम फ्याट पनि प्रदान गर्छन्।
प्रति 1 कप सेवा
| मशरूम विविधता | नेट कार्बोहाइड्रेट | प्रोटीन | ग्रीस |
| मोरेल (मोरेल) | 1,5 g | 0.4 g | 2,1 g |
| सेतो च्याउ | 1,6 g | 0,2 g | 2,2 g |
| चान्तेरेले | 1,7 g | 0,3 g | 0.8 g |
| पोर्टोबेलो मशरूम | 2,2 g | 0,3 g | 1,8 g |
| एनोकी | 3,3 g | 0,2 g | 1,7 g |
| Maitake | 3,0 g | 0.1 g | 1,4 g |
| ओइस्टर च्याउ (गिरगोला) | 3,3 g | 0.4 g | 2,8 g |
| shiitake | 4.9 g | 0.6 g | 2,6 g |
पौष्टिक जानकारी
सेवा आकार: 1 कप
| नाम | वीरता |
|---|---|
| नेट कार्बोहाइड्रेट | 1,7 g |
| बोसो | 0,3 g |
| प्रोटीन | 0.8 g |
| कुल कार्बोहाइड्रेटहरू | 3.7 g |
| फाइबर | 2,1 g |
| क्यालोरिज | 17 |
स्रोत: USDA
