के छ अण्डा भराई जसले तिनीहरूलाई यति स्वादिष्ट बनाउँछ?
यो भरिएको अन्डा नुस्खा केटो आवश्यक मध्ये एक थपेर अर्को स्तरमा जान्छ: एभोकाडो। यदि तपाइँ सोच्नुहुन्छ कि मेयोनेजले तपाइँको अण्डालाई क्रीमयुक्त बनाएको छ भने, तपाइँ विश्वास गर्नुहुन्न कि एभोकाडो थपे पछि यी अण्डाहरूको मुखको फिल कत्ति समृद्ध हुनेछ।
केवल 10 मिनेटको तयारी समयको साथ, यी कम कार्बोहाइड्रेट, ग्लुटेन-मुक्त एपेटाइजरहरू उत्तम थप हुन् जब तपाईं प्रभावित गर्न चाहानुहुन्छ तर ओभनलाई फायर गर्न चाहनुहुन्न। त्यसको लागि कोसँग समय छ?
यी केटोजेनिक भरिएको अण्डामा मुख्य सामग्रीहरू हुन्:
वैकल्पिक अतिरिक्त सामग्री:
- खुर्सानीको धुलो।
- लाल मिर्च।
- पिरो अचार।
एभोकाडो भरिएको अण्डाको 3 स्वास्थ्य लाभहरू
# 1: हृदय स्वास्थ्य सुधार
LDL कोलेस्ट्रोल को अक्सिडेशन हृदय रोग को प्रगति मा मुख्य चरणहरु मध्ये एक हो। सूजन कम राख्नु र अक्सिडेटिभ तनाव कम राख्नु मुटुको स्वास्थ्य पजलको दुई आवश्यक टुक्राहरू हुन्।
अण्डामा लुटेन र जेक्सान्थिन नामक दुईवटा फाइटोन्यूट्रिएन्टहरू हुन्छन् जसले मुटुको स्वास्थ्य र हृदयाघातलाई रोक्न मद्दत गर्छ। Lutein, एक एन्टिअक्सिडेन्ट यौगिक, विशेष गरी HDL (उच्च-घनत्व लिपोप्रोटिन) र LDL (लो-घनत्व लिपोप्रोटिन) लाई विनियमित गर्न मद्दत गर्दछ र LDL लाई अक्सिडेशनबाट जोगाएर तपाईंको हृदयलाई बचाउन मद्दत गर्दछ। 1 ).
अण्डामा पाइने फोस्फोलिपिड्सले मुटुमा पनि सुरक्षात्मक प्रभाव पार्न सक्छ। प्रिक्लिनिकल परीक्षणहरूले देखाएको छ कि अण्डाको फोस्फोलिपिड्सले सूजनलाई शान्त पार्न र कोलेस्ट्रोललाई विनियमित गर्न मद्दत गर्दछ, जसले तपाईंलाई हृदय रोगबाट बचाउन सक्छ ( 2 ).
# 2: पेट स्वास्थ्य सुधार
अण्डामा प्रशस्त मात्रामा पाइने अर्को प्रभावशाली पोषक तत्व ग्लाइसिन हो। Glycine एक एमिनो एसिड हो, अध्ययन अनुसार, आन्द्रा को सूजन को कमी र कोलाइटिस जस्तै रोगहरु को जोखिम को लागी सीधा सम्बन्धित छ। 3 ).
पशु अध्ययनहरूमा, ग्लाइसिन पूरकले भडकाऊ रसायनहरूलाई कम गर्यो र पखाला, अल्सर, र पेटमा भडकाउने परिवर्तनहरू कम गर्यो। यी प्रभावहरूले अन्वेषकहरूलाई यो निष्कर्षमा पुर्याउँछन् कि ग्लाइसिन IBD (इरिटेबल आन्द्रा रोग) भएकाहरूका लागि लाभदायक पोषक तत्व हुन सक्छ। 4 ).
# 3: वजन घटाने समर्थन
अण्डा प्रोटिनले भरिएको हुन्छ; वास्तवमा, प्रत्येक अन्डामा लगभग 6 ग्राम प्रोटीन हुन्छ। प्रोटिनको यो उच्च एकाग्रताले तपाईंको शरीरको भोकलाई अन्य खानेकुराहरूले नसक्ने तरिकाले तृप्त गर्न मद्दत गर्छ। अनुसन्धानले देखाउँछ कि प्रोटीन युक्त आहारले तौल घटाउन र मोटोपनासँग लड्न तृप्ति हर्मोनमा काम गरेर र तपाईंको ऊर्जा खर्च बढाउन मद्दत गर्न मद्दत गर्दछ। 5 ).
थप रूपमा, अण्डा भित्र पाइने लुटेन सुधारिएको शारीरिक गतिविधिसँग जोडिएको छ, वजन घटाउने एक प्रमुख घटक ( 6 ).
को रस चूने यसले तपाईंको वजन घटाने लक्ष्यहरूमा पनि योगदान गर्न सक्छ। यसको सिट्रस स्वादको साथ, यो सट्टा तपाइँको खाना मा समावेश गर्न को लागी एक उत्कृष्ट विकल्प हुन सक्छ चिनी वजन बढाउन नेतृत्व। थप रूपमा, अनुसन्धानले पत्ता लगाएको छ कि कागतीमा वजन घटाउन उत्तेजित गर्ने प्राकृतिक क्षमता हुन सक्छ ( 7 ).
एभोकाडो भरिएको अण्डा
तपाईंका सबै सामग्रीहरू जम्मा गर्नुहोस्, अण्डाहरू तयार गर्नुहोस् र स्वादिष्ट र भरिने स्यान्डविच बनाउनको लागि तयारी गर्नुहोस्।
एकचोटि तपाईंले आफ्नो कडा उमालेको अण्डालाई चिसो हुन अनुमति दिनुभयो भने, एउटा मध्यम कचौरा, काट्ने बोर्ड र चक्कु लिनुहोस्। अण्डालाई आधा लम्बाइमा काट्न चक्कु प्रयोग गर्नुहोस्। अण्डाबाट पहेँलो हटाउनुहोस् र तिनीहरूलाई कटोरामा रिजर्भ गर्नुहोस्।
एभोकाडो, रातो प्याज, कागतीको रस, धनियाँ, नुन र कालो मिर्चलाई अण्डाको पहेँलो भागमा हाल्नुहोस्। एक काँटा लिनुहोस् र सबै चीजलाई राम्रोसँग मिलाएर म्यास गर्नुहोस्।
अब, आफ्नो काटिएको अण्डाको सेतो भाग लिनुहोस्, तिनीहरूलाई एउटा कचौरामा राख्नुहोस् र प्रत्येक अण्डाको सेतो भागलाई अण्डाको पहेँलो र एभोकाडो मिश्रणले भर्नुहोस्, प्रत्येकलाई एउटा सानो चिम्टी पेपरिका र अलिकति थप ताजा धनियाले भर्नुहोस्।
एभोकाडो भरिएको अण्डा
यी एभोकाडो डेभिल्ड अण्डाहरू छिटो बनाउनका लागि छन् र धेरै स्वास्थ्य लाभहरू छन् जुन क्लासिक अमेरिकी डिशमा नयाँ ट्विस्ट राख्दछ जुन सम्पूर्ण परिवारले रमाइलो गर्नेछ।
- कुल समय: 10 मिनेटस।
- प्रदर्शन: १ pieces० टुक्रा।
सामग्रीहरू
- 6 ठूला, कडा उमालेको अण्डा।
- 1 ठूलो पाकेको एभोकाडो।
- 1 चम्मच कागतीको रस वा कागतीको रस।
- 1 चम्मच रातो प्याज बारीक काटिएको।
- 2 चम्मच बारीक काटिएको धनिया।
- 1/4 चम्मच समुद्री नुन वा कोषेर नुन।
- 1/4 चम्मच कालो मिर्च।
- 1/4 चम्मच स्मोक्ड पेपरिका वा नियमित पेपरिका।
निर्देशनहरू
- अण्डाहरू लम्बाइमा काट्नुहोस्, पहेंलो हटाउनुहोस् र अण्डाहरू आरक्षित गर्नुहोस्।
- एउटा सानो कचौरामा अण्डाको पहेँलो, एभोकाडो, रातो प्याज, कागतीको रस, सिलेन्ट्रो, नुन र काली मिर्च थप्नुहोस्। म्यास गर्नुहोस् र संयोजन गर्न राम्ररी हलचल गर्नुहोस्।
- एउटा ठूलो कटोरामा अण्डाको सेतो भागहरू राख्नुहोस्। एभोकाडो र अण्डाको पहेंलो मिश्रणको साथ अण्डाको आधा भागहरू भर्नुहोस्। यदि तपाईंसँग पाइपिङ झोला छ भने, यसले प्रक्रियालाई अलि सहज बनाउन सक्छ। यदि चाहियो भने एक चुटकी पेपरिका र अतिरिक्त धनियाले गार्निश गर्नुहोस्।
पोषण
- भाग आकार: 1 टुक्रा (½ अण्डा)।
- क्यालोरीस: 56।
- ग्रासास: 4 जी।
- कार्बोहाइड्रेट: 1 जी।
- फाइबर: 1 जी।
- प्रोटीन: 3 जी।
पालाब्रस क्लेभ: एभोकाडो भरिएको अण्डा.