केटो इन्स्ट्यान्ट पोट मसालेदार बफेलो चिकन सूप रेसिपी

तपाई सायद बफेलो-शैलीको कुखुराको पखेटाको त्यो ट्यान्जी, ट्यान्जी स्वादसँग परिचित हुनुहुन्छ। र अधिक र अधिक शेफहरू र फूड ब्लगरहरू नयाँ तरिकामा त्यो विशेष "भैंस" स्वाद प्राप्त गर्ने प्रयास गर्दैछन्।

हड्डीविहीन भैंसी पखेटा देखि भैंसी काउली र यहाँ सम्म कि भैंसी ब्रोकाली फ्लोरेट्स सम्म। तपाईंको प्लेटमा त्यो विशेष भैंस स्वाद प्राप्त गर्न धेरै नयाँ र रोमाञ्चक तरिकाहरू छन्।

यो कम कार्बोहाइड्रेट केटो बफेलो चिकन सूप रेसिपी भैंसी चिकन पखेटा को स्वाद प्राप्त गर्न को लागी एक थप रचनात्मक तरीका हो, तर तातो तत्काल सूप रेसिपी को सबै सुविधा र सहजता संग।

यो केटो सूप फ्याटमा उच्च छ र सामग्रीहरूले भरिएको छ जसले तपाईंलाई ऊर्जावान र सन्तुष्ट महसुस गराउनेछ।

केटो-कम्प्याटिबल र्यान्च ड्रेसिङ, क्रम्बल्ड नीलो चिज, डाइस सेलेरी, वा एक प्रकारको डिनरको लागि अतिरिक्त हट ससको साथमा सम्पूर्ण परिवारले मन पराउनेछ, चाहे तिनीहरू गैर-केटो वा लो-कार्ब भए तापनि।

यो बफेलो चिकन सूप हो:

• मसालेदार।
• स्वादिष्ट
• स्वादिष्ट
• ग्लुटन बिना।

यस भैंसी चिकन सूपको मुख्य सामग्रीहरू हुन्:

• पोलो.
• जैतुनको तेल.
• गाजर.
• अजवाइन.

वैकल्पिक सामग्री:

• टुक्रा टुक्रा नीलो चीज।
• टपिंगको लागि काटिएको अजवाइन।
• फ्रैंकको तातो चटनी।

केटो बफेलो चिकन सूपको 3 स्वस्थ लाभहरू

#1: पाचनलाई बढावा दिन्छ

हड्डी ब्रोथ एमिनो एसिड प्रोलाइन, आर्जिनिन, ग्लाइसिन र ग्लुटामाइनले भरिएको छ, ती सबै तपाईंको शरीरमा नयाँ कोलाजेन सिर्जना गर्नका लागि उत्कृष्ट छन्।

तपाईलाई स्वस्थ छाला, जोर्नी, स्वास्थ्य, र हो, पेट स्वास्थ्यको लागि नयाँ कोलाजेन चाहिन्छ।

ग्लुटामाइन विशेष गरी आन्द्राको अस्तरलाई राम्रो आकारमा राख्नको लागि महत्त्वपूर्ण छ। यसले आन्द्राको पर्खालको अस्तरलाई जोगाउँछ र लीकी गट सिन्ड्रोमलाई निको पार्न पनि मद्दत गर्न सक्छ, यस्तो अवस्था जसमा आन्द्राको अस्तर सुन्निन्छ र बिग्रन थाल्छ ( ¹ ).

फूलगोभी पेटको स्वास्थ्यको लागि अर्को उत्कृष्ट खाना हो, यस पटक यसले आन्द्राको माइक्रोबायोममा खेल्ने भूमिकाको लागि।

अनुसन्धानकर्ताहरूले केही समयको लागि थाहा पाएका छन् कि फाइबर तपाईंको लागि उत्कृष्ट छ, तर यो सधैं पूर्ण रूपमा स्पष्ट भएको छैन किन। निस्सन्देह, फाइबरले दिसाको मात्रा बढाउँछ र कब्जियतबाट बच्न, पाचन प्रणालीबाट सजिलैसँग पास गर्न मद्दत गर्दछ।

तर उच्च फाइबर आहार खाने मानिसहरू किन लामो समय बाँच्छन् ( ² )?

यसले तपाइँको पेट गल्तीहरु संग केहि गर्न सक्छ।

तपाईले फाइबर पचाउनुहुन्न जसरी तपाईले अन्य पोषक तत्व पचाउनु हुन्छ। यसको सट्टा, फाइबरले त्यो प्रक्रियालाई बाइपास गर्छ र सिधै तपाईंको पेटमा जान्छ, जहाँ अरबौं ब्याक्टेरियाहरूले यसलाई खान्छन्। यो लाभकारी आन्द्रा ब्याक्टेरियाका लागि ठूलो खबर हो, जुन स्वस्थ मात्रामा फाइबर हुँदा बढ्छ ( ³ )। जब तपाइँ पर्याप्त फाइबर प्राप्त गर्नुहुन्न, तपाइँको लाभकारी आन्द्रा ब्याक्टेरिया भोकै मर्छ, असहाय वा "खराब" ब्याक्टेरियालाई बाटो दिईन्छ।

फाइबरले तपाईंको शरीरलाई थप सर्ट-चेन फ्याटी एसिडहरू सिर्जना गर्न मद्दत गर्दछ, जसमा धेरै स्वास्थ्य लाभहरू छन्, विशेष गरी जब यो आन्द्राको स्वास्थ्यको लागि आउँछ ( ⁴ ).

# 2: सूजन कम गर्नुहोस्

केटो आहार, सामान्यतया, एक विरोधी भडकाऊ आहार हो। यो रगतमा चिनी र इन्सुलिनको स्तर कम राख्ने र केटोन्स सिर्जना गर्नेसँग सम्बन्धित छ, जसले अक्सिडेटिभ तनाव कम गर्न मद्दत गर्दछ ( ⁵ ).

यो पनि सम्भव छ किनकि तपाईले केटो डाइटमा हुँदा स्वाभाविक रूपमा चिनी र प्रशोधित अन्न जस्ता धेरै भडकाउने खानाहरू कम गरिरहनुभएको छ। र किनभने त्यहाँ धेरै एंटी-इन्फ्लेमेटरी खानाहरू छन् जुन तपाईंले आफ्नो कार्बोहाइड्रेट स्तर घटाउँदा खान सक्नुहुन्छ।

अर्को शब्दमा, तपाईले जति धेरै कम कार्बोहाइड्रेट रेसिपीहरू बनाउनुहुन्छ, तपाईले प्रणालीगत सूजन अनुभव गर्ने सम्भावना कम हुन्छ।

एन्टिअक्सिडेन्टहरू सूजन नियन्त्रणको लागि उत्कृष्ट उपकरण हो। र तपाईले कम कार्बोहाइड्रेट तरकारीहरूमा एक टन एन्टिअक्सिडेन्टहरू पाउन सक्नुहुन्छ जस्तै अजवाइन, काउली, र प्याज ( ⁶ ) ( ⁷ ).

जैतुनको तेल ओलिक एसिड भनिने एक मोनोअनस्याचुरेटेड फ्याटी एसिडमा धनी हुन्छ, जसले सूजन कम गर्न पनि देखाइएको छ। ⁸ ).

#3: यसमा प्रशस्त मात्रामा पोषक तत्व पाइन्छ जसले मुटु रोग र क्यान्सरबाट बचाउन सक्छ

फ्री रेडिकल र अक्सिडेटिभ तनावसँग लड्न तपाईंलाई एन्टिअक्सिडेन्टहरू चाहिन्छ।

कम कार्बोहाइड्रेट तरकारीहरू जस्तै प्याज, गाजर, अजवाइन र क्रुसिफरहरूमा एन्टिअक्सिडेन्टहरू उच्च हुन्छन् र यसले धेरै सुरक्षात्मक फाइदाहरू प्रदान गर्दछ।

प्याजमा विभिन्न प्रकारका फ्लेभोनोइड्स (एन्टिअक्सिडेन्टहरू) भरिएका हुन्छन् जसले हृदय रोग र क्यान्सर ( ⁹ ).

एउटा अध्ययनमा, यी फ्लेभोनोइडहरूको उच्च सेवनले पुरुषहरूमा स्ट्रोकको कम जोखिमसँग सम्बन्धित थियो ( ¹⁰ ).

गाजरमा बीटा क्यारोटिन र भिटामिन सी जस्ता एन्टिअक्सिडेन्टहरू प्रशस्त हुन्छन्, जसले तपाईंको प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बढावा दिन मद्दत गर्दछ र हृदय रोग र क्यान्सरको कम घटनाहरूसँग सम्बन्धित छ। ¹¹ ) ( ¹² ).

र फेरि, यसको उच्च ओलिक एसिड सामग्रीको साथ, जैतूनको तेल भडकाऊ विरोधी छ र पोषक तत्वहरूले भरिएको छ जसले रोगसँग लड्न मद्दत गर्दछ ( ¹³ ) ( ¹⁴ ).

केटो मसालेदार बफेलो चिकन सूप

जब यो सूप बनाउनको लागि आउँदछ, तत्काल बर्तन भन्दा बढी सुविधाजनक केहि छैन। र यो केटो रेसिपीको लागि, त्यो एक मात्र भान्साको उपकरण हो जुन तपाईलाई चाहिन्छ।

यदि तपाइँसँग प्रेसर कुकर छैन भने, तपाइँ यो सूपलाई ढिलो कुकर वा नियमित भाँडामा पनि बनाउन सक्नुहुन्छ।

यसलाई ढिलो कुकरमा बनाउनको लागि, तपाइँका सबै सामग्रीहरू थप्नुहोस् र 6-8 घण्टाको लागि पकाउनुहोस्।

यसलाई तत्काल बर्तनमा बनाउनको लागि, तलका निर्देशनहरू पालना गर्नुहोस्।

तपाईंले सुरु गर्नु अघि, अझ छिटो खाना पकाउने र सफा गर्ने समयको लागि आफ्नो सामग्रीहरू जम्मा गर्नुहोस् र तयार गर्नुहोस्।

त्यसपछि, आफ्नो इन्स्ट्यान्ट पोटको तल्लो भागमा जैतूनको तेल, नरिवलको तेल, वा अन्य केटो फ्याट छोप्नुहोस् र 5 मिनेटको लागि टाइमर सेट गर्नुहोस्।

प्याज, अजवाइन र गाजरहरू थप्नुहोस्, र प्याज पारदर्शी नहोउन्जेल तिनीहरूलाई पकाउन दिनुहोस्, जुन लगभग 2-3 मिनेट लाग्नेछ।

sauté प्रकार्य रद्द गर्नुहोस् र म्यानुअल बटन थिच्नुहोस्, टाइमरमा 15 मिनेट थप्नुहोस्। यदि तपाइँ जमेको चिकन प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ भने, 25 मिनेट थप्नुहोस्।

आफ्नो कुखुरा वा टुक्रा कुखुराको स्तन, जमेको कालीफ्लावर फ्लोरेट्स, बोन ब्रोथ, समुद्री नुन, काली मिर्च, र बफेलो सस थप्नुहोस्। तुरुन्तै ढक्कन हटाउनुहोस् र बन्द गर्नुहोस्, भेन्ट भल्भ सिल गरिएको छ भनी सुनिश्चित गर्नुहोस्।

एक पटक टाइमर बन्द भएपछि, भल्भलाई भेन्टमा बदलेर सावधानीपूर्वक दबाब कम गर्नुहोस्। एकचोटि तपाईंले दबाब छोड्नुभएपछि र भल्भबाट कुनै बढी भाप आउँदैन, ढक्कन हटाउनुहोस् र तपाईंको भारी क्रीम वा नरिवल क्रीम थप्नुहोस्।

यदि चाहियो भने, थोरै क्रन्चको लागि टुक्रा टुक्रा नीलो चीज र टुक्रा अजवाइनको साथ सूप सेवा गर्नुहोस्।

केटो इन्स्ट्यान्ट पोट मसालेदार चिकन बफेलो सूप

यस केटो लो कार्ब इन्स्ट्यान्ट पोट बफेलो चिकन सूपको साथ बफेलो चिकन पखेटाको सबै स्वाद पाउनुहोस्। पोषक तत्वहरूले भरिएको र तपाईंको पेटको लागि उत्कृष्ट।

• कुल समय: 30 मिनेटस।
• प्रदर्शन: 4-5 कप।

सामग्रीहरू

• 3/4 कप फ्रैंकको भैंस चटनी।
• 4-6 कुखुराको स्तन (वैकल्पिक रूपमा जमेको कुखुरा वा रोटिसेरी चिकन प्रयोग गर्नुहोस्)।
• २ चम्मच जैतुनको तेल।
• 3/4 कप गाजर (ठूलो स्लाइसहरू)।
• 2 कप अजवाइन (कटाईएको)।
• 2 जमे भएका फूलगोभी।
• 1 सानो प्याज (पातलो काटिएको)।
• 3 कप चिकन ब्रोथ।
• 1/2 कप भारी क्रीम वा नरिवल क्रीम।
• 3/4 चम्मच समुद्री नुन।
• 1/4 चम्मच कालो मिर्च।

निर्देशनहरू

1. तत्काल भाँडोको तल कोट गर्न तेल थप्नुहोस्।
2. SAUTE प्रकार्य + 5 मिनेट थिच्नुहोस्। प्याज, अजवाइन र गाजरहरू थप्नुहोस्, 2-3 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
3. रद्द गर्नुहोस् चयन गर्नुहोस् र त्यसपछि MANUAL +15 मिनेट थिच्नुहोस् (फ्रोजन चिकन प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ भने +25)।
4. जमेको कुखुराको स्तन र फूलगोभी फ्लोरेट्स, चिकन ब्रोथ, नुन, काली मिर्च, र बफेलो सस थप्नुहोस्। ढक्कन बन्द गर्नुहोस् र वाल्व सील गर्नुहोस्।
5. जब टाइमर बन्द हुन्छ, सावधानीपूर्वक दबाब छोड्नुहोस् र टोपी हटाउनुहोस्। भारी क्रीम वा नारियल क्रीम थप्नुहोस्।
6. सर्भ गर्नुहोस् र माथि टुक्रा नीलो चीज र यदि चाहियो भने वैकल्पिक रूपमा काटिएको अजवाइनसँग।

पोषण

• भाग आकार: १ कप।
• क्यालोरीस: 255।
• ग्रासास: 12 जी।
• कार्बोहाइड्रेट: 6 ग्राम (नेट)।
• फाइबर: 2 जी।
• प्रोटेनास: 27 जी।

पालाब्रस क्लेभ: केटो बफेलो चिकन सूप नुस्खा.