Кето чили шохойтой туна загасны салатны жор

Уламжлалт туна загасны салат нь аль хэдийн лаазалсан туна загас, майонезаас бүрдсэн энгийн найрлагатай кето хоол юм. кетоген майонез, Тодорхой. Гэхдээ бага зэрэг өөрчлөхгүй бол тэр салат хэсэг хугацааны дараа уйтгартай болно. Энэхүү жор нь шохой, чинжүү, Дижон гич, шаржигнуурт селөдерей зэрэг амтлагч зэрэг амттай найрлагатай кето туна загасны салатыг өөр түвшинд авчирдаг.

Сонирхолтой болгохын тулд өөр олон зүйл нэмэлгүйгээр та ижил майонез, лаазалсан туна загасыг идэх шаардлагагүй болсон. Энэхүү жор нь кето хоолны төлөвлөгөөг сайжруулахын тулд зарим халуун ногоотой амтыг авчирдаг.

Кето туна салатны өөр санаанууд

Энэхүү туна загасны салатыг нэг халбага цагаан цуу, чидун жимсний тосоор хийсэн ногоон салат дээр шидээд нүүрс ус багатай амттай өдрийн хоол идээрэй. Эсвэл шанцайны ургамал, туна загасны ороомог болгон хувиргана. Даршилсан зүсмэлүүдийг ашиглан дүрж, идээрэй. Хагас авокадог өгөөмөр бөөрөнхий салатаар дүүргэж, кето өөх тосыг төгс бэлдээрэй. Зууш эсвэл савласан өдрийн хоолондоо кето туна салатаар хагас хонхны чинжүү хийж, задгай сэндвич болгон идээрэй.

Өндөр тэжээллэг чанар, гайхалтай амтаас гадна энэ жорын гайхалтай зүйл бол олон талт байдал юм. Хэрэв та туна загасанд дургүй ч энэ жорны амтыг сонирхож байгаа бол туршиж үзэх боломжтой.

Амттай өндөгний салатанд чанасан өндөг хийж үзээрэй. Эсвэл лаазтай туна загасаа зэрлэг хулд загасаар соль. Эсвэл тахианы мах нэмнэ үү: Дэлгүүрээс жигнэсэн тахиа худалдаж аваад үдийн хоол эсвэл оройн хоолондоо хүнсний ногоотой бараан махыг (гуя, гуя) амталж, үлдсэн хөхөө нэмээд кето шохойн амттай тахианы салат, чинжүү хийж болно. Боломжууд бараг төгсгөлгүй юм.

Кето туна салатны найрлага

• Лаазалсан цагаан туна.
• Майонез (баталгаа Энэ кето майонезын жор).
• Селөдерей.
• Чили амтлагч.
• Лима.

Туна бол гайхалтай уян хатан загас юм. Мах нь чанаж эсвэл түүхийгээр нь суши хийхэд зөөлөн байдаг ч лаазанд хадгалахад хэлбэрээ барихад хангалттай хүчтэй байдаг. Лаазалсан туна загас нь зөөврийн, ажиллахад хялбар бөгөөд энэ амттай кето туна салатны жороос гадна төрөл бүрийн хоолонд сайн тунгаар уураг өгдөг.

Сициличууд болон өмнөд Италичууд олон тооны гоймонгийн аяганд улаан сүмс дээр оливын тосоор савласан туна загасыг амталдаг. Пастагаа сольж өг зулзаганууд o конжак гоймон, мөн та Италийн кето үдэшлэгийг үзэх боломжтой.

Туна загасны тогоо Энэ бол маш алдартай, тайвшруулах хоол юм. Талхны үйрмэгийг алгасах эсвэл бүйлсний гурилаар сольж, мөөгний шөлтэй кето крем ашиглан энэ сонгодог кето оройн хоол болгон хувирга.

Туна загас идэхийн эрүүл мэндэд үзүүлэх 3 ашиг тус

Туна загаснаас авч болох эрүүл мэндийн олон ашиг тус байдаг. Юуны өмнө, туна загас нь зүрх судасны эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг омега-3 тосны хүчлийг агуулдаг. Эдгээр нь үрэвслээс урьдчилан сэргийлж, илүүдэл жинтэй хүмүүст таны хоолонд сэтгэл хангалуун байгааг илтгэх даавар болох лептины үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг ( ¹ ) ( ² ) ( ³ ) ( ⁴ ).

Туна загас нь таны дархлааг сайжруулахад тусалдаг бичил тэжээлээр баялаг юм. ⁵ ). Энэ нь жингээ хасахад тань туслах илчлэг багатай хоол юм. Энэхүү амттай нүүрс ус багатай жороор кето майонезтай хамт идэх туна загасны салат нь таны эрүүл өөх тосны агууламжийг нэмэгдүүлэх болно. Өдөр тутмын кетоген хоолны төлөвлөгөө. Та энэ амттай хоолыг кетозоос ангижруулахаас айхгүйгээр идэж болно.

№1: Зүрх судасны эрүүл мэндийг дэмжинэ

Туна загасны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусын нэг нь зүрх судасны эрүүл мэндэд үзүүлэх хувь нэмэр юм. Омега-3 тосны хүчил нь таны зүрхэнд гайхалтай эрүүл байдаг. Эмнэлзүйн туршилтууд нь хангалттай омега-3-ийн хэрэглээ болон зүрхний хэм алдагдах, триглицеридын түвшин, цусны даралт, ялтас хуримтлагдах зэрэг хоорондын хамаарлыг харуулсан. ⁶ ). Тромбоцит хуримтлагдах нь эцсийн эцэст зүрхний шигдээс, цус харвалт үүсгэж болзошгүй судасны системд бөглөрөл үүсгэдэг.

Лаазалсан туна загасны омега-3 агууламж нь туна загасны төрлөөс хамааран 200-800 мг байдаг. ⁷ ). Албакор туна болон хөх туна загас хамгийн их омега-3 агууламжтай, дараа нь skipjack болон шар загас ( ⁸ ). Хоол хүнсэндээ туна загас нэмэх нь омега-3 тосны хүчлүүдийн нийт хэрэглээг нэмэгдүүлж, зүрх судасны эрүүл мэндээ сайжруулах гайхалтай арга юм.

# 2: Энэ нь ашигтай ашигт малтмалын эх үүсвэр юм

Туна загас нь хүчтэй антиоксидант эрдэс болох фосфор, кали, селенийн сайн эх үүсвэр юм. ⁹ ). Эдгээр нэгдлүүд нь таны бие дэх исэлдэлтийн стресс болон чөлөөт радикалуудын гэмтлийг бууруулахад тусалдаг.

Фосфор нь эрүүл яс, гормон, ферментийг үйлдвэрлэхэд чухал бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд эрүүл мэндэд маш чухал юм. Мөн паратироид булчирхайг эрүүл байлгахад тусалдаг ба цусан дахь электролитийн тэнцвэрийг тогтвортой байлгадаг ( ¹⁰ ).

Кали нь бөөрний үйл ажиллагаа, булчингийн эрүүл үйл ажиллагаа, цусны даралтыг бага байлгах, цусан дахь натрийн хэмжээг тэнцвэржүүлэхэд зайлшгүй шаардлагатай. Калийн дутагдал буюу гипокалиеми нь ядрах, булчин сулрах, булчин татах, гэдэсний саажилт зэрэгт хүргэдэг. Гэдэсний саажилт нь гэдэс дүүрэх, өтгөн хатах, хэвлийгээр өвдөхөд хүргэдэг ( ¹¹ ).

Селен нь ХДХВ-ийн халдвартай өвчтөнүүдийн вирусын ачааллыг хамгаалах зэрэг дархлааг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг. Энэ нь хорт хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй, эр бэлгийн эсийн эрүүл тоог нэмэгдүүлж, бамбай булчирхайн эрүүл үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг нь судалгаагаар батлагдсан. ¹² ).

# 3: жингээ хасах ажлыг эрчимжүүлнэ

Туна загасанд агуулагдах омега-3 тосны хүчил нь жингээ хасахад тань туслах болно. Учир нь омега-3 ба хүний ​​биед лептин даавар үүсэх хооронд тодорхой холбоо байдаг ( ¹³ ).

Лептин бол эрүүл бодисын солилцооны үндсэн даавар юм. Энэ нь хоол боловсруулах системээс тархи руу цатгалан, сэтгэл хангалуун байна гэсэн дохиог илгээснээр өлсгөлөнг зохицуулахад тусалдаг. Лептиний эсэргүүцэл нь таргалалттай өвчтөнүүдэд жин хасахад ихээхэн хүндрэл учруулдаг нь батлагдсан ( ¹⁴ ). Омега-3-ийн хэрэглээгээ нэмэгдүүлснээр та лептины эсэргүүцэл болон хүсээгүй жин нэмэгдэх эрсдлийг бууруулахад тусална.

Анхааруулга: Туна загасны хэрэглээгээ тохируулаарай

Хэрэв та кетоген хоолны дэглэм барьж байгаа бол туна загас бол үнэхээр аюулгүй уураг юм. Энэ нь төрөл бүрийн хувьд төгс суурь юм кето жор. Гэхдээ энэ нь таны хэтрүүлэн идэх ёстой зүйл биш юм.

Мөнгөн усны агууламжтай тул өдөр бүр туна загас идэх нь тийм ч сайн санаа биш юм. Мөнгөн ус нь далай дахь хүнсний сүлжээнд био хуримтлагддаг тул туна загасанд байдаг ( ¹⁵ ).

Өөрөөр хэлбэл, цаг хугацааны явцад системээс алга болдоггүй. Үүний эсрэгээр, туна загас хэр их мөнгөн ус агуулсан жижиг загас идэх тусам түүний маханд мөнгөн ус их байх болно. FDA долоо хоногт 2-3 порц загас идэхийг зөвлөдөг ч тэдгээрийн зөвхөн нэгийг нь туна загас идэхийг зөвлөдөг. ¹⁶ ).

Кето халуун чинжүү шохойн туна салат

Энэхүү амтат Кето Чили Шохойн Туна Салатаар уламжлалт сонгодог жор дээр нүүрс ус багатай амтыг амтлах замаар амтаа сэргээгээрэй.

• Бэлтгэх цаг: 5 минут.
• Хоол хийх цаг: Байхгүй
• Нийт цаг: 5 минут.
• Rendimiento: 1 аяга.
• Ангилал: Далайн хоол
• Гал тогооны өрөө: америк.

Найрлага

• 1/3 аяга кето майонез.
• 1 халбага шохойн шүүс.
• 1/4 халбага давс
• 1/8 халбага чинжүү.
• 1 халбага Тажин Чили шохойн амтлагч.
• Дунд зэргийн селөдерей 1 иш (нилээд жижиглэсэн).
• 2 халбага улаан сонгино (нилээд жижиглэсэн).
• Ромын шанцайны ургамал (жижиглэсэн) 2 аяга.
• 140 гр / 5 унц лаазалсан туна загас.
• Нэмэлт: жижиглэсэн ногоон чинжүү, хар чинжүү, нимбэгний шүүс.

Зааварчилгаа

1. Дунд зэргийн аяганд кето майонез, шохойн шүүс, давс, чинжүү, чинжүү шохойн амтлагч нэмнэ. Гөлгөр болтол сайтар хутгана.
2. Хүнсний ногоо, туна загасыг аяганд нэмээд бүгдийг нь хутгана. Селөдерей, өргөст хэмх эсвэл ногооны орон дээр үйлчил.

Хоол тэжээл

• Хэмжээний хэмжээ: ½ аяга.
• Калори: 406.
• Өөх тос: 37-г.
• Нүүрс ус: Нүүрс ус Цэвэр: 1 гр.
• Уураг: 17-г.

Палабрас хумс: кето чинжүү шохойн туна салат.