Кето чили лайм тунец салаттын рецепти

Салттуу тунец салаты консерваланган тунец жана майонезден турган жөнөкөй ингредиенттери бар кето тамак болуп саналат. кетогендик майонез, ачык. Бирок ал салатты бир аз өзгөртпөсөңүз, бир аздан кийин кызыксыз болуп калышы мүмкүн. Бул рецепт кето тунец салатын кийинки деңгээлге көтөрөт, анын ичинде чили лаймы, Дижон горчица жана кытырак сельдерей сыяктуу татымалдарды камтыйт.

Сиз мындан ары бир эле майонез жана ошол эле консерваланган тунец менен макул болуунун кереги жок, аны кызыктуу кылуу үчүн башка эч нерсе кошпостон. Бул рецепт сиздин кето тамак планыңызды көрктөндүрүү үчүн ачуу даамдарды алып келет.

Альтернативдик Кето тунец салаттары

Бул тунец салатын бир кашык уксус жана зайтун майы кошулган жашыл салаттын үстүнө ыргытып коюңуз. Же аны салат жалбырагы менен тунец каптоосуна айлантыңыз. Туздалган бадыраңдын кесиндилерин колдонуп, чөмүп жеңиз. Кемчиликсиз кето май бомбасы үчүн жарым авокадону кенен кашык салат менен толтуруңуз. Закуска же түшкү тамак үчүн бул кето тунец салатына жарым болгар калемпирин толтуруңуз жана аны ачык сэндвич катары ырахат алыңыз.

Анын жогорку азыктык баалуулугу жана сонун даамы тышкары, бул рецепттин фантастикалык нерсеси - анын ар тараптуулугу. Эгерде сиз тунецти жактырбасаңыз, бирок бул рецепттеги даамдарга кызыгып жатсаңыз, аны дагы деле байкап көрүңүз.

Даамдуу жумуртка салат үчүн бышырылган жумуртка менен аракет кылыңыз. Же анын ордуна тунец банкаңызды жапайы лосось балыгына алмаштырыңыз. Же тооктун этин кошуңуз: Дүкөндөн ротисердик тоок сатып алып, түшкү же кечки тамакка жашылчалар кошулган кара этти (сан жана сандар) ырахаттанып, калган төштөрүн кошуп, даамдуу кето лайм тоок салатын жана чилиди жасаңыз. мүмкүнчүлүктөрү дээрлик чексиз.

Кето тунец салаттын ингредиенттери

• Консерваланган ак тунец.
• Майонез (аракет Бул кето майонез рецепт).
• сельдерей.
• Чили татымал.
• Lima.

Туна - укмуштуудай ар тараптуу балык. Эт суши үчүн бышырылганда же чийки түрүндө жегенде жумшак болот, бирок банкада сакталганда формасын кармап турууга жетиштүү. Консерваланган тунец портативдүү, аны менен иштөө оңой жана ар кандай тамактарда протеиндин жакшы дозасын сунуштайт, ал тургай бул даамдуу кето тунец салат рецептинен тышкары.

Сицилиялыктар менен түштүк италиялыктар көптөгөн макарон тамактарындагы кызыл соустардын үстүнө зайтун майына куюлган тунецти жактырышат. үчүн макарон алмаштыруу зоотельниктер o коньяк кесме, жана сиз италиялык кето кечеден ырахат ала аласыз.

тунец казан Бул абдан популярдуу жана жубатуучу тамак. Нан күкүмдөрүн алып салыңыз же бадам уну менен алмаштырыңыз жана бул классиканы кето кечки тамакка айландыруу үчүн козу карын шорпосунун кето кремин колдонуңуз.

Туна балыгын жегендин ден соолукка 3 пайдасы

Туна балыгынын ден-соолукка пайдалуу жактары бар. Биринчиден, тунецтин курамында жүрөк-кан тамырлардын ден соолугу үчүн эң сонун омега-3 май кислоталары бар. Алар ошондой эле сезгенүүнүн алдын алууга жана ашыкча салмактуу адамдарда лептин гормонунун өндүрүшүн көбөйтүүгө жардам берет. ¹ ) ( ² ) ( ³ ) ( ⁴ ).

Туна ошондой эле иммунитетти көтөрүүчү микроэлементтерге бай ( ⁵ ). Бул арыктоо аракеттериңизге жардам бере турган аз калориялуу тамак. Төмөн углеводдор бар бул даамдуу рецептте кето-майонез менен бирге жеген тунец салаты сиздин майыңыздын дени сак болушун жогорулатат. күнүмдүк кето тамак планы. Бул даамдуу тамактан кетоздон коркпой эле ырахат ала аласыз.

№1: жүрөк-кан тамыр ден соолугун чыңдайт

Туна балыктарынын ден-соолукка пайдалуу жактарынын бири - жүрөк-кан тамырлардын ден соолугуна салым кошуу. Омега-3 май кислоталары жүрөк үчүн абдан пайдалуу. Клиникалык изилдөөлөр адекваттуу омега-3 алуу менен жүрөк аритмиясынын, триглицериддердин деңгээлинин, кан басымынын жана тромбоциттердин агрегациясынын төмөндөшүнүн ортосундагы байланышты көрсөттү. ⁶ ). Тромбоциттердин агрегациясы акыры инфаркт же инсульт алып келиши мүмкүн болгон кан тамыр системасынын бүтөлүшүнө алып келиши мүмкүн.

Консерваланган тунецтин түрүнө жараша 3 мг-дан 200 мг-га чейинки омега-800 мазмуну бар ( ⁷ ). Албакор тунецинде жана көк тунецте омега-3 эң жогорку мазмуну бар, андан кийин скипджек жана сары тунец турат ( ⁸ ). Туна балыгын рационуңузга кошуу омега-3 май кислоталарынын жалпы керектөөсүн көбөйтүүнүн жана жүрөк-кан тамыр ден соолугуңузду жакшыртуунун эң сонун жолу.

№2: Бул пайдалуу минералдардын булагы

Туна - фосфордун, калийдин жана селендин жакшы булагы, алардын бардыгы күчтүү антиоксидант минералдар ( ⁹ ). Бул кошулмалар денеңиздеги кычкылдануу стрессин жана эркин радикалдардын зыянын азайтууга жардам берет.

Фосфор ден соолук үчүн маанилүү болгон дени сак сөөктөрдү, гормондорду жана ферменттерди өндүрүүдө маанилүү компонент болуп саналат. Ал ошондой эле паратироид безинин дени сак болушуна жардам берет жана кандагы электролит балансын туруктуу кармайт ( ¹⁰ ).

Калий бөйрөктүн иштеши, булчуңдардын дени сак иштеши, кан басымын төмөн кармап туруу жана кандагы натрийдин тең салмактуулугу үчүн зарыл. Калийдин жетишсиздиги, ошондой эле гипокалиемия деп аталат, чарчоо, булчуңдардын алсыздыгы, булчуңдардын кысылуусу жана ичеги шал оорусуна алып келиши мүмкүн. Ичеги шал оорусу шишип, ич катууга жана ичтин оорушуна алып келиши мүмкүн ( ¹¹ ).

Селен иммунитетти көтөрүүгө, анын ичинде ВИЧ менен ооругандардын вирустук жүгүн коргоого жардам берет. Ошондой эле изилдөөлөр көрсөткөндөй, ал ракка каршы касиетке ээ, ошондой эле сперматозоиддердин дени сак санын көбөйтүүгө жана калкан безинин дени сак иштешине жардам берет ( ¹² ).

№3: арыктоону күчөтүү

Туна балыгынын курамындагы омега-3 май кислотасы арыктоо аракеттериңизди күчөтүүгө жардам берет. Себеби омега-3 менен адам денесиндеги лептин гормонунун өндүрүшүнүн ортосунда түзүлгөн байланыш бар ( ¹³ ).

Лептин - дени сак зат алмашуу үчүн зарыл болгон гормон. Тамак сиңирүү системасынан мээге сиздин ток жана канааттанганыңыз тууралуу сигналдарды жөнөтүү менен ачкачылыкты жөнгө салууга жардам берет. Лептинге каршылык семиздик менен ооругандарда арыктоодо интенсивдүү кыйынчылык жаратат ( ¹⁴ ). Омега-3 керектөөңүздү көбөйтүү менен, лептинге туруштук берүү жана керексиз салмак кошуу коркунучун азайтууга жардам бере аласыз.

Эскертүү: Туна балыгын орточо керектөө

Туна - бул өтө коопсуз белок, эгерде сиз кетогендик диетада болсоңуз. Бул бир нече үчүн идеалдуу негиз болуп саналат кето рецепттери. Бирок, аны таштап жей турган нерсе эмес.

Курамында сымап болгондуктан, тунецти күн сайын жеген туура эмес. Сымап тунецте бар, анткени ал океандагы тамак-аш чынжырында биоаккумуляцияланат ( ¹⁵ ).

Башкача айтканда, убакыттын өтүшү менен системадан жок болбойт. Тескерисинче, тунец канчалык майда сымаптуу балык жесе, ал тунецтин этинде сымап ошончолук көп болот. FDA жумасына 2-3 порция балык жеүүнү сунуш кылганы менен, ал порциялардын бирөөсү гана тунец болушун сунуштайт ( ¹⁶ ).

Кето лайм чили тунец салат

Бул даамдуу кето чили лайм тунец салаты менен салттуу классикалык рецептке аз углеводду кошуп, даамдуу бүчүрлөрүңүздү жаңыртыңыз.

• Даярдоо убактысы: 5 мүнөт.
• Бышыруу убактысы: Бироо да жок.
• Жалпы убакыт: 5 мүнөт.
• Performance: 1 стакан.
• Category: Seafood.
• Ашкана: америкалык.

ингредиенттер

• 1/3 чыны кето майонез.
• 1 аш кашык лайм ширеси.
• 1/4 чай кашык туз.
• 1/8 чай кашык калемпир.
• 1 чай кашык Тажин чили лайм татымалдары.
• 1 орто сельдерей сабагы (майда тууралган).
• 2 аш кашык кызыл пияз (майда тууралган).
• 2 чөйчөкчө роман салат (майдаланган).
• 140 г/5 унция консерваланган тунец.
• Кошумча: майдаланган көк пияз, кара мурч, лимон ширеси.

көрсөтмөлөрү

1. Орточо идишке кето майонез, лайм ширесин, туз, калемпир жана лайм-чили татымалдарын кошуңуз. жылмакай чейин жакшылап аралаштырып.
2. Жашылчаларды жана тунецти идишке кошуп, баарын каптоо үчүн аралаштырыңыз. Сельдерей, бадыраң же жашылча төшөктө кызмат кылыңыз.

азыктануу

• Бөлүмдүн өлчөмү: ½ чыны.
• калория: 406.
• Майлар: 37-ж.
• Углеводдор: углеводдор Таза: 1 г.
• белок: 17-ж.

Keywords: Кето чили лайм тунец салаты.