Салямиге мүнөздүү туздуу жана кычкыл даам анын айыктыруу процессинен келип чыгат чочконун эти Ал уксус, туз жана татымалдардын аралашмасы менен кургатылат. Салттуу рецепт углеводдорду камтыбайт, бирок көптөгөн бренддер кошулат кант анын даамын жакшыртуу жана сактоону жеңилдетүү үчүн баштапкы рецептке. Бул чоң универмагга караганда, кичинекей кошуна дүкөндөн же жергиликтүү продюсерден шайкеш кето салями табууну жеңилдетет.
Ошондой болсо да, кант кошулса да, салами өтө сейрек кездешет, ал көмүртектерге бай. Көпчүлүк салямиде бир кесимде 1 граммдан аз таза углевод бар. Ошентип, сиз аны тынч, бирок чектен чыкпастан кабыл ала аласыз. Сиз углеводдоруңузду аш болумдуу жашылчалар үчүн үнөмдөөгө аракет кылганыңыз кызык.
Салямидеги азыктар чочконун же уйдун этиндегиге окшош. 115 г порцияда В40 витамининин суткалык керектөөсүнүн 6%, В116 витамининин 12% жана денеңизге керектүү темирдин 16% бар. Мунун баары денеңиздин эритроциттерди жаратышы үчүн зарыл.
Майларга келсек, анын бир порциясына 38 г, салами эң сонун закуска болот. менен бириккен сыр Бул сонун болот жана кечки тамакка чейин токчулукту сактайт.
менен бирге даярдасаңыз болот түстүү капуста жана а толугу менен кето түстүү капуста пицца. Аны салаттарыңызга да кошсоңуз болот. Жана көбүрөөк илхам издеп жатсаңыз, буларды текшериңиз кето шайкеш салями рецепттери.
Тамактануу жөнүндө маалымат
Кызмат өлчөмү: 1 пакет (115 г)
| ысым | каармандык |
|---|---|
| Таза углеводдор | 1,8 г |
| Майлар | 38,1 г |
| белок | 25,5 г |
| Жалпы углеводдор | 1,8 г |
| Fiber | 0,0 г |
| Калориялар | 460 |
булагы: USDA
