Skillet Sausage û Bell Pepper Easy

Ger hûn di şevek mijûl de li xwarinek bilez û hêsan digerin, ev rîtûka kevçîya sosîs û îsotê şîvek şevek xweş çêdike.

Biberên sor (an zer an kesk) ên tirş, bi sosîsên Andouille yên tamxweş û cûrbecûr ji biharatan re hatine berhev kirin, hûn dikarin bêtir çi bixwazin?

Û ya herî baş ya reçeteyê ev e ku amadekirina wê tenê 20 hûrdem digire. Ev şîvek hêsan e!

Materyalên sereke ev in:

• Sosîs
• îsota sor an zer
• ajo

Materyalên zêde yên bijarte:

• Neftê Zeyne
• Parmesan
• Yeka dinê

3 feydeyên tenduristiyê yên sosîs û îsota îsotê

# 1: ji hêla vîtamîna C ve dewlemend e

îsota zengil çavkaniyek fantastîk a vîtamîna C ye. Yek îsota navîn ji %100 zêdetir hewcedariyên we yên rojane dihewîne ( ¹ ).

Vîtamîn C di laşê we de gelek fonksiyonên girîng pêk tîne. Ew wekî antîoksîdan tevdigere û di pêşîlêgirtina nexweşiyên dil û vaskuler de fonksiyonên xwe heye, parastinê û vegirtina hesin çêtir dike.

Hin lêkolîn tewra destnîşan dikin ku vîtamîn C li dijî bandorên bikêr heye qansêr.

Ji ber ku îsotên zengil di vê panê de rolek navendî dilîzin, hûn guman dikin ku bi vê xwarinê re dozek baş a vîtamîn C bistînin ( ² ).

# 2: Pergala parastinê piştgirî dike

Oregano yek ji giyayên herî hêzdar ên immunostimulating e. Ew li ser gelek astan dixebite da ku ji laşê we re bibe alîkar ku li dijî dagirkerên biyanî şer bike, ji ber vê yekê hûn ê pir caran wê di tevliheviyên nebatî û çayên xwerû de bibînin.

Ew ji hêla antioxidantan ve dewlemend e, ku ji laşê we re dibe alîkar ku li dijî radîkalên azad şer bike. Lê ew di heman demê de bi taybetmendiyên xwe yên antîvîrus û antîbakteriyal piştgirî dide pergala weya parastinê jî ( ³ ).

Di lêkolînên laboratîfê de, carvacrol û thymol (du ji wan antîoksîdanên ku di oregano de têne dîtin) hate destnîşan kirin ku tenê di saetekê de virusa herpes simplex neçalak dike. ⁴ ).

Di lêkolînek din de, rûnê oregano hate destnîşan kirin ku mezinbûna bakteriya E. coli asteng dike, bakteriyek naskirî ku dikare bibe sedema enfeksiyonek cidî. ⁵ ).

# 3: bi iltîhaba şer bikin

Çiqasî ku ew dijberî xuya dike, biharatên germ ên mîna paprika dikare alîkariya laşê we bike ku bi iltîhaba şer bike. Sedem ev e ku ew pêkhateyek bi navê capsaicin vedihewînin, ku bi receptorên taybetî yên ku ji bersiva weya înflamatuar berpirsiyar in ve girêdide.

Lêbelê, capsaicin ne tenê dibe alîkar ku bersiva weya înflamatuar kontrol bike; Di heman demê de ji bo taybetmendiyên wê yên dij-qelewîtî, antî-kanser, antîoksîdan û analjîkî jî hatiye lêkolîn kirin ( ⁶ ).

Ji ber ku nexweşiya otoîmmune bi zêdebûnek tê diyar kirin çirisînHin lêkolîn tewra pêşniyar dikin ku xwarinên tûj ên mîna paprika dikare ji bo van celeb şertan vebijarkek dermankirinê ya gengaz pêşkêşî bike. Bi vê gotinê, bêtir lêkolîn hewce ye ku meriv bi rastî ka rola kapsaicin bilîze ( ⁷ ).

Sosîs û bîber

Heke hûn ne ji andouille ne, vê reçeteyê bi sosîsên germî yên Italiantalî, sosîsê tirkan, an sosîsê mirîşkê biceribînin.

Û heke hûn ji zebzeyan hez dikin, hûn dikarin hin pîvazên zer, kulîlk, an brokolî lê zêde bikin.

Li ser rûnê zeytûnê yê ekstra biçirînin an jî parmesan birijînin da ku biqedînin, û vê xwarina sade û xweş di tepsiyekê de xweş bikin.

Skillet Sausage û Bell Pepper Easy

Sosîs û bîber ji bo şeveke mijûl xwarinek bêkêmasî ne. Çêleka nanpêjandinê, sebze û sosîsê hildin, û şîva we di rê de ye.

• Dema amadekirinê: Minutes 5
• Dema pijandinê: Minutes 20
• Dema giştî: Minutes 25
• Birêvebirinî: 4
• Kategorî: biha

Ingredients

• 500 g / 1 lb sosîsên andouille bi tevahî pijyayî
• 3 îsotên zengil (her kombînasyona rengîn, hûrkirî)
• 2 sîr (pilandî)
• 1 kevçîyê xwarinê rûnê avokadoyê
• 1 xwê çayê
• P çaya reş îsota reş
• 1 kevçîyê çayê paprika
• P çaya îsotê çîmento
• ¼ kevçîya çayê kîmyona zevî
• 1 kevçîyê çayê oreganoyê hişkkirî

Rêber

1. Germahiya 205º C / 400º F berê germ bikin û ger hûn bixwazin kaxezek rûnê rûn bikin. Bîbera zengilî, sîr û îsotên hûrkirî têxin tepsiyê. Sebzeyan bipêçin û bi destên xwe baş tevlihev bikin.
2. 10 hûrdeman hûr bikin, sebzeyan carekê di nîvê dema pijandinê de bizivirînin.
3. Tepsiyê ji tenûrê derxînin û kûçikên germî yên kulîlkirî lê zêde bikin. Baş tevlihev bikin. Ji bo 10 hûrdemên din li germahiya 220º C / 425º F bişewitînin heya ku sebze piçekî şewitî û kûçikên germ bi navgîniyê ve werin germ kirin.

Nutrition

• Mezinahiya beşê: 1
• Kalorî: 281
• Fats: 15 g
• Karbohydrates: 8 g (5 g net)
• Fiber: 3 g
• Proteîn: 27

Palabras clave: sosîs û îsota îsotê