Çîkolatayên Bê Şekir ên Russell Stover xwedan etîketek xwarinê ye ku ji bo ketoparêzan pir balkêş e. Her servîs 20 gram karbohîdratên tevahî dihewîne, lê ji wan, 17 g ji alkolên şekir û 1 g jî ji fîberê tê, ji ber vê yekê hejmartina tora karbohîdartan a paşîn tê vê wateyê ku van şêraniyan tenê 2 g karbohîdartan hene. Lêbelê, heke hûn di navnîşa malzemeyan de bi baldarî vekolînek bikin, dibe ku hin kes hebin ku alayên sor bilind dikin ku xetera xwarina tiştek neguncayî nîşan dide.
Hêmana sereke ya van şîrîniyan e maltitol. Ew alkolek şekir e, lê ji bo parêzek keto ne guncan e wekî ku dibe stevia o erythritol. Indeksa glycemîkî ya Maltitol 36 e, ji ber vê yekê ew şekirê xwînê bilind dike û dikare ketosisê asteng bike. Di berhevdanê de, sukrozê, şekirê sifrê, xwedan indexek glycemîk 65 e, ji ber vê yekê maltitol ji şekirê birêkûpêk ne pir çêtir e.
Ger hesreta we ya çîkolata keto heye, biceribînin Barên çikolata Lily'sJi ber ku ev marqe erythritol û stevia bikar tîne ku xwedan indexek glycemîkî ya sifir e, ji ber vê yekê ew bi ketosis re mudaxele nakin. Ji ber vê yekê hûn dikarin bêyî ku dev ji parêza xweya keto berdin kêfa çîkolatayê bistînin.
