រូបមន្ត Waffles Protein វ៉ានីឡា Crispy

គ្មានអ្វីល្អជាង waffles ក្តៅ និង fluffy សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកនោះទេ។ ហើយអ្នកណានិយាយថាធ្វើតាមរបបអាហារ ketogenic មានន័យថាអ្នកត្រូវតែខកខានបង្អែមអាមេរិកបុរាណនេះ?

ប្រសិនបើអ្នកចង់ចាប់ផ្តើមពេលព្រឹករបស់អ្នកភ្លាមៗ អាហារពេលព្រឹកដែលសំបូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីនគឺជាវិធីដែលត្រូវទៅ។ បញ្ហាគឺថា ឈីក្រុម Fulham ដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ និងទឹកដោះគោជូរក្រិកអាចធុញទ្រាន់ ហើយពេលខ្លះអ្នកគ្រាន់តែមិនចង់ស៊ុត ឬ bacon ប៉ុណ្ណោះ។

waffles ដែលគ្មានជាតិ gluten ប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ទាំងនេះមានប្រូតេអ៊ីន 17 ក្រាម និងមានតែ 4 ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធប៉ុណ្ណោះ។ ប្រោះជាមួយប៊ឺដែលស៊ីស្មៅ និងស៊ីរ៉ូគ្មានជាតិស្ករ ហើយអ្នកនឹងមិនចាំថាអ្នកកំពុងញ៉ាំអាហារ ketogenic ទេ។

ហើយផ្នែកល្អបំផុត? រូបមន្តដែលមានសុខភាពល្អនេះមានរសជាតិដូចកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ជាងនេះ។ អ្នកនឹងមិនដឹងថាអ្នកកំពុងញ៉ាំ waffles កាបូអ៊ីដ្រាតទាប។

ឱ្យពួកគេសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក បន្ទាប់ពីហ្វឹកហាត់ ឬជាអាហារសម្រន់។ អ្នកថែមទាំងអាចផ្លាស់ប្តូរម្សៅប្រូតេអ៊ីន vanilla និងធ្វើ waffles ប្រូតេអ៊ីនសូកូឡា។

waffles សម្បូរប្រូតេអ៊ីនឆ្ងាញ់ទាំងនេះគឺ:

• ស្រួយ
• ពន្លឺ
• ពេញចិត្ត។
• ងាយស្រួលធ្វើ។

គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗនៅក្នុងរូបមន្ត waffle នេះគឺ៖

• ម្សៅប្រូតេអ៊ីន Vanilla Whey ។
• ម្សៅអាល់ម៉ុន.
• ស៊ុត.
• ប៊ឺតស្មៅ.

គ្រឿងផ្សំជម្រើស៖

• ម្សៅប្រូតេអ៊ីន Whey សូកូឡា។
• ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា។
• ប៊ឺសណ្តែកដី.
• ប៊ឺអាល់ម៉ុន
• ប៊ឺ គ្រាប់។

អត្ថប្រយោជន៍ 3 នៃ វ៉ានីឡា ប្រូតេអ៊ីន វ៉ាហ្វហ្វែល

# 1: ពួកគេលើកកម្ពស់សុខភាពបេះដូង

របបអាហារ និងសុខភាពបេះដូងដើរទន្ទឹមគ្នា។ ហើយប្រូតេអ៊ីន whey អាចលើកកម្ពស់មុខងារបេះដូងល្អបំផុត។ ការសិក្សាលើប្រូតេអ៊ីន whey បង្ហាញថា whey អាចជួយគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម កាត់បន្ថយ triglycerides និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីន និងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម ( ¹ ) ( ² ) ( ³ ).

# 2: លើកកម្ពស់ការសម្រកទម្ងន់

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកការបាត់បង់ផោនបន្ថែមពីរបី ការផ្លាស់ប្តូរកាបូអ៊ីដ្រាតសម្រាប់ប្រូតេអ៊ីនគឺជាវិធីដែលត្រូវទៅ។

ប្រូតេអ៊ីនមិនត្រឹមតែបង្កើនការឆ្អែតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មានទំនោរក្នុងការដុតបំផ្លាញកាឡូរីកាន់តែច្រើនផងដែរ នៅពេលដែលវាត្រូវបានរំលាយ បើធៀបទៅនឹងកាបូអ៊ីដ្រាត និងខ្លាញ់។ ប្រូតេអ៊ីន ជាពិសេសប្រូតេអ៊ីន whey ក៏ជួយអ្នករក្សាម៉ាសសាច់ដុំរបស់អ្នក ( ⁴ ) ( ⁵ ).

ប្រូតេអ៊ីន Whey គឺជាការពេញនិយមក្នុងចំណោមអត្តពលិក និងអ្នកហាត់ប្រាណ ដោយសារតែកម្រិតខ្ពស់នៃ leucine ។ Leucine គឺជាអាស៊ីតអាមីណូខ្សែសង្វាក់សាខាដែលមានឥទ្ធិពល anabolic លើសាច់ដុំ។

ម្យ៉ាង​ទៀត វា​ជួយ​រក្សា និង​ពង្រីក​ម៉ាស​សាច់ដុំ​របស់​អ្នក ដូច្នេះ​អ្នក​អាច​សម្រក​ទម្ងន់​បាន ដោយ​មិន​បាច់​លះបង់​ម៉ាស​សាច់ដុំ ( ⁶ ).

ប្រភពប្រូតេអ៊ីនដ៏អស្ចារ្យមួយផ្សេងទៀតនៅក្នុង waffles ទាំងនេះបានមកពីស៊ុត។ ស៊ុត​ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ថា​ជា "ប្រូតេអ៊ីន​ដ៏​ល្អ​ឥត​ខ្ចោះ" ព្រោះ​វា​មាន​អាស៊ីត​អាមីណូ​សំខាន់ៗ​ដែល​រាងកាយ​អ្នក​ត្រូវ​ការ​ក្នុង​សមាមាត្រ​ដ៏​ល្អ​ឥត​ខ្ចោះ ( ⁷ ).

ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា នៅពេលដែលមនុស្សញ៉ាំស៊ុតនៅពេលព្រឹក ពួកគេមានទំនោរមានអារម្មណ៍ស្កប់ស្កល់ជាងមុន ហើយញ៉ាំតិចនៅពេលថ្ងៃ ( ⁸ ) ( ⁹ ).

ទី៣៖ ពង្រឹងប្រព័ន្ធការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក

ប្រូតេអ៊ីន Whey គឺល្អសម្រាប់ជួយសម្រកទម្ងន់ និងលើកកម្ពស់សុខភាពបេះដូង ប៉ុន្តែវាក៏អាចបង្កើនសមត្ថភាពរបស់រាងកាយក្នុងការការពារខ្លួនពីជំងឺមហារីកផងដែរ។

Whey មានប្រូតេអ៊ីនមួយហៅថា lactoferrin ដែលត្រូវបានស្រាវជ្រាវសម្រាប់សក្តានុពលប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីករបស់វា។ ជាការពិត lactoferrin ត្រូវបានគេបង្ហាញថាអាចសម្លាប់កោសិកាមហារីកចំនួន 50 ប្រភេទផ្សេងៗគ្នានៅក្នុងការសិក្សាអំពីកោសិកា ( ¹⁰ ).

ជាពិសេស មហារីកពោះវៀនធំ ត្រូវបានគេប៉ាន់ប្រមាណថា ប៉ះពាល់ដល់មនុស្ស 1 នាក់ក្នុងចំណោម 20 នាក់ក្នុងមួយជីវិតរបស់ពួកគេ។ រួមជាមួយនឹងការរកឃើញដំបូង របបអាហារដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការការពារជំងឺមហារីកពោះវៀនធំ។

អាល់ម៉ុនអាចជួយបាន។ ការស្រាវជ្រាវសត្វបានបង្ហាញថា លក្ខណៈសម្បត្តិជាក់លាក់ដែលមាននៅក្នុងផ្លែអាល់ម៉ុន អាចជួយបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកពោះវៀនធំ និងថែមទាំងអាចប្រឆាំងនឹងកោសិកាមហារីកពោះវៀនធំនៅក្នុងរាងកាយ ( ¹¹ ) ( ¹² ) ( ¹³ ).

នំប៉ាវប្រូតេអ៊ីន វ៉ានីឡា គ្រីស

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរករូបមន្តថ្មីដើម្បីបំពេញតម្រូវការធ្មេញផ្អែម និងតម្រូវការប្រូតេអ៊ីនរបស់អ្នកក្នុងពេលតែមួយ នេះគឺជារូបមន្តដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នក។

ប្រូតេអ៊ីន waffles ទាំងនេះមិនអាចងាយស្រួលធ្វើទេ ហើយមិនដូច waffles កាបូអ៊ីដ្រាតស្តង់ដារទេ ពួកវានឹងធ្វើឱ្យអ្នកពេញចិត្តជាច្រើនម៉ោង។ បន្ទាប់មកសូមចាប់ផ្តើម។

កំដៅ waffle ដែកជាមុនហើយលាបវាជាមួយប៊ឺឬថ្នាំបាញ់មិនស្អិត។ ខណៈពេលដែលជាតិដែក waffle របស់អ្នកកំពុងឡើងកំដៅ សូមបន្ថែមគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ទៅក្នុងចានធំមួយ ហើយដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយរបស់អ្នក កូររហូតទាល់តែគ្រឿងផ្សំទាំងអស់បញ្ចូលគ្នាស្មើគ្នា។ អ្នកគួរតែមានម្សៅរលោងរលោង។

ទុក​ឱ្យ​ម្សៅ​អង្គុយ​ប្រហែល​ប្រាំ​នាទី រួច​ចាក់​ម្សៅ​ចូល​ទៅ​ក្នុង​ជាតិ​ដែក waffle តាម​ការ​ណែនាំ​របស់ waffle iron ។ ហើយនោះហើយជាវា!

អ្នកអាចដាក់ waffles របស់អ្នកជាមួយនឹងទឹកស៊ីរ៉ូ maple ដែលគ្មានជាតិស្ករ ក្រែមដូង ប៊ឺ ឬប៊ឺរ macadamia nut butter បន្តិច។

នំប៉ាវប្រូតេអ៊ីន វ៉ានីឡា ក្រាស

រូបមន្ត waffle ប្រូតេអ៊ីននេះជំរុញឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកជាមួយនឹងប្រូតេអ៊ីនពេញលេញសម្រាប់ថាមពលកាន់តែច្រើន ហើយអ្នកគ្រាន់តែត្រូវការចានមួយ ឧបករណ៍លាយសម្រាប់លាយ និង waffle iron ឬ waffle maker ។

• ពេលវេលាសរុប៖ 5 នាទី។
• ការអនុវត្ត: 1 waffle

គ្រឿងផ្សំ

• ម្សៅប្រូតេអ៊ីន វ៉ានីឡា ១ស្លាបព្រា។
• ពងមាន់ ១ ។
• ទឹកដោះគោអាល់ម៉ុនគ្មានជាតិផ្អែម 1/3 ពែង (ឬទឹកដោះគោតាមជម្រើសរបស់អ្នក) ។
• ម្សៅអាល់ម៉ុន 1/2 ពែង។
• ម្សៅដុតនំ 1 ស្លាបព្រា។
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេសូដាដុតនំ។
• 1 ស្លាបព្រា stevia ឬផ្អែមតាមជម្រើសរបស់អ្នក។
• អំបិល 1 ស្លាបព្រា។
• 2 ស្លាបព្រានៃ butter-fed ស្មៅ។

សេចក្តីណែនាំ

1. កំដៅ waffle ដែកជាមុនហើយលាបវាដោយសប្បុរសដោយថ្នាំបាញ់ឬប៊ឺ។
2. បន្ថែម​គ្រឿង​ផ្សំ​ទាំងអស់​ចូល​ក្នុង​ចាន​ធំ​មួយ ហើយ​វាយ​ឱ្យ​ល្អ​រហូត​ដល់​មាន​ម្សៅ​ម៉ដ្ឋ​រលោង។
3. ទុកឱ្យឈររយៈពេល 5 នាទី។
4. ចាក់ waffle batter ចូលទៅក្នុង waffle maker preheated និងចំអិនរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោតនិង crispy ទាំងសងខាង។
5. ខាងលើដោយទឹកស៊ីរ៉ូដើមម៉េផលគ្មានជាតិស្ករ ប៊ឺដូង ក្រែមដូង ឬបាចជាមួយប៊ឺ។

អាហាររូបត្ថម្ភ

• ទំហំផ្នែក៖ 1 waffle
• កាឡូរី៖ 273.
• ខ្លាញ់៖ ២៤០ ក្រាម។
• កាបូអ៊ីដ្រាត៖ 5 ក្រាម (4 ក្រាមសុទ្ធ) ។
• ជាតិសរសៃ៖ ២៤០ ក្រាម។
• ប្រូតេអ៊ីន៖ ២៤០ ក្រាម។

ក្រញ៉ាំ Palabras៖ រូបមន្ត waffles ប្រូតេអ៊ីនទឹកដោះគោ.