រូបមន្តអាហារពេលព្រឹកដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាប

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកអាហារពេលព្រឹកដែលឆ្ងាញ់ និងងាយស្រួលធ្វើដូចគ្នានោះ សាច់ក្រក និងពងមាន់នេះគឺសម្រាប់អ្នក។

វាគ្មានជាតិ gluten គ្មានទឹកដោះគោ គ្មានជាតិស្ករ និងជាការពិតណាស់ ketogenic ។

អ្វី​ដែល​អ្នក​ត្រូវ​ការ​គឺ casserole មួយ ខ្ទះ​ធំ គ្រឿងផ្សំ​របស់​អ្នក និង voila ។

ផ្នែកដ៏ល្អបំផុតនៃរូបមន្តនេះគឺថា casserole នេះអាចត្រូវបានកំដៅឡើងវិញបានយ៉ាងល្អ ដូច្នេះអ្នកក៏នឹងមានអាហារពេលព្រឹករួចរាល់សម្រាប់ថ្ងៃបន្ទាប់ផងដែរ។

រូបមន្តធ្វើម្ហូបអាហារពេលព្រឹកនេះគឺ៖

• ហ៊ាន
• ពេញចិត្ត។
• ឆ្ងាញ់ណាស់

គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗគឺ៖

• សាច់ក្រកសាច់ជ្រូក.
• ស៊ុត.
• ស្ពៃខ្មៅ.

គ្រឿងផ្សំបន្ថែមស្រេចចិត្ត។

• ឈីសស៊ីដាដា។
• សាច់ក្រកអ៊ីតាលី.
• ខ្ទឹមបារាំងបៃតង.

អត្ថប្រយោជន៍សុខភាព 3 យ៉ាងនៃសាច់ក្រកអាហារពេលព្រឹកនេះ។

#1: វាសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម

រាងកាយរបស់អ្នកកំពុងធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពនៃវដ្តអុកស៊ីតកម្មរបស់វាជាមួយនឹងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ អុកស៊ីតកម្មគឺជាដំណើរការធម្មជាតិដែលជួយបង្កើតកោសិកាឡើងវិញ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ភាពតានតឹងផ្នែករាងកាយ ឬអារម្មណ៍ច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យប្រព័ន្ធនេះវិលចេញពីការគ្រប់គ្រង។ នៅពេលដែលវាកើតឡើង រាងកាយរបស់អ្នកត្រូវការតុល្យភាពអុកស៊ីតកម្មជាមួយនឹងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មបន្ថែមទៀត។

ផ្លែឈើ និងបន្លែស្រស់គឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ជាពិសេស ស្ពៃខ្មៅ គឺជាប្រភពដ៏អស្ចារ្យនៃសមាសធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាច្រើន រួមមាន quercetin, lutein, zeaxanthin និងវីតាមីន C។

នៅក្នុងការសិក្សាមួយ អ្នកស្រាវជ្រាវបានផ្តល់ spinach ដល់ក្រុមអ្នកស្ម័គ្រចិត្តតូចមួយសម្រាប់រយៈពេល 16 ថ្ងៃ និងវាយតម្លៃពីស្ថានភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់វា។ អ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថា ការទទួលទាន spinach កម្រិតមធ្យម បណ្តាលឱ្យមានការការពារកាន់តែខ្លាំងពីការខូចខាត DNA អុកស៊ីតកម្ម ( ¹ ).

# 2: គាំទ្រដល់ការរំលាយអាហារដែលមានសុខភាពល្អ

ការទទួលបានប្រូតេអ៊ីនគ្រប់គ្រាន់លើរបបអាហារ ketogenic គឺចាំបាច់មិនត្រឹមតែសម្រាប់សមាមាត្រ macronutrient របស់អ្នកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏សម្រាប់សុខភាពរបស់អ្នកផងដែរ។ ការរំលាយអាហារ.

ជាមួយនឹងស៊ុត និងសាច់ជ្រូកដែលរួមបញ្ចូលនៅក្នុងខ្ទះសាច់ក្រកអាហារពេលព្រឹកនេះ រូបមន្តនេះផ្តល់នូវប្រភពប្រូតេអ៊ីនគុណភាពខ្ពស់ដើម្បីចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់អ្នក។

នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃ macronutrients, នៅពេលដែលវាមកដល់ការគ្រប់គ្រងទម្ងន់, ប្រូតេអ៊ីនគឺជាមិត្តល្អបំផុតរបស់អ្នក។ វាមិនត្រឹមតែជួយបង្កើនការឆ្អែតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាថែមទាំងបង្កើននូវអ្វីដែលហៅថា ទែម៉ូហ្សែនដែលបណ្ដាលមកពីរបបអាហារផងដែរ។

Thermogenesis ដែលបណ្ដាលមកពីរបបអាហារគឺជាវិធីដ៏ល្អមួយក្នុងការនិយាយថារាងកាយរបស់អ្នកដុតកាឡូរីកាន់តែច្រើននៅពេលអ្នកញ៉ាំអាហារមួយចំនួន។ ដោយការកែលម្អអត្រាមេតាបូលីសរបស់អ្នក ប្រូតេអ៊ីននឹងបង្កើនការរំលាយអាហាររបស់អ្នកបន្តិចនៅពេលអ្នកទទួលទានវា។

នេះច្រើនតែបណ្តាលឱ្យមានទម្ងន់ខ្លួនទាប ភាពឆ្អែតកាន់តែច្រើន និងថាមពលមានតុល្យភាពជាងមុន ( ² ).

# 3: បង្កើនមុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ

សាច់ជ្រូកគឺជាប្រភពដ៏អស្ចារ្យនៃស័ង្កសីរ៉ែ ( ³ ) ជាសារធាតុរ៉ែដ៏សំខាន់មួយ ស័ង្កសីជួយដល់ប្រព័ន្ធជាច្រើននៅក្នុងរាងកាយរបស់អ្នក រួមទាំងការរំលាយអាហារ អង់ស៊ីម ការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍន៍ និងភាពស៊ាំ។

នៅពេលនិយាយអំពីប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នក ការមានសារធាតុចិញ្ចឹមត្រឹមត្រូវដើម្បីទ្រទ្រង់មុខងារជាច្រើនរបស់វាមានសារៈសំខាន់ណាស់។ ប្រសិនបើអ្នកខ្វះជាតិស័ង្កសី អ្នកប្រហែលជាមិនអាចផលិតកោសិកាភាពស៊ាំបានត្រឹមត្រូវទេ ដែលអាចជះឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងដល់ប្រព័ន្ធទាំងមូលរបស់អ្នក ( ⁴ ).

ជាការពិត កុមារដែលខ្វះអាហារូបត្ថម្ភ និងកង្វះស័ង្កសី មានហានិភ័យខ្ពស់ក្នុងការគំរាមកំហែងដល់អាយុជីវិតនៃការឆ្លងមេរោគផ្លូវដង្ហើម និងរាគ ( ⁵ ).

សាច់ក្រក casserole សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក

រូបមន្តនេះគឺមានភាពចម្រុះមិនគួរឱ្យជឿ។ អ្នកមិនចូលចិត្តគ្រឿងទេស ឬបន្លែជាក់លាក់មែនទេ? អ្នកអាចបន្ថែមផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក និងធ្វើការផ្លាស់ប្តូរ។

អ្នកក៏អាចសាកល្បងលាយវាជាមួយឈីស cheddar ដ៏រឹងមាំមួយចំនួន ម្រេចក្រហម ឬគ្រឿងទេសផ្សេងៗតាមជម្រើសរបស់អ្នក។

សាច់ក្រក casserole សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក

កំពុងរកមើលអាហារពេលព្រឹកសាមញ្ញ? សាច់ក្រកអាហារពេលព្រឹកនេះធ្វើពីសាច់ក្រកសាច់ជ្រូកគឺជារូបមន្តដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក keto ។

• ពេលវេលាចម្អិនអាហារ៖ 25 នាទី។
• ពេលវេលាសរុប៖ 40 នាទី។
• ការអនុវត្ត: 8 ដង។

គ្រឿងផ្សំ

• 500g / 1lb សាច់ក្រកសាច់ជ្រូក minced ។
• 12 ពងធំ។
• 2 ពែងនៃផ្សិត។
• ខ្ទឹមបារាំងតូច ១ (ហាន់ស្តើងៗ)។
• ប្រេងអូលីវ ២ ស្លាបព្រា។
• 4 ពែងនៃ spinach ។
• 1 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល។
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅ។
• 1 ស្លាបព្រានៃ sage ស្ងួត។
•  Pinch នៃ flakes ម្រេចក្រហម។
• Pinch នៃ cloves ស្ងួត។
• Pinch នៃ marjoram ស្ងួត។

សេចក្តីណែនាំ

1. កំដៅ oven ទៅ 175ºF / 350ºC ហើយលាបចានដុតនំទំហំ 22 "x 33" / 9 x 13 សង់ទីម៉ែត្រជាមួយថ្នាំបាញ់មិនស្អិតឬប៊ឺ។ ទុក​ម្ខាង។
2. កំដៅខ្ទះធំលើកំដៅមធ្យម ហើយបន្ថែមប្រេងអូលីវ។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំង និងផ្សិតចូល ចៀន 5-6 នាទីរហូតដល់ទន់។ បន្ថែមសាច់ក្រក ម្សៅខ្ទឹមបារាំង អំបិល 3/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ម្រេច 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ និងគ្រឿងទេសដែលនៅសល់ (sage, marjoram, cloves, flakes ម្រេចក្រហម) ។ លាយល្អហើយចម្អិនរហូតដល់សាច់មានពណ៌ត្នោត។ បន្ថែម spinach ឬ arugula chopped, ប៉េងប៉ោះនិងចំអិនសម្រាប់នាទីបន្ថែម 3-4 ។ ចាក់ល្បាយចូលទៅក្នុងម្ហូបដុតនំដែលបានរៀបចំ។
3. បន្ថែមស៊ុតទៅចានធំឬម៉ាស៊ីនលាយ។ បន្ថែមស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលដែលនៅសល់និង 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច។
4. លាយ​ល្បាយ​ស៊ុត​ឱ្យ​ល្អ​រហូត​ដល់​មាន​ពពុះ។ ចាក់លើល្បាយបន្លែនិងសាច់។ ដុតនំសម្រាប់ 25-30 នាទីរហូតដល់គែមមានពណ៌ត្នោតមាសនិងកណ្តាលត្រូវបានកំណត់។

អាហាររូបត្ថម្ភ

• ទំហំផ្នែក៖ 1 ការបម្រើ
• កាឡូរី៖ 192.
• ខ្លាញ់៖ ២៤០ ក្រាម។
• កាបូអ៊ីដ្រាត៖ 2 ក្រាម (សុទ្ធ 1 ក្រាម) ។
• ជាតិសរសៃ៖ ២៤០ ក្រាម។
• ប្រូតេអ៊ីន៖ ២៤០ ក្រាម។

ក្រញ៉ាំ Palabras៖ រូបមន្តអាហារពេលព្រឹកសាច់ក្រក.