រូបមន្តសូកូឡា Keto ប្រូតេអ៊ីនគ្មានជាតិស្ករ

ទឹកក្រឡុកប្រូតេអ៊ីនមាននៅលើធ្នើហាងលក់គ្រឿងទេសទាំងអស់ ចាប់ពីម្សៅប្រូតេអ៊ីន រហូតដល់ទឹកក្រឡុកប្រូតេអ៊ីនដែលត្រៀមរួចជាស្រេច។

ប៉ុន្តែមានបញ្ហាធំៗមួយចំនួននៅពេលស្វែងរកអាហារជំនួសអាហារដែលមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់។ ពួកវាច្រើនតែផ្ទុកជាតិស្ករច្រើន សារធាតុផ្អែមសិប្បនិម្មិត និងសារធាតុបំពេញដែលបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម និងបង្កឱ្យមានចំណង់អាហារពាក់កណ្តាលថ្ងៃ។

ម្សៅប្រូតេអ៊ីនកាបូអ៊ីដ្រាតទាប និងគ្រឿងផ្សំដែលគ្មានជាតិស្ករគឺពិបាករកណាស់។ ការស្វែងរកម្សៅប្រូតេអ៊ីនដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ គុណភាពខ្ពស់ និងសមនឹងរបបអាហារ ketogenic របស់អ្នកគឺកាន់តែពិបាក។

ដូច្នេះតើអ្នកអាចធ្វើឱ្យប្រូតេអ៊ីនរបស់អ្នកញ័រ ketogenic យ៉ាងដូចម្តេច? នោះគ្រាន់តែពាក់ព័ន្ធនឹងការធ្វើឱ្យពួកគេមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ និងគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាត។

ទឹកក្រឡុកប្រូតេអ៊ីន keto ដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប មានដូចជា៖

• រលោងដូចសូត្រ។
• ក្រែម។
• ខូច។
• ឆ្ងាញ់ណាស់។
• បើគ្មាន gluten ។

គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗនៅក្នុង ប្រូតេអ៊ីន សូកូឡាដូងនេះ គឺ៖

• ប៊ឺ គ្រាប់
• ម្សៅប្រូតេអ៊ីន whey ជាមួយសូកូឡា។
• ខ្ទិះដូង.
• ម្សៅ​កាកាវ។
• គ្រាប់។

គ្រឿងផ្សំជម្រើស៖

• គ្រាប់ពូជឆៃ។
• ខ្ទិះដូង។
• ប៊ឺអាល់ម៉ុន.
• ប្រូតេអ៊ីន Collagen ។
• ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡាកាបូអ៊ីដ្រាតទាប។

ហេតុអ្វីបានជាផឹកទឹកក្រឡុកប្រូតេអ៊ីន ketogenic?

ប្រូតេអ៊ីនមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការលូតលាស់ ជួសជុល និងថែទាំសាច់ដុំ និងជាលិកា។ វាថែមទាំងអាចជួយឱ្យអ្នកស្រកទម្ងន់ដោយមានអារម្មណ៍ឆ្អែតជាច្រើនម៉ោងរហូតដល់អាហារបន្ទាប់របស់អ្នក។

ទឹកក្រឡុកប្រូតេអ៊ីនអាចផ្តល់ប្រូតេអ៊ីន 10-30 ក្រាមក្នុងកញ្ចប់ងាយស្រួលផឹក ដែលមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសនៅពេលអ្នកកំពុងធ្វើដំណើរ។ ពួកគេក៏ជាអ្នកជំនួសដ៏ល្អផងដែរ ប្រសិនបើអ្នកគ្រាន់តែមិនមានអារម្មណ៍ថាមានសាច់ ឬស៊ុតនៅរាល់អាហារ។

ប៉ុន្តែមាតិកាប្រូតេអ៊ីនមិនមែនជារឿងតែមួយគត់ដែលត្រូវគិតអំពីពេលផឹកទឹកក្រឡុករបស់អ្នកនោះទេ។ នេះជារឿងមួយចំនួនទៀតដែលត្រូវចងចាំ៖

• ប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីន។ ប្រូតេអ៊ីន whey ជាពិសេសប្រូតេអ៊ីន whey ដែលចិញ្ចឹមដោយស្មៅគឺជាទម្រង់ម្សៅប្រូតេអ៊ីនដែលមានជីវៈច្រើនបំផុត ( ¹ ) ប្រសិនបើអ្នកមានប្រតិកម្មអាលែហ្សី ឬប្រកាន់អក្សរតូចធំ ប្រើប្រូតេអ៊ីនគោដាច់ដោយឡែក។ អ្វី​ដែល​សំខាន់​បំផុត​នៅពេល​និយាយ​ដល់​ប្រូតេអ៊ីន​ក្រឡុក​គឺ​លទ្ធភាព​ជីវៈ។ នេះមានន័យថាអ្នកចង់ឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកអាចបំបែក និងស្រូបយកអាស៊ីតអាមីណូជាច្រើនពីប្រូតេអ៊ីនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
• ស្ករនិងកាបូអ៊ីដ្រាត។ សូម្បីតែផ្លែឈើដែលមានជាតិស្ករទាបដូចជា blueberries ក៏អាចបង្កើនចំនួនកាបូអ៊ីដ្រាតរបស់អ្នកបានដែរ ដូច្នេះសូមប្រយ័ត្នចំពោះផ្លែឈើដែលអ្នកបន្ថែមទៅក្នុងទឹកក្រឡុកប្រូតេអ៊ីនរបស់អ្នក។
• សមាសធាតុរលាក។ គ្រឿងផ្សំមួយចំនួនដូចជា ប៊ឺសណ្តែកដី សារធាតុបំពេញ និងអ្វីដែលគេហៅថា "រសជាតិធម្មជាតិ" ប្រហែលជាមិនបង្កើនកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងទឹកក្រឡុកដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបរបស់អ្នកទេ ប៉ុន្តែពួកវាអាចជំរុញការរលាក និងអាចធ្វើឱ្យអ្នកចេញក្រៅបាន។ ketosis.
• ខ្លាញ់មានសុខភាពល្អ។ ត្រូវប្រាកដថាបន្ថែមខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អដូចជាប្រេងដូង និងផ្លែបឺរ ទៅក្នុងទឹកក្រឡុកប្រូតេអ៊ីនរបស់អ្នក។

ដំណឹងល្អគឺ អ្នកនឹងមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីរឿងទាំងអស់នេះទេ នៅពេលអ្នកធ្វើក្រែម keto shake ពិសេសនេះ។ វាផ្ទុកនូវអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវការសម្រាប់ការបង្កើនថាមពល ដោយគ្មានគ្រឿងផ្សំណាមួយដែលបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម។

អត្ថប្រយោជន៍នៃប្រូតេអ៊ីន ketogenic នេះ។

បន្ថែមពីលើភាពងាយស្រួល និងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យរបស់វា ប្រូតេអ៊ីន ketogenic នេះផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពមួយចំនួន។

# 1: ជួយមុននិងក្រោយការបណ្តុះបណ្តាល

ប្រូតេអ៊ីន Whey គឺជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដែលមានជីវៈខ្ពស់ដែលសមស្របនឹងរបបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាបរបស់អ្នក។

ប្រូតេអ៊ីន Whey មិនត្រឹមតែជួយកសាង និងរក្សាម៉ាសសាច់ដុំប៉ុណ្ណោះទេ វាក៏ជួយដល់ការស្តារឡើងវិញក្រោយការហាត់ប្រាណផងដែរ។ Whey គឺជាអាហារបំប៉នមួយដែលត្រូវបានសិក្សាច្រើនបំផុតសម្រាប់ការកសាងសាច់ដុំ។ វាថែមទាំងអាចជួយអ្នកឱ្យសម្រេចបាននូវសមាសភាពរាងកាយដែលអ្នកធ្វើការយ៉ាងលំបាកសម្រាប់ ( ² ).

នេះអាចធ្វើទៅបានដោយសារវិសាលគមពេញលេញនៃអាស៊ីតអាមីណូ រួមទាំងអាស៊ីតអាមីណូខ្សែសង្វាក់សាខា (BCAAs) ដែលអ្នកស្រាវជ្រាវនិយាយថាអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការបាត់បង់សាច់ដុំទាក់ទងនឹងអាយុ ( ³ ).

ទឹកដោះគោដូងមានអាស៊ីតខ្លាញ់សំខាន់ៗ និងសារធាតុរ៉ែដូចជា ម៉ាញេស្យូម ប៉ូតាស្យូម និងកាល់ស្យូម។ ទាំងនេះគឺជាសារធាតុរ៉ែដូចគ្នាដែលអ្នកបញ្ចេញនៅពេលអ្នកបែកញើស ដូច្នេះវាជាការសំខាន់ក្នុងការបំពេញវាឡើងវិញបន្ទាប់ពីការហ្វឹកហាត់ ( ⁴ ).

ដូងក៏មានផ្ទុកនូវខ្លាញ់ក្នុងកម្រិតមធ្យម ទ្រីគ្លីសេរីដ (MCT) ដែលផ្តល់ឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកនូវថាមពលដ៏ងាយស្រួលជាច្រើន ដើម្បីជំរុញការហាត់ប្រាណរបស់អ្នក។

អ្នកប្រហែលជាមិនគិតពីម្សៅប្រូតេអ៊ីន whey សូកូឡាទេ នៅពេលអ្នកគិតពីការបង្កើនសមត្ថភាពរាងកាយរបស់អ្នក ប៉ុន្តែអ្នកគួរតែ។ កាកាវសម្បូរទៅដោយម៉ាញេស្យូម ដែលល្អសម្រាប់សុខភាពសាច់ដុំ សរសៃប្រសាទ និងបេះដូង និងដំណើរការរាងកាយទាំងមូល ( ⁵ ) ( ⁶ ) ( ⁷ ).

#២៖ ជួយគ្រប់គ្រងទម្ងន់

ប្រូតេអ៊ីន whey និង whey isolate គឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីបង្កើនការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនរបស់អ្នក ជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែត និងឆ្អែតបានយូរ។ មាតិកាអាស៊ីតអាមីណូរបស់វាអាចជួយលើកកម្ពស់ការសម្រកទម្ងន់ដោយមិនប៉ះពាល់ដល់ការបាត់បង់សាច់ដុំ ( ⁸ ).

ដូងត្រូវបានផ្ទុកជាមួយ អាស៊ីត MCT ដែលរាងកាយរបស់អ្នកអាចបំបែក និងបំប្លែងទៅជា ketones បានយ៉ាងងាយស្រួល។ កាលណារាងកាយរបស់អ្នកទទួលបាន ketones កាន់តែច្រើន វានឹងចូលទៅក្នុង ketosis កាន់តែលឿន ដែលជួយទប់ស្កាត់ការឃ្លាន និងជួយអ្នកឱ្យស្រកខ្លាញ់ ( ⁹ ) ( ¹⁰ ).

ការសិក្សាបង្ហាញថា គ្រាប់ដូចជាអាល់ម៉ុន និងគ្រាប់ macadamia អាចលើកកម្ពស់ការសម្រកទម្ងន់ និងធ្វើឱ្យសុខភាពមេតាបូលីសប្រសើរឡើង។ ជាទូទៅ អ្នកដែលទទួលទាន Walnut មានទំនោរទៅរកភាពស្លេកស្លាំង និងមានហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូងទាបជាងអ្នកដែលមិន ( ¹¹ ) ( ¹² ).

# 3: ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ និងសុខភាពពោះវៀន

ប្រូតេអ៊ីន Whey កំពុងត្រូវបានសិក្សាមិនត្រឹមតែសម្រាប់ឥទ្ធិពលរបស់វាទៅលើការសំយោគប្រូតេអ៊ីនសាច់ដុំប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏សម្រាប់ការរួមចំណែករបស់វាចំពោះសុខភាពពោះវៀនផងដែរ។

សេរ៉ូមអាចជំរុញការវិវត្តនៃម៉ូលេគុលប្រឆាំងនឹងការរលាក ដែលវាអាចជួយប្រឆាំងនឹងការរលាកពោះវៀន និងជំងឺដូចជាជំងឺ Crohn និងជំងឺរលាកពោះវៀនធំ។ វាត្រូវបានសិក្សាជាវិធីព្យាបាល ដើម្បីជួយជួសជុល និងរក្សាប្រសព្វតឹងនៅក្នុងស្រទាប់ពោះវៀន ដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម ( ¹³ ) ( ¹⁴ ).

អាស៊ីត MCT នៅក្នុង macadamia nut butter ឬប្រេង MCT អាចមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើអតិសុខុមប្រាណពោះវៀនរបស់អ្នក ខណៈដែលទឹកដោះគោដូងមាន MCTs ដែលងាយនឹងពោះវៀន ក៏ដូចជាសារធាតុរ៉ែអេឡិចត្រូលីតដែលជួយដល់សុខភាពពោះវៀន ( ¹⁵ ).

កាកាវក៏អាចដើរតួជា probiotic នៅក្នុងពោះវៀនរបស់អ្នកផងដែរ ដែលធ្វើឱ្យវាល្អសម្រាប់រក្សាអតិសុខុមប្រាណក្នុងពោះវៀនរបស់អ្នកឱ្យមានភាពចម្រុះ និងមានសុខភាពល្អ ( ¹⁶ ).

សូកូឡា Keto ក្រឡុកដោយគ្មានជាតិស្ករ

Creamy smoothie នេះគឺជាអាហារពេលព្រឹកដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាបដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ជាពិសេសសម្រាប់ពេលព្រឹកដ៏មមាញឹក។ ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំមួយចំនួន អ្នកនឹងមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីពេលវេលារៀបចំ ឬសម្អាតបន្ទាប់ពីធ្វើវានោះទេ។

អ្នកក៏ទំនងជាមានគ្រឿងផ្សំកាបូអ៊ីដ្រាត ខេតូ ទាបទាំងនេះភាគច្រើនរួចហើយនៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នក។

បន្ថែមផ្លែស្ត្របឺរីទឹកកកមួយចំនួនសម្រាប់ការក្រឡុកសូកូឡា keto ឬសាកល្បងរសជាតិដ៏ឆ្ងាញ់នេះ។ Vegan Green Smoothie ពោរពេញទៅដោយបន្លែ.

Keto Shakes - ងាយស្រួល រហ័ស និងឆ្ងាញ់

ប្រសិនបើអ្នកធុញទ្រាន់នឹងរូបមន្តអាហារពេលព្រឹក keto ដូចគ្នាជារៀងរាល់ថ្ងៃនោះ ការញ៉ាំប្រូតេអ៊ីនគឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីបង្វែរអ្វីៗឡើងវិញ។ វាមិនត្រឹមតែជួយសន្សំសំចៃពេលវេលាអ្នកនៅពេលព្រឹកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មានច្រើនប្រភេទផងដែរ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យមានការរួមផ្សំគ្នាគ្មានទីបញ្ចប់នៃគ្រឿងផ្សំ និងរសជាតិ។

ទឹកក្រឡុកក៏ជាមធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតមួយក្នុងការទទួលទានអាហារបំប៉ន keto របស់អ្នកដូចជា ម្សៅប្រូតេអ៊ីន។

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកការក្រឡុកកាបូអ៊ីដ្រាតទាបដែលល្អបំផុត និងឆ្ងាញ់បំផុតសម្រាប់របបអាហារ ketogenic របស់អ្នក សូមបន្ថែមអាហារមួយក្នុងចំណោមរូបមន្តទាំងនេះទៅរូបមន្តរបស់អ្នក៖

• ចានសូកូឡា Creamy Nut Smoothie.
• Brain Boost Triple Chocolate Breakfast Shake.
• MCT Oil Powdered Cinnamon Smoothie.

សូកូឡាគ្មានជាតិស្ករ Keto Protein Shake

សូមរីករាយជាមួយក្រែមជូរនេះ ដែលត្រៀមរួចរាល់ក្នុងរយៈពេល 5 នាទី និងមានកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធចំនួន 4 ក្នុងមួយការបម្រើ។

• ពេលវេលាសរុប៖ 5 នាទី។
• ការអនុវត្ត: 1 អ្រងួន។

គ្រឿងផ្សំ

• 1 ពែងនៃទឹកដោះគោអាល់ម៉ុង unsweetened ។
• 1/4 ពែងទឹកដោះគោដូងទាំងមូលឬក្រែមធ្ងន់សរីរាង្គ។
• 1 ស្លាបព្រានៃម្សៅប្រូតេអ៊ីនទឹកដោះគោសូកូឡា។
• 2 ស្លាបព្រានៃម្សៅកាកាវ។
• 8 - 10 ដំណក់នៃ stevia រាវដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
• ប៊ឺ 1 ស្លាបព្រាឬប៊ឺអាល់ម៉ុន។
• ទឹកកក ១-២ ដុំ។
• 1 ស្លាបព្រានៃគ្រាប់កាកាវ (ស្រេចចិត្ត) ។
• 2 ស្លាបព្រានៃក្រែម whipped (ស្រេចចិត្ត) ។

សេចក្តីណែនាំ

1. បន្ថែម​គ្រឿងផ្សំ​ទាំងអស់​ទៅក្នុង​ម៉ាស៊ីន​លាយ​ល្បឿន​លឿន វាយ​ក្នុង​ល្បឿន​លឿន​រហូត​ដល់​រលោង។
2. លាបជាមួយប៊ឺគ្រាប់ ឬប៊ឺអាល់ម៉ុន កាកាវ ខ្ទិះដូង ឬ Walnut ប្រសិនបើចង់បាន។

អាហាររូបត្ថម្ភ

• ទំហំផ្នែក៖ 1 អ្រងួន។
• កាឡូរី៖ 273.
• ខ្លាញ់៖ ២៤០ ក្រាម។
• កាបូអ៊ីដ្រាត៖ ២៤០ ក្រាម។
• ជាតិសរសៃ៖ ២៤០ ក្រាម។
• ប្រូតេអ៊ីន៖ ២៤០ ក្រាម។

ក្រញ៉ាំ Palabras៖ សូកូឡាកាបូអ៊ីដ្រាតទាប ក្រឡុកប្រូតេអ៊ីន.