រូបមន្តនំផេនខេតូ ល្អបំផុតនៅលើភពផែនដី

មានរូបមន្តនំខេតូរាប់រយមុខ។ ប៉ុន្តែ​មាន​តែ​មួយ​ចំនួន​ប៉ុណ្ណោះ​ដែល​ធ្វើ​ត្រាប់​តាម​វាយនភាព​ទន់​រលោង​នៃ​នំផេនខេក​បែប​ប្រពៃណី។

បែបបុរាណបែបអាមេរិកនេះគឺជាអាហារពេលព្រឹកដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ពេលព្រឹកចុងសប្តាហ៍ខ្ជិល ឬសូម្បីតែបង្អែម ឬអាហារប្រចាំថ្ងៃ។ ហើយខណៈពេលដែលនំផេនខេកបែបប្រពៃណីអាចធ្វើឱ្យអ្នកសន្លប់ដោយសារជាតិស្ករក្នុងឈាមនោះ នំផេនខេកគ្មានជាតិស្ករដែលងាយស្រួលប្រើនឹងធ្វើឱ្យអ្នកពេញចិត្តជាច្រើនម៉ោង និងរសជាតិស្រដៀងនឹងរបស់ពិត។

ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តនំផេនខេន ដល់ពេលចាប់ម៉ាស៊ីនលាយ បំបែកពងមាន់ ហើយធ្វើរូបមន្តនេះភ្លាមៗ។ នំផេនខេកទាំងនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងសមឥតខ្ចោះទៅក្នុងផែនការអាហារ keto របស់អ្នក។

គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗនៅក្នុងរូបមន្តនំផេនខេកទាបនេះគឺ៖

• ម្សៅអាល់ម៉ុន។
• ម្សៅដូង
• Stevia.

របៀបធ្វើនំផេនខេកដែលងាយស្រួលប្រើ

នៅលើរបបអាហារ ketogenic អ្នកគួរតែលុបបំបាត់ pancakes ប្រពៃណីសម្រាប់ហេតុផលពីរ:

ទីមួយគឺដោយសារតែពួកគេមានម្សៅសន្ទស្សន៍ glycemic ខ្ពស់។ ហើយទីពីរដោយសារតែពួកគេត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាធម្មតានៅក្នុងសុីរ៉ូស្ករខ្ពស់និងរបស់ល្អផ្សេងទៀត។

ថ្វីត្បិតតែម្សៅពណ៌សធម្មតាបង្កើតជានំផេនខេក ក៏ដោយ ពែងតែមួយមានកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនជាង 94 ក្រាម ( ¹ ).

ហើយ​ប្រសិន​បើ​អ្នក​ដាក់​នំ​ផេនខេក​នោះ​ជាមួយ​នឹង​ទឹក​ស៊ីរ៉ូ និង​ក្រែម​ខាប់ នោះ​អ្នក​នឹង​បន្ថែម 20 ក្រាម​ទៀត​ទៅ​ក្នុង​ចំនួន​កាបូអ៊ីដ្រាត​របស់​អ្នក ( ² ) ( ³ ).

នេះជារបៀបដែលអ្នកនឹងកាត់បន្ថយកាបូអ៊ីដ្រាតរបស់អ្នកយ៉ាងខ្លាំង៖ ប្តូរម្សៅពណ៌សសម្រាប់ម្សៅអាល់ម៉ុន និងម្សៅដូង បន្ទាប់មកទៅទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតទាប។

ជំហានដើម្បីធ្វើឱ្យ pancakes កាបូអ៊ីដ្រាតទាបល្អបំផុត

នំផេនខេកម្សៅអាល់ម៉ុនដូងទាំងនេះគឺជារូបមន្តដ៏ងាយស្រួលមិនគួរឱ្យជឿ។

ដើម្បីចាប់ផ្តើមសូមប្រមូលផ្តុំគ្រឿងផ្សំស្ងួតលាយ ម្សៅដូង, ម្សៅអាល់ម៉ុនម្សៅដុតនំ និង stevia នៅក្នុងចានធំមួយ។

បន្ថែម​គ្រឿងផ្សំ​សើម ស៊ុត និង​ទឹកដោះគោ​ចូល រួច​កូរ​រហូត​ដល់​គ្រឿងផ្សំ​ទាំងអស់​មាន​សភាព​រលោង និង​លាយ​ចូលគ្នា​។ លាបខ្ទះធំមួយជាមួយប៊ឺ ឬប្រេងដូង ហើយដាក់លើភ្លើងមធ្យម។

ចាក់​ខ្ទះ​ឆា​ចូល​ក្នុង​ខ្ទះ​ក្តៅ​បន្តិច​ៗ ហើយ​ទុក​ចោល​៣-៥​នាទី។ នៅពេលដែលពពុះខ្យល់តូចៗលេចឡើងនៅលើកំពូលនៃនំផេនខេន សូមត្រឡប់វាពីលើ។ ពេល​ដែល​ទាំង​សងខាង​ត្រូវ​បាន​ចម្អិន​រួច​រួចរាល់​ហើយ​ដើម្បី​បម្រើ​។

គន្លឹះ​និង​ល្បិច​សម្រាប់​រូបមន្ត Keto Pancake នេះ។

នេះជាមូលហេតុដែលអ្នកនឹងចូលចិត្តនំផេនខេក keto ទាំងនេះ៖ ពួកវាស្រដៀងទៅនឹង "នំផេនខេកធម្មតា"។

ថ្វីត្បិតតែរូបមន្តធ្វើនំប៉ាវ ឬ keto ផ្សេងទៀតអាចមានរសជាតិដូចស៊ុត ឬស្ងួតពេក ឬសើមពេកក៏ដោយ នំបញ្ចុកនេះផ្តល់លទ្ធផលឱ្យទទួលបានរសជាតិឆ្ងាញ់ដូចគ្នាដែលអ្នករំពឹងពីនំផេនខេន។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកក្រឡេកមើលការពិតនៃអាហារូបត្ថម្ភ អ្នកនឹងឃើញថាពួកវាមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធត្រឹមតែ 2 ក្រាមក្នុងមួយការបម្រើប៉ុណ្ណោះ។

ដើម្បីធ្វើឱ្យនំផេនខេកទាំងនេះល្អបំផុតដែលអ្នកធ្លាប់សាកល្បង ខេតូ ឬអត់ សូមសាកល្បងគន្លឹះទាំងនេះ និងការប្រែប្រួលរូបមន្ត។

បំរែបំរួលនៃរូបមន្ត៖ ផ្តល់ឱ្យ Pancakes កាបូអ៊ីដ្រាតទាបរបស់អ្នកនូវការប៉ះផ្ទាល់ខ្លួន

តើ​អ្នក​ចង់​ផ្តល់​ឱ្យ​រូបមន្ត​នេះ​ប៉ះ​តែ​មួយ​? នេះគឺជាគំនិតមួយចំនួនដើម្បីធ្វើរូបមន្តនេះដោយខ្លួនឯង៖

• បម្រើពួកគេតាមអ្វីដែលអ្នកចង់បាន៖ នំផេនខេកទាំងនេះត្រូវបានបម្រើយ៉ាងល្អបំផុតជាមួយប៊័រគ្រាប់ ប៊័រអាល់ម៉ុន ឬប៊ឺរីស្រស់ និងក្រែមជូរ។ អ្នកក៏អាចសាកល្បងទឹកស៊ីរ៉ូមិនផ្អែម ប៊ឺរលាយ ឬក្រែមឈីសខេតូ។ ប៊ឺសណ្តែកដី វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ប៉ុន្តែត្រូវចាំថាមានហេតុផលមួយចំនួនដែលវាល្អជាងក្នុងការប្តូរវាចេញសម្រាប់ប៊ឺសផ្សេងទៀត។
• ផ្តល់ប្រូតេអ៊ីនដល់ពួកគេ៖ សម្រាប់ការណែនាំអំពីប្រូតេអ៊ីន សូមព្យាយាមបន្ថែមម្សៅប្រូតេអ៊ីន whey មួយស្លាបព្រា។
• សាកល្បងរសជាតិផ្សេងៗគ្នា៖ បន្ថែមបន្តក់ពីរបីនៃចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា បន្ថែមបន្ទះសៀគ្វីសូកូឡាមួយចំនួន ឬបន្ថែមផ្លែប៊្លូបឺរីស្រស់ទៅខ្ទះនំរបស់អ្នក។
• ផ្លាស់ប្តូរពួកវាទៅជា waffles: អ្នកអាចប្រើរូបមន្តដូចគ្នានេះយ៉ាងងាយស្រួលដើម្បីធ្វើ waffles ។ គ្រាន់តែចាក់ batter ចូលទៅក្នុង waffle iron ជំនួសឱ្យការចម្អិនវានៅក្នុង griddle ឬ pancake pan ។
• បន្ថែមកម្រិតបន្ថែមនៃខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ៖ បន្ថែមឈីសក្រែមរលាយពីរបីស្លាបព្រាដើម្បីធ្វើនំផេនខេនឈីស ឬលាយផ្លែបឺរពាក់កណ្តាលចូលទៅក្នុងម្សៅសម្រាប់វាយនភាពក្រែមបន្ថែម។
• ធ្វើឱ្យពួកគេកាន់តែមានរសជាតិ៖ ដើម្បីធ្វើឱ្យនំផេនខេកមានរសជាតិកាន់តែច្រើន អ្នកអាចបំបាត់ជាតិផ្អែមដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប។

សំណួរគេសួរញឹកញាប់អំពី Pancakes កាបូអ៊ីដ្រាតទាប

ប្រសិនបើនេះជាលើកទីមួយរបស់អ្នកដែលធ្វើនំខេកតូ អ្នកប្រហែលជាមានសំណួរមួយចំនួន។ អនុវត្តតាមគន្លឹះទាំងនេះ ដើម្បីប្រាកដថាដំណើរការធ្វើនំផេនខេករបស់អ្នកជោគជ័យ។

• តើនំផេនខេកទាំងនេះអាចផលិតដោយគ្មានទឹកដោះគោបានទេ? បាទ។ ដើម្បីគ្មានទឹកដោះគោ សូមប្រើ ខ្ទិះដូង o ទឹកដោះគោអាល់ម៉ុង ជំនួសឱ្យទឹកដោះគោ ឬក្រែមធ្ងន់ និងប្រេងដូង ជំនួសឱ្យប៊ឺ។
• តើនំផេនខេកប៉ុន្មានធ្វើរូបមន្តនេះ? រូបមន្តនេះធ្វើនំផេនខេកជាច្រើនដែលមានទំហំប្រហែល 7,5 អ៊ីញ / 3 សង់ទីម៉ែត្រនៅក្នុងអង្កត់ផ្ចិត។
• តើស៊ុតសអាចប្រើជំនួសស៊ុតទាំងមូលក្នុងរូបមន្តនេះបានទេ? សម្រាប់នំផេនខេកដែលល្អបំផុត ការប្រើតែស៊ុតសគឺមិនត្រូវបានណែនាំទេព្រោះវានឹងកាត់បន្ថយបរិមាណខ្លាញ់ទាំងមូលនៃរូបមន្ត និងប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់វាយនភាព។
• តើម្សៅនេះអាចប្រើដើម្បីធ្វើអាហារអាហារពេលព្រឹក ketogenic ផ្សេងទៀតបានទេ? អ្នកអាចប្រើរូបមន្តនេះដើម្បីធ្វើ waffles ប៉ុន្តែអ្នកមិនអាចប្រើវាដើម្បីធ្វើអាហារផ្សេងទៀតដូចជា muffins ឬ crepes ទេ។

អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពចំនួន 3 នៃនំផេនខេកគីហ្សិច ទាំងនេះ

អ្នកប្រហែលជាមិនធ្លាប់ធ្វើនំផេនខេកល្អសម្រាប់អ្នកទេ ប៉ុន្តែរូបមន្តនេះមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព។

# 1: ម្សៅអាល់ម៉ុន និង stevia អាចធ្វើអោយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមមានតុល្យភាព

ការប្រើម្សៅអាល់ម៉ុនជំនួសឱ្យម្សៅធម្មតាក្នុងរូបមន្តនេះ បន្ថយបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាត ដែលជាដំណឹងដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នក។ ប៉ុន្តែ​មាន​សារធាតុ​ផ្សំ​ពីរ​យ៉ាង​ពិសេស អាល់ម៉ុន និង​ស្តេវីយ៉ា ដែល​ល្អ​ជាពិសេស​ក្នុង​ការ​រក្សា​កម្រិត​ជាតិ​ស្ករ​ក្នុង​ឈាម។

អាល់ម៉ុនគឺជាប្រភពដ៏អស្ចារ្យនៃម៉ាញ៉េស្យូម ដែលជាសារធាតុរ៉ែដែលអាចជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម និងអាំងស៊ុយលីន ( ⁴ ) ជាការពិត ការសិក្សាមួយបានបង្ហាញថា អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 មានបទពិសោធន៍ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវភាពប្រែប្រួលនៃអាំងស៊ុយលីន និងការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករ នៅពេលបន្ថែមម៉ាញ៉េស្យូម ( ⁵ ).

Stevia មានកម្រិតទាប សន្ទស្សន៍ glycemicដូច្នេះវានឹងមិនបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកទេ។ ការជំនួសស្ករផ្អែមនេះក៏កាត់បន្ថយជាតិស្ករនៅក្នុងនំផេនខេករបស់អ្នកផងដែរ។

# 2: ម្សៅអាល់ម៉ុនអាចជួយកាត់បន្ថយការឃ្លាន

នំផេនខេកដ៏ងាយស្រួលទាំងនេះផ្ទុកទៅដោយប្រូតេអ៊ីន និងមានប្រូតេអ៊ីន 5 ក្រាមក្នុងមួយនំ។ ប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាម៉ាក្រូសារជាតិដែលពេញចិត្តបំផុត ដូច្នេះការផ្លាស់ប្តូរសមាមាត្រនៃកាបូអ៊ីដ្រាតទៅនឹងប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងរូបមន្តនេះមានន័យថាអ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ ( ⁶ ).

ប្រូតេអ៊ីនមិនមែនជាហេតុផលតែមួយគត់ដែលនំផេនខេកទាំងនេះអាចទប់ស្កាត់ចំណង់អាហាររបស់អ្នកបានទេ។ គ្រាប់អាល់ម៉ុន ដែលជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់មួយនៅក្នុងរូបមន្តនេះ ត្រូវបានបង្ហាញដើម្បីកាត់បន្ថយការឃ្លានអាហារ។ ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា ការញ៉ាំគ្រាប់អាល់ម៉ុនបានកាត់បន្ថយការចង់ញ៉ាំ ធ្វើឱ្យពួកគេក្លាយជាជម្រើសអាហារសម្រន់ដែលមានសុខភាពល្អ និងគួរឱ្យចង់បាន ( ⁷ ).

ដោយសារគ្រាប់អាល់ម៉ុនគឺជាគ្រឿងផ្សំតែមួយគត់នៅក្នុងម្សៅអាល់ម៉ុន ដែលជាធាតុផ្សំសំខាន់នៅក្នុងនំផេនខេកទាំងនេះ រូបមន្តនេះអាចកាត់បន្ថយការចង់បានរបស់អ្នកជាច្រើនម៉ោងបន្ទាប់ពីទទួលទានវា។

# 3: ស៊ុតអាចបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង

ស៊ុតបានទទួលការរ៉េបមិនល្អពីសហគមន៍សុខភាពជាយូរមកហើយ។ នេះ​ជា​ចម្បង​ដោយ​សារ​មាតិកា​កូឡេស្តេរ៉ុល​របស់​វា​ដែល​ត្រូវ​បាន​គេ​គិត​ថា​បង្ក​ឱ្យ​មាន​ជំងឺ​បេះដូង។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការស្រាវជ្រាវថ្មីបង្ហាញថាមិនមានទំនាក់ទំនងគ្នារវាងការទទួលទានស៊ុត និងជំងឺបេះដូង ឬជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល ( ⁸ ) ជាការពិត នៅក្នុងការសិក្សាដែលធ្វើឡើងចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ការទទួលទានអាហារដែលមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ កាបូអ៊ីដ្រាតទាប ដែលរួមមានស៊ុតបានជួយកែលម្អកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម និងកម្រិតជាតិខ្លាញ់ ទាំងជីវសាស្ត្រនៃជំងឺបេះដូង ( ⁹ ) ( ¹⁰ ).

ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំស៊ុតដែលគ្មានជាតិគីមី ឬស៊ុតអូមេហ្គា 3 ពីមាន់ដែលផ្តល់អាហារដល់ខ្លាញ់ត្រី ឬអាហារបំប៉ន flax ហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូងរបស់អ្នកអាចថយចុះកាន់តែច្រើន ( ¹¹ ).

សូមរីករាយជាមួយ keto pancakes សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាប

រូបមន្ត​កាបូអ៊ីដ្រាត​ទាប​ឆ្ងាញ់​ដូចនេះ​ធ្វើ​ឱ្យ​ការ​ធ្វើ​តាម​របប​អាហារ keto ងាយ​ស្រួល និង​គ្មាន​ភាព​តានតឹង។ ប្រសិនបើអ្នកចង់រៀបចំអាហារថ្ងៃត្រង់ចុងសប្តាហ៍ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ អ្នកមិនចាំបាច់ដាក់កម្រិតខ្លួនឯងក្នុងការបម្រើសាច់ និងស៊ុតនោះទេ។ អ្នកអាចបម្រើនំផេនខេកពេញមួយចាន ដែលបំពេញដោយទឹកស៊ីរ៉ូកាបូអ៊ីដ្រាតទាប ដែលមានជាតិផ្អែម stevia ផ្លែប៊ឺរីស្រស់ និងសូម្បីតែ keto whipped cream.

នៅពេលក្រោយការចង់បាននំផេនខេក អ្នកនឹងមិនត្រូវបោះបង់របបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាបរបស់អ្នកសម្រាប់នំផេនខេកធម្មតានោះទេ។ អ្នកសាកល្បង pancakes ទាំងនេះហើយអ្នកនឹងឃើញភាពខុសគ្នា។

នំខេតូ

គ្មានជាតិស្ករ គ្មានជាតិស្ករ និងកាបូអ៊ីដ្រាតទាប។ ទាំងនេះគឺជានំខេតូដែលល្អបំផុតសម្រាប់របបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាប ឬ keto ។ ផលិត​ដោយ​ម្សៅ​អាល់ម៉ុន និង​ម្សៅ​ដូង ហើយ​លាប​ដោយ​ទឹក​ស៊ីរ៉ូ​គ្មាន​ជាតិ​ស្ករ ពួកវា​នឹង​មាន​រសជាតិ​ដូច​នំ​ខេតូ​ដែល​ល្អ​បំផុត​លើ​លោក។

• ពេលវេលារៀបចំ 5 នាទី។
• ពេលវេលាចម្អិនអាហារ៖ 10 នាទី។
• ពេលវេលាសរុប៖ 15 នាទី។
• ការអនុវត្ត: 10 នំផេនខេក។

គ្រឿងផ្សំ

• ម្សៅអាល់ម៉ុន 1 ពែង។
• ម្សៅដូង ១ស្លាបព្រាបាយ។
• ០០០ ពង។
• ⅓ ពែងទឹកដោះគោគ្មានជាតិផ្អែមតាមជម្រើសរបស់អ្នក។
• ម្សៅដុតនំ 1 ½ស្លាបព្រាកាហ្វេ។
• 1 ស្លាបព្រានៃ stevia ។
• ½ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ cinnamon (ស្រេចចិត្ត) ។
• ប៊ឺ ឬមិនស្អិតបាញ់ដើម្បីខាញ់ខ្ទះ។

សេចក្តីណែនាំ

1. លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ចូលគ្នាក្នុងចានធំមួយ។ ទុកឱ្យឈររយៈពេល 5 នាទី។
2. កំដៅខ្ទះធំមួយលើកំដៅទាបមធ្យម ហើយបាញ់ជាមួយប៊័រ ឬស្ព្រាយមិនស្ទីក។
3. ចាក់ម្សៅនំផេនខេក ¼ ពែងចូលក្នុងខ្ទះ ហើយចម្អិន 2-3 នាទីនៅសងខាងរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោត។
4. បម្រើជាមួយទឹកស៊ីរ៉ូដើមម៉េផល ប៊ឺ ឬប័រដូងគ្មានជាតិផ្អែម។

អាហាររូបត្ថម្ភ

• ទំហំផ្នែក៖ 1 នំផេនខេក។
• កាឡូរី៖ 96.
• ខ្លាញ់៖ ២៤០ ក្រាម។
• កាបូអ៊ីដ្រាត៖ 3 ក្រាម (2 ក្រាមសុទ្ធ) ។
• ជាតិសរសៃ៖ ២៤០ ក្រាម។
• ប្រូតេអ៊ីន៖ ២៤០ ក្រាម។

ក្រញ៉ាំ Palabras៖ នំខេតូ.