ផ្ទុក ខាត់ណាផា្កស្ព រូបមន្ត

នៅពេលដែលវាមកដល់រូបមន្តងាយស្រួល និងសម្បូរបែប បំពេញអាហារ វាពិបាកក្នុងការផ្តួល casserole មួយ។ ប្រសិនបើអ្នកទើបតែចាប់ផ្តើមដំណើរ keto របស់អ្នក អ្នកប្រហែលជាបានដឹងហើយថា casserole ដុតនំគឺជាមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយ ហើយ casserole ខាត់ណាផា្កស្ពមិនមានករណីលើកលែងនោះទេ។

អាហារសម្រន់នេះគឺជាមធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតមួយក្នុងការធ្វើឱ្យមនុស្សគ្រប់គ្នា សូម្បីតែអ្នកបរិភោគដែលរើសអើង ឱ្យបំពេញបន្លែដោយមិនដឹងខ្លួន។ វាជាម្ហូបដ៏សាមញ្ញមួយ ហើយពាក់ព័ន្ធនឹងការសម្អាតតិចតួចបំផុតបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារ។

casserole ខាត់ណាផា្កស្ព keto នេះគឺមានក្លិនឈ្ងុយ ហើយប្រាកដថានឹងក្លាយជាអាហារសំខាន់នៅក្នុងផ្ទះរបស់អ្នក។

អត្ថប្រយោជន៍សុខភាព 5 យ៉ាងនៃផ្កាខាត់ណាផា្កស្ពផ្ទុក

រូបមន្តខាត់ណាផា្កស្ពដែលផ្ទុកឡើងនេះ មិនត្រឹមតែគ្មានកង្វល់ទេ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងញ៉ាំអាហារ keto ឬកាបូអ៊ីដ្រាតទាប វាក៏មានជីវជាតិមិនគួរឱ្យជឿ និងផ្ទុកទៅដោយអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពផងដែរ។ នេះគឺជាការពិតនៃអាហារូបត្ថម្ភមួយចំនួន។

# 1: វាអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវដង់ស៊ីតេឆ្អឹង

ខាត់ណាផា្កស្ពដុតនំនេះក៏សំបូរទៅដោយផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិកាល់ស្យូមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ផងដែរ។ ឈីសមិនត្រឹមតែជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដ៏អស្ចារ្យប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាមធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតមួយផងដែរ ដើម្បីបង្កើនបរិមាណកាល់ស្យូមប្រចាំថ្ងៃដែលត្រូវការ ដើម្បីថែរក្សាឆ្អឹង និងធ្មេញឱ្យមានសុខភាពល្អ ( ¹ ).

នៅពេលណាដែលអាចធ្វើទៅបាន ចូរទៅរកឈីសសត្វ ស្មៅស៊ី ដើម្បីជៀសវាងសារធាតុបន្ថែមដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ និងទទួលបានពីអាហារ ភាពសម្បូរបែបបន្ថែមនៃសមាសធាតុសំខាន់ៗដូចជា CLA និងអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ( ² ) ( ³ ).

ខ្ទឹមបារាំងបៃតង ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាម្ទេសក៏ត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងម្ហូបនេះផងដែរ ហើយត្រូវបានគេប្រើជាឱសថបុរាណនៅក្នុងឱសថប្រជាប្រិយអាស៊ីរាប់ពាន់ឆ្នាំមកហើយ។ ពួកវាត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅដោយអ្នកជំនាញខាងឱសថបូព៌ាដើម្បីប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយ និងបំបាត់ការឈឺក្បាល ការរំលាយអាហារ និងការគេងមិនលក់។

បន្លែនេះមានវីតាមីន C និងវីតាមីន K ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាពឆ្អឹង។ វីតាមីនទាំងពីរនេះធ្វើការរួមគ្នាដើម្បីពង្រឹង និងរក្សាដង់ស៊ីតេឆ្អឹង ជួយការពារស្ថានភាពឆ្អឹងដែលខូចដូចជាជំងឺពុកឆ្អឹង ( ⁴ ) ( ⁵ ) ( ⁶ ).

# 2: វាអាចលើកកម្ពស់សុខភាពបេះដូង

ខាត់ណាផា្កស្ពដែលផ្ទុកនេះផ្តល់នូវវីតាមីន និងសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើន ប៉ុន្តែអ្វីដែលលេចធ្លោជាងគេគឺអាស៊ីតហ្វូលិក។

ក្បាលធំមួយ។ ផ្កាខាត់ណាខៀវ ផ្តល់នូវ folate 479 ក្រាម។ ការសិក្សាមួយជាពិសេសបានបង្ហាញថាអាស៊ីតហ្វូលិកអាចជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលនិងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងដទៃទៀត ( ⁷ ).

ខាត់ណាផា្កស្ពក៏ជាថាមពលនៃសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗផ្សេងទៀតដូចជា lutein និង zeaxanthin ។ សមាសធាតុពិសេសទាំងនេះត្រូវបានបង្ហាញថាមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់សុខភាព cardiometabolic និងការពារភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម ( ⁸ ).

#៣៖ វាអាចជួយបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម

បន្លែពីរមុខដែលប្រើក្នុងរូបមន្តនេះមានបរិមាណវីតាមីន C ខ្ពស់។ វីតាមីន C មានលក្ខណៈពិសេសណាស់ ព្រោះរាងកាយរបស់អ្នកមិនអាចបង្កើតវាបានទេ។ វាជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់បំផុតដែលរួមចំណែកដល់មុខងារសំខាន់ៗជាច្រើនរបស់រាងកាយ ( ⁹ ).

យោងតាមការសិក្សាដែលបានចេញផ្សាយក្នុងឆ្នាំ 2011 ការទទួលទានវីតាមីន C ខ្ពស់អាចជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ និងសម្ពាធឈាម ដូច្នេះមានផលប៉ះពាល់ជាវិជ្ជមានលើមនុស្សដែលរងផលប៉ះពាល់ដោយជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ( ¹⁰ ).

#4: វាអាចជួយកែលម្អសុខភាពស្បែក

គំនិត បៃតងផ្តល់វីតាមីន C ប្រហែល 9 មីលីក្រាមក្នុងមួយពែងកន្លះ។ សារធាតុចិញ្ចឹមនេះដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការសំយោគ កូឡាជែនប្រូតេអ៊ីនដែលមានច្រើនបំផុតនៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស។ វាដើរតួនាទីជាមូលដ្ឋានក្នុងការបង្កើតឆ្អឹង សាច់ដុំ ស្បែក និងសរសៃពួរ ( ¹¹ ).

វីតាមីន C ក៏ជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏សំខាន់ដែលការពារកោសិការបស់អ្នក និងជំរុញការលូតលាស់នៃជាលិកាដែលមានសុខភាពល្អ។ វាជួយព្យាបាលមុខរបួស ហើយនៅពេលផ្សំជាមួយវីតាមីន E អាចការពារស្បែកពីកាំរស្មីអ៊ុលត្រាវីយូឡេ ( ¹² ).

#៥៖ អាចជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យមហារីកពោះវៀនធំ

មានហេតុផលដែលខាត់ណាផា្កស្ពគឺជាស្តេចនៃ keto នៅលើរបបអាហារ keto ។ វាមិនត្រឹមតែមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាបខ្លាំងប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងពាក់កណ្តាលនៃមាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាតសរុបរបស់វាផងដែរ គឺជាជាតិសរសៃអាហារ។

ជាតិសរសៃដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់អ្នក ជាពិសេសពោះវៀនរបស់អ្នក។

ការស្រាវជ្រាវថ្មីឥឡូវនេះបង្ហាញពីសារៈសំខាន់នៃពោះវៀនធំ និងថាតើវាទាក់ទងយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងមុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំត្រឹមត្រូវ ក៏ដូចជាដំណើរការខួរក្បាល។ វាថែមទាំងត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះក្រៅថា "ខួរក្បាលទីពីរ" ( ¹³ ).

មហារីកពោះវៀនធំ គឺជាមហារីកទូទៅទី XNUMX នៅលើពិភពលោក ហើយអាចជៀសវាងបានដោយធ្វើតាមរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងរបៀបរស់នៅដែលមានតុល្យភាព។ ការ​ទទួល​ទាន​ជាតិ​សរសៃ​គ្រប់គ្រាន់​អាច​ជួយ​ធ្វើ​ឱ្យ​ពោះវៀនធំ​របស់​អ្នក​ដំណើរការ​បាន​ល្អ​ប្រសើរ ដោយ​ជួយ​កាត់​បន្ថយ​ឱកាស​កើត​ជំងឺ​បេះដូង​សរសៃឈាម ធាត់ ទឹកនោមផ្អែម និង​មហារីក​ពោះវៀនធំ ( ¹⁴ ) ( ¹⁵ ).

លើកក្រោយដែលអ្នកចង់បានអាហារូបត្ថម្ភបន្ថែមសម្រាប់សាឡាដ អូមេឡែត ឬចៀនបំពង ខាត់ណាផា្កស្ពដែលផ្ទុកនេះនឹងក្លាយជាម្ហូបចំហៀងកាបូអ៊ីដ្រាតទាបដែលអ្នកចូលចិត្តថ្មី។

ការប្រែប្រួលនៃរូបមន្តទាំងនេះ

casserole នេះគឺមានច្រើនយ៉ាងមិនគួរឱ្យជឿ និងអាចដំណើរការបានតាមវិធីជាច្រើន។ នេះគឺជាគំនិតមួយចំនួនសម្រាប់ប្ដូររូបមន្តនេះតាមបំណង។

• បន្ថែមក្រែមជូរ៖ ប្រសិនបើអ្នកពិតជាចូលចិត្តរូបមន្តក្រែមជាង ការបន្ថែមក្រែមជូរបន្តិចអាចធ្វើឱ្យវាក្លាយជាម្ហូបកាន់តែឆ្ងាញ់ ដោយគ្មានកំហុសក្នុងការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនពេក។
• សន្សំ​ពេល: ដើម្បីធ្វើឱ្យរូបមន្តនេះកាន់តែលឿនការប្រើខាត់ណាផា្កស្ពកកគឺជាជម្រើសដ៏ល្អ។ ប្រើ​វា​ដូច​គ្នា​នឹង​ផ្កា​ខាត់ណា​ស្រស់។
• ធ្វើឱ្យវាហឹរ៖ ដើម្បី​ឱ្យ​មាន​រសជាតិ​ហឹរ សូម​ចិត​ម្ទេស​ចា​ឡា​ប៉េ​ណូ​ខ្លះ ហើយ​ប្រោះ​ពីលើ​។ យកគ្រាប់ពូជខ្លះចេញពីម្ទេស បើមិនដូច្នេះទេ វានឹងក្លាយជាម្ហូបហឹរខ្លាំង។
• លាយគ្រឿងទេស៖ ដើម្បីបង្កើនរសជាតិ បន្ថែមខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំបន្តិច ឬសូម្បីតែម្សៅខ្ទឹម។ ឬប្រោះជាមួយជីអង្កាម បន្ទាប់ពីយកចេញពីឡ ដើម្បីបន្ថែមរសជាតិ និងសារធាតុចិញ្ចឹម។
• ត្រជាក់៖ នៅពេលជ្រើសរើសឈីសណាដែលត្រូវប្រើ ឈីដាដ៏រឹងមាំ Monterey Jack ឬ Parmesan គឺជាជម្រើសដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងសម្បូរបែប ហើយធ្វើឱ្យចានឆានេះជាម្ហូបត្រជាក់ជាង។

Casserole ខាត់ណាផា្កស្ព - ងាយស្រួល រហ័ស និង Ketogenic

ប្រសិនបើអ្នកបាត់ដំឡូងដែលសម្បូរជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតរបស់ម្តាយអ្នក កំណែដែលអនុម័តដោយ keto នេះនឹងមិនខកចិត្តទេ។

វា​មាន​ក្លិន​ឈ្ងុយ គ្មាន​ជាតិ​ gluten ផ្ទុក​ដោយ​សារធាតុចិញ្ចឹម​សំខាន់ៗ និង​មាន​ជាតិ​ខ្លាញ់​ខ្ពស់។ អ្នក​នឹង​មិន​បាច់​បារម្ភ​អំពី​ការ​រាប់​កាបូអ៊ីដ្រាត ឬ​ការ​ធ្លាក់​ចេញ​ពី​ទំពក់​ឡើយ។ ketosis.

នៅពេលអ្នកទើបតែចាប់ផ្តើមរបបអាហារ keto ឬប្រសិនបើអ្នកបានធ្វើតាមរបៀបរស់នៅរបស់ keto មួយរយៈរួចហើយ ការស្វែងរកការបំផុសគំនិតធ្វើម្ហូបអាចពិបាកនៅពេលខ្លះ។

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរករូបមន្តដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបដែលងាយស្រួល ហើយនឹងមិនបង្កើនចំនួនកាបូអ៊ីដ្រាតរបស់អ្នកទេ ត្រូវប្រាកដថាស្វែងរកអាហារទាំងនេះ។ រូបមន្ត keto ដែលជាកន្លែងដែលអ្នកអាចស្វែងរកគំនិតឆ្ងាញ់រាប់រយដើម្បីបន្ថែមទៅក្នុងផែនការអាហាររបស់អ្នក។

ហើយប្រសិនបើខាត់ណាផា្កស្ពបានក្លាយជាបន្លែដែលអ្នកចូលចិត្ត និងជាមិត្តល្អបំផុតចាប់តាំងពីអ្នកបានចាប់ផ្តើមរបបអាហារ ketogenic សូមពិនិត្យមើលរូបមន្តខាត់ណាផា្កស្ពដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទាំងនេះ៖

• ម៉ាការ៉ូនីកាបូអ៊ីដ្រាតទាប និងឈីស និងខាត់ណាផា្កស្ព.
• ខ្ទឹមស ខាត់ណាផា្កស្ព ដំឡូងមី.

Keto Loaded ខាត់ណាផា្កស្ព

Cheesy Cauliflower Casserole នេះគឺជាម្ហូបដ៏អស្ចារ្យដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប និងមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ នៅពេលដែលអ្នកចង់រីករាយជាមួយអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងផាសុកភាពដោយមិនចាំបាច់បោះចោល ketosis ។

• ពេលវេលារៀបចំ 15 នាទី។
• ពេល​វេលា​ចម្អិន​អាហារ: 45 នាទី។
• ពេលវេលាសរុប៖ 1 ម៉ោង។
• ការអនុវត្ត: 4.

គ្រឿងផ្សំ

• ខាត់ណាផា្កស្ព ១ក្បាលធំ កាត់ជាផ្កា។
• ប៊ឺ ៣ ស្លាបព្រា។
• ក្រែមធ្ងន់ 1 ពែង។
• 60 ក្រាម / 2 oz ឈីសក្រែម។
• 1 1/4 ពែង ឈីស cheddar ហឹរ, បំបែក។
• អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
• ប៊ីចេង ៦ ចំណិត ឆ្អិន និង បុក។
• 1/4 ពែង onions ពណ៌បៃតង chopped ។

សេចក្តីណែនាំ

1. កំដៅ oven ទៅ 175º C / 350º F ។
2. ក្នុង​ឆ្នាំង​ទឹក​ធំ​មួយ​ដាំ​ផ្កា​ខាត់ណា​ឱ្យ​ពុះ​រយៈពេល ២ នាទី ។
3. បង្ហូរផ្កាខាត់ណាខៀវហើយជូតស្ងួតដោយកន្សែងក្រដាស។
4. នៅក្នុងខ្ទះមធ្យមមួយ រលាយប៊ឺ ក្រែមធ្ងន់ ឈីសក្រែម 1 ពែងនៃឈីស cheddar អំបិល និងម្រេចរហូតដល់បញ្ចូលគ្នាល្អ។
5. នៅក្នុងម្ហូបដុតនំមួយ បន្ថែមផ្កាខាត់ណាផា្កស្ព ទឹកជ្រលក់ឈីស ទាំងអស់លើកលែងតែ 1 ស្លាបព្រាបាយ bacon crumbled និង 1 ស្លាបព្រាបាយ chives ។ កូរអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយគ្នា។
6. លាបជាមួយឈីស cheddar ដែលនៅសេសសល់ បាសបុក និងស្លឹកខ្ទឹម។
7. ដុតនំរហូតដល់ឈីសមានពពុះនិងពណ៌មាសហើយខាត់ណាផា្កស្ពគឺទន់ដែលគួរចំណាយពេលប្រហែល 30 នាទី។
8. បម្រើភ្លាមៗហើយរីករាយ។

អាហាររូបត្ថម្ភ

• ទំហំផ្នែក៖ 1.
• កាឡូរី៖ 498.
• ខ្លាញ់: 45.
• កាបូអ៊ីដ្រាត៖ 5.8 (សុទ្ធ: 4.1) ។
• ប្រូតេអ៊ីន៖ 13,9.

ក្រញ៉ាំ Palabras៖ casserole ខាត់ណាផា្កស្ពដែលផ្ទុក.