Шайнайтын сағызсыз адасып қалсаңыз, уайымдамаңыз! Кетогендік диетаға сәйкес келетін сағыздың бірнеше брендтері бар:
Бұл сағыздардың барлығына ортақ нәрсе - олардың негізгі тәттілендіргіші ксилит, күнделікті көмірсулар шегіне есептелмейтін кето диетасымен үйлесімді қант спирті. Кейбір зерттеулерде ксилит негізіндегі сағызды тамақтан кейін шайнау тіс денсаулығын жақсартатынын білуге болатын пайдалы әсер ретінде:
Сағыз тіс эмальын қалпына келтіру үшін қышқылмен шаю процестерін және пайдалы кальций фосфат молекулаларының сіңуін жылдамдатады. Тамақтанғаннан кейін сағыз шайнаудың ұсынылатын уақыты шамамен 20 минут. Ксилитол сағызын 3 аптадан астам тұтыну сілекей флорасы мен бляшканың қысқа мерзімді және ұзақ мерзімді төмендеуіне әкеледі.
Өкінішке орай, басқа сағыз брендтері соншалықты пайдалы емес. Құрамында сағызды шайнау қантөйткені олар кето-диетада жоқ-жоқ. Сондай-ақ құрамында бар брендтерден аулақ болыңыз мальтитол, кето емес тәттілендіргіш. Ксилитол негізіндегі брендтерден басқа, қантсыз сағыздың көпшілігінде қажет емес тәттілендіргіштер бар аспартам және сорбит, олар мүлде жаман емес, бірақ кето диетасы үшін оңтайлы сағызды таңдай алсаңыз, олар идеалды емес.