Жауап: Қант ең аз кето тағамы болуы мүмкін, бірақ оның көптеген алмастырғыштары бар, олар кето диетасын тәттілеуге мүмкіндік береді.
Қант - өте тәуелді ингредиент. Бұл кетозға түсуге жол бермейтін аспандағы инсулин секірулерін тудырады. Қантты қабылдағаннан кейін сіздің энергия деңгейіңіз төмендейді және сіз көбірек көмірсулар жегіңіз келеді. Бұл дегеніміз, егер сіз кето-диетаны ұстанғыңыз келсе, бұл, сөзсіз, сіздің диетаңыздан алып тастау керек бірінші тағамдардың бірі.
Бір шай қасық ақ қант (және қоңыр қанттың немесе панеланың біреуі жақсы деп ойламаңыз, өйткені олар іс жүзінде бірдей) 4,2 г көмірсулардан тұрады. Қоңыр қантты талдасақ, 2,9 г табамыз, сонымен қатар әр шай қасықта 2,9 г ұнтақ немесе қант ұнтағы бар.
Көптеген адамдар кето диетасын бастаған кезде күнделікті шектен асып кетпеу үшін қанттың аз мөлшерін қолдану арқылы басқаруға тырысады және осылайша оны кето диетасынан толығымен алып тастамауға тырысады. Егер сіз диета ұстанатын болсаңыз, біреу сізге бере алатын ең жақсы кеңес - қантты диетадан толығымен алып тастау. Бұл бастың жылынуын және әсіресе кетоз күйінде кейінірек кесуді болдырмайды.
Сондай-ақ тәттілеу туралы көп уайымдаудың қажеті жоқ. Қазіргі уақытта көптеген тәттілендіргіштер бар, олардың кейбіреулері табиғи, сондай-ақ өте төмен көмірсутекті қантты алмастыратын қант спирттері және олар пісірілген болса да, сусындар мен десерттерде қиындықсыз пайдалануға болады. Міне, олардың шағын тізімі:
Тамақтану туралы ақпарат
Қызмет көрсету мөлшері: 1 шай қасық
| ат | ерлік |
|---|---|
| Таза көмірсулар | 4.2 г |
| Май | 0,0 г |
| Ақуыз | 0,0 г |
| Жалпы көмірсулар | 4.2 г |
| Талшық | 0,0 г |
| Калориялар | он алты |
Дерек көзі: USDA
