Кето чили лайм тунец салатының рецепті

Дәстүрлі тунец салаты қазірдің өзінде консервіленген тунец пен майонезден тұратын қарапайым ингредиенттері бар кето тағамы болып табылады. кетогенді майонез, Таза. Бірақ егер сіз оны сәл өзгертпесеңіз, бұл салат біраз уақыттан кейін өте қызық болуы мүмкін. Бұл рецепт кето тунец салатын басқа деңгейге көтереді, оның ішінде лайм және чили, дижон қыша және қытырлақ балдыркөк сияқты дәмдеуіштер бар.

Қызықты ету үшін сізге бұдан былай бірдей майонез мен консервіленген тунецке көп қосылмай-ақ қоюдың қажеті жоқ. Бұл рецепт сіздің кето тағам жоспарыңызды дәмдеу үшін кейбір ащы дәмдерді әкеледі.

Баламалы кето тунец салатының идеялары

Көмірсуы аз түскі ас үшін сірке суы мен зәйтүн майы қосылған жасыл салаттың үстіне осы тунец салатының ас қасықтан лақтырыңыз. Немесе оны салат пен тунец орамдарына айналдырыңыз. Тұндырғыштарды дайындаңыз, маринадталған қияр кесектерін салып, жеуге болады. Кето майының керемет бомбасы үшін жарты авокадоға жомарт қуыршақ салат салыңыз. Түскі ас немесе түскі ас үшін кето тунец салатымен жарты болгар бұрышын толтырып, оны ашық сэндвич ретінде тамашалаңыз.

Оның жоғары тағамдық құндылығы мен керемет дәмінен басқа, бұл рецептте керемет нәрсе - оның әмбебаптығы. Егер сіз тунецті ұнатпасаңыз, бірақ осы рецепттегі дәмдерге қызығушылық танытсаңыз, оны әлі де байқап көруге болады.

Дәмді жұмыртқа салаты үшін қатты пісірілген жұмыртқаны қолданып көріңіз. Немесе оның орнына тунец банкасын жабайы лосось балығына ауыстырыңыз. Немесе тауық етін қосыңыз: Дүкенде тауық етін сатып алыңыз да, түскі немесе кешкі асқа көкөністері бар қараңғы етті (жамбас пен жамбас) ләззат алыңыз және қалған кеуделерді кето-лайм тауық етінен дәмді салат және чили жасау үшін қосыңыз. Мүмкіндіктер шексіз дерлік.

Кето тунец салатының ингредиенттері

• Консервіленген ақ тунец.
• Майонез (дәлел Бұл кето-майонез рецепті).
• Балдыркөк.
• Чили дәмдеуіштері.
• Лима.

Туна - керемет жан-жақты балық. Ет суши үшін пісірілген немесе шикі түрде жеген кезде жұмсақ болады, бірақ консервіде консервіленген кезде пішінін сақтауға жеткілікті күшті. Консервіленген тунец портативті, онымен жұмыс істеу оңай және әртүрлі тағамдарда ақуыздың жақсы дозасын ұсынады, тіпті осы дәмді кето тунец салатының рецептінен тыс.

Сицилиялықтар мен оңтүстік итальяндықтар көптеген макарон тағамдарындағы қызыл соустардың үстіне зәйтүн майына оралған тунецті ұнатады. Пастаны ауыстырыңыз кәуаптар o коньяк кеспесі, және сіз итальяндық кето кешін тамашалай аласыз.

тунец кастрөлі бұл өте танымал және жайлы тағам. Нан үгінділерін өткізіп жіберіңіз немесе оларды бадам ұнымен ауыстырыңыз және осы классиканы кето түскі асқа айналдыру үшін саңырауқұлақ сорпасының кето кремін пайдаланыңыз.

Тунецті жеудің денсаулыққа 3 пайдасы

Тунцадан алуға болатын денсаулыққа пайдалы көптеген пайдалы заттар бар. Біріншіден, тунец құрамында жүрек-қан тамырлары денсаулығына өте пайдалы омега-3 май қышқылдары бар. Олар сондай-ақ қабынудың алдын алуға және артық салмағы бар адамдарда лептин өндірісін арттыруға көмектеседі, бұл сіздің тағамыңызға қанағаттанғаныңызды көрсететін денеңіз өндіретін гормон ( ¹ ) ( ² ) ( ³ ) ( ⁴ ).

Сондай-ақ тунец иммунитетті көтеруге көмектесетін микроэлементтерге бай ( ⁵ ). Бұл салмақ жоғалтуға көмектесетін төмен калориялы тағам. Осы дәмді төмен көмірсутекті рецептте кето-майонезбен бірге жейтін тунец салаты сіздің майдың пайдалы құрамын арттырады. күнделікті кетогендік тамақтану жоспары. Бұл дәмді тағам сізді кетоздан шығарады деп қорықпай ләззат ала аласыз.

№1: Жүрек-қан тамырларының денсаулығын қолдайды

Туна ұсынатын денсаулық артықшылықтарының бірі - жақсы жүрек-қан тамырлары денсаулығына үлес қосу. Омега-3 май қышқылдары жүрекке керемет сау. Клиникалық сынақтар омега-3-ті адекватты қабылдау мен жүрек аритмиясының, триглицеридтердің, қан қысымының және тромбоциттер агрегациясының төмендеуі арасындағы байланысты көрсетті. ⁶ ). Тромбоциттердің агрегациясы, сайып келгенде, инфаркт немесе инсульт тудыруы мүмкін тамырлар жүйесіндегі бітелуге әкелуі мүмкін.

Консервіленген тунецте тунец түріне байланысты шамамен 3 мг-ден 200 мг-ға дейінгі омега-800 мөлшері бар ( ⁷ ). Альбакор тунеці мен көк жүзім тунецінде омега-3 ең жоғары, одан кейін скипджек пен сары жүзім ( ⁸ ). Диетаға тунец қосу омега-3 май қышқылдарының жалпы тұтынуын арттырудың және жүрек-қан тамырларының денсаулығын жақсартудың тамаша тәсілі.

№ 2: Бұл пайдалы минералдардың көзі

Туна - күшті антиоксиданттық минералдар болып табылатын фосфор, калий және селеннің жақсы көзі ( ⁹ ). Бұл қосылыстар тотығу стрессін және денеңіздегі бос радикалдардың зақымдануын азайтуға көмектеседі.

Фосфор сау сүйектердің, гормондардың және ферменттердің өндірісіндегі маңызды құрамдас бөлігі болып табылады, денсаулық үшін маңызды. Ол сондай-ақ қалқанша маңы безінің сау болуына және қандағы электролит балансын тұрақты ұстауға көмектеседі ( ¹⁰ ).

Калий бүйрек функциясына, бұлшықеттердің сау жұмысына, қан қысымын төмен деңгейде ұстауға және қандағы натрийді теңестіруге өте қажет. Гипокалиемия деп те аталатын калий тапшылығы шаршауға, бұлшықет әлсіздігіне, бұлшықеттердің қысылуына және ішек сал ауруына әкелуі мүмкін. Ішек параличі ісінуді, іш қатуды және іштің ауырсынуын тудыруы мүмкін ( ¹¹ ).

Селен иммунитетті арттыруға, соның ішінде АИТВ-мен ауыратындардағы вирустық жүктемені қорғауға көмектеседі. Сондай-ақ зерттеулерде оның ісікке қарсы қасиеттері бар, сонымен қатар сау сперматозоидтардың санын көбейтуге және қалқанша безінің сау жұмысын ынталандыруға көмектесетіні көрсетілген ( ¹² ).

№3: салмақ жоғалтуды күшейту

Тунецтегі омега-3 май қышқылының мөлшері салмақ жоғалтуға күш салуға көмектеседі. Себебі омега-3 пен адам ағзасындағы лептин гормонының өндірілуі арасында қалыптасқан байланыс бар. ¹³ ).

Лептин сау метаболизм үшін негізгі гормон болып табылады. Бұл ас қорыту жүйесінен миға сіздің толық және қанағаттанғаныңыз туралы сигналдар жіберу арқылы аштықты реттеуге көмектеседі. Лептинге төзімділік семіздікпен ауыратын науқастарда салмақ жоғалтуда ауыр қиындықтар туғызатыны көрсетілген ( ¹⁴ ). Омега-3 қабылдауды арттыру арқылы сіз лептинге төзімділік пен қажетсіз салмақ қосу қаупін азайтуға көмектесе аласыз.

Ескерту: тунецті тұтынуды азайтыңыз

Егер сіз кетогендік диетада болсаңыз, тунец - керемет қауіпсіз ақуыз. Бұл әртүрлілік үшін тамаша негіз кето рецепттері. Бірақ бұл сіз жеуге болатын нәрсе емес.

Құрамында сынап болғандықтан, тунецті күнде жеу дұрыс емес. Сынап тунецте бар, өйткені ол мұхиттағы қоректік тізбекте биожинақталады ( ¹⁵ ).

Басқаша айтқанда, ол уақыт өте келе жүйеден жоғалып кетпейді. Керісінше, тунец құрамында сынап бар кішкентай балық неғұрлым көп тұтынылса, сол тунецтің етінде сынап соғұрлым көп болады. FDA аптасына 2-3 порция балық жеуге кеңес бергенімен, ол сондай-ақ олардың біреуі ғана тунец болуын ұсынады ( ¹⁶ ).

Кето ыстық чили лайм тунец салаты

Осы дәмді кето чили лайм тунец салатымен дәстүрлі классикалық рецептке төмен көмірсутекті бұралу арқылы дәм бүршіктеріңізді жаңартыңыз.

• Дайындау уақыты: 5 минут
• Пісіру уақыты: Жоқ
• Жалпы уақыт: 5 минут
• Өнімділік: 1 кесе.
• Санат: Теңіз өнімдері
• Кокина: американдық.

Құрамы

• 1/3 кесе кето майонез.
• 1 ас қасық лайм шырыны.
• 1/4 шай қасық тұз
• 1/8 шай қасық бұрыш.
• 1 шай қасық Тажин чили әк дәмдеуіштері.
• Орташа балдыркөктің 1 сабағы (ұсақ туралған).
• 2 ас қасық қызыл пияз (ұсақ туралған).
• Роман салатының 2 кесе (туралған).
• 140 г / 5 унция консервіленген тунец.
• Қосымша: туралған жасыл пияз, қара бұрыш, лимон шырыны.

Нұсқаулық

1. Орташа ыдысқа кето-майонез, лайм шырыны, тұз, бұрыш және чили лаймы дәмдеуіштерін қосыңыз. Тегіс болғанша жақсылап араластырыңыз.
2. Көкөністер мен тунецті ыдысқа қосып, бәрін жабу үшін араластырыңыз. Балдыркөк, қияр немесе жасыл төсекке қызмет етіңіз.

Тамақтану

• Бөлім мөлшері: ½ кесе.
• Калория: 406.
• Майлар: 37 г.
• Көмірсулар: көмірсулар Таза: 1 г.
• Ақуыз: 17 г.

Түйінді сөздер: кето чили лайм тунец салаты.