Жауап: Hacendado тұзы қуырылған макадамия жаңғақтарында көмірсулар бар, бірақ сіз оларды кетогендік диета кезінде қалыпты мөлшерде жеуге болады.
Макадамия жаңғақтары - кето-үйлесімді жаңғақтардың бірі пекандар. Сонымен, бұл Hacendado тұзымен қуырылған макадамия жаңғақтары да. Өйткені оларда дәмін жақсарту үшін қосымша тұз және қанық тосттар бар, бұл оларды қытырлақ және тәбетті етеді.
Макадамия жаңғағы - Австралиядан шыққан кептірілген жеміс. Макадамия жаңғақтарының қазіргі өндірісінің көпшілігі Гавайиде және Калифорния, Орталық Америка, Бразилия, Флорида, Индонезия және Шығыс Африка сияқты қалыпты климаттың басқа аймақтарында орын алса да.
Олар егін жинаудың жоғары күрделілігіне байланысты қалған жаңғақтарға қарағанда жоғары бағаға ие. Бірақ оның денеге әкелетін үлкен пайдасы оны ең көп сатылатын және ең көп сұранысқа ие жаңғақтардың біріне айналдырды. Кето қауымдастығында өте қызықты осы қасиеттердің арасында біз мыналарды бөліп көрсетуге болады:
- Салауатты майлардың көп мөлшері. Өйткені олардың көпшілігі моноқанықпаған түрге жатады. Бұл жүрек-қан тамырлары ауруларының алдын алуға көмектеседі.
- Ақуыздың тамаша көзі, сондай-ақ В дәрумендерінің мөлшері.
- Оның фенолды қосылыстарынан антиоксиданттық қасиеттер: катехол және пирогаллол сияқты.
- Олар глютенсіз, сондықтан оларды целиак ауруы немесе глютенге аллергиясы бар адамдар еш қиындықсыз тұтынуы мүмкін.
Барлық осы сипаттамалар макадамия жаңғақтарын кето диетасына қосу үшін өте қызықты тағам етеді. Әр 50 г порция сізге тек 2.9 г таза көмірсулар беретінін ескерсек.
Кетоға төзімді жаңғақтарды көру үшін біздің мақаланы қараңыз ең жақсы кето жаңғақтар.
Тамақтану туралы ақпарат
Қызмет көрсету мөлшері: 50 г
| ат | ерлік |
|---|---|
| Көмірсулар | 2.9 г |
| Май | 38.5 г |
| Ақуыз | 4.3 г |
| Талшық | 3.15 г |
| Калориялар | 379 ккал |
