Жауап: Денсаулыққа пайдасы жоғары болғанына қарамастан, квиноа мүлдем кето емес.
Квиноа, Оңтүстік Америкадан шыққан астық, соңғы жылдары денсаулыққа арналған азық-түлік дүкендерінің белгісіздігінен кездейсоқ түскі астардың бір бөлігі болды. Өйткені бұл астық талшыққа, темірге және ақуызға толы.
Өкінішке орай, кето болу үшін тым крахмалды. Бір 100 г порцияда 18.5 г таза көмірсу бар, бұл төмен көмірсутекті диета үшін тым жоғары. Сонымен қатар, кето-үйлесімді опцияларды таңдаңыз, мысалы брокколи o түрлі-түсті орамжапырақ.
Тамақтану туралы ақпарат
Қызмет көрсету мөлшері: 1 кесе
| ат | ерлік |
|---|---|
| Таза көмірсулар | 97,2 г |
| Май | 10,3 г |
| Ақуыз | 24,0 г |
| Жалпы көмірсулар | 109,1 г |
| Талшық | 11,9 г |
| Калориялар | 626 |
Дерек көзі: USDA
