Жауап: Бір порцияда небәрі 4,3 г таза көмірсу бар, егер сіз оларды қалыпты мөлшерде тұтынсаңыз, бұршақ өскіндері кето болып табылады.
Жасыл бұршақ өскіндері - жасыл соя немесе маш бұршақтарының шамамен бір апталық өнуі. Олар Шығыс Азияда өте танымал көкөніс. Фермерлер оларды жасыл сояны орналастыру арқылы өсіреді agua оның тамыры көктеп шығуы үшін. Олар қуырылған қуыруға тамаша жағын жасай алады немесе сіз оларды салатта аздап қосымша ақуыз үшін қайнатуға болады.
Жасыл бұршақ өскіндерінің әрбір порциясында (1 кесе) 4,3 г таза көмірсулар бар. Төмен көмірсулар саны оларды күнделікті көмірсулар шегіне ыңғайлы түрде орналастыруды жеңілдетеді.
Маш бұршақтары да ақуыздың жақсы көзі болып табылады, бір порцияда 3.2 г ақуыз бар.
Витаминдер мен қоректік заттар
Жасыл бұршақ өскіндерінде 15% бар С витаминінің ұсынылатын тәуліктік мәні, маңызды антиоксидант ретінде әрекет ететін витамин және сол жүрек-тамыр ауруларының алдын алуға көмектеседі.
Тамақтану туралы ақпарат
Қызмет көрсету мөлшері: 1 кесе
| ат | ерлік |
|---|---|
| Таза көмірсулар | 4.3 г |
| май | 0,2 г |
| Ақуыз | 3,2 г |
| Жалпы көмірсулар | 6.2 г |
| Талшық | 1,9 г |
| Калориялар | 31 |
Дерек көзі: USDA
