ქეთო ყაბაყია?

გამომცხვარი, შემწვარი ან თუნდაც მიკროტალღოვანი გამომცხვარი, ყაბაყის დახვეწილი, მიწიერი არომატი ადვილად ჯდება ნებისმიერ კეტოს მენიუში. ის ასევე დაბალია ნახშირწყლებისა და კალორიებით. 1 ჭიქის პორცია შეიცავს მხოლოდ 2.6 გრამ ნახშირწყლებს, რაც ყაბაყს აქცევს კეტო-მეგობრულ საკვებად.

ყაბაყი ნახშირწყლებით მდიდარი საკვების შესანიშნავი შემცვლელია. გსურთ გამომცხვარი კარტოფილი? ყაბაყი გაჭერით შუაზე და ზემოდან მოაყარეთ ყველი, tocino y არაჟანი. მაკარონი გაკლიათ? სპირალიზებული ყაბაყი ლამაზ მწვანე სპაგეტში! თეფშს პესტო და ყველი გააფორმეთ და განსხვავებას ვერ შეამჩნევთ.

გარდა იმისა, რომ ყაბაყი კეტოს მეგობრულია, მდიდარია ვიტამინებით. თითო ჭიქა ყაბაყი შეიცავს A ვიტამინზე თქვენი ყოველდღიური მოთხოვნილების თითქმის 30%-ს, რაც ხელს უწყობს თვალის ჯანმრთელობას. ყაბაყი ასევე შეიცავს მნიშვნელოვანი რაოდენობით C ვიტამინს, რომელიც იცავს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებებისგან და ვიტამინ B6-ს, რომელიც სასარგებლოა ცენტრალური ნერვული სისტემისთვის.

კურიოზული ფაქტის დასასრულებლად. თუ ფერმერი არ არის მის მოსავალს, საშუალო ყაბაყი ბეისბოლის ჯოხის ზომამდე გაიზრდება. თუმცა, მიუხედავად იმისა, რომ სანახაობრივია, მათი ჭამა არ იქნება კარგი, რადგან დიდი ყაბაყი მდგრადი და ბოჭკოვანია.