რაღაც, რაც საკმაოდ ხშირად ჩანს ა კეტოგენური დიეტა არის ბოსტნეულის ნაკლებობა. ძალიან ბევრმა ნახშირწყალმა შეიძლება ხელი შეუშალოს კეტოზს, მაგრამ რაც შეეხება ოპტიმალურ კვებას, ბოსტნეული უნდა იყოს ჩართული თქვენს კვების კეტოგენური. ისინი გვთავაზობენ ვიტამინებისა და მინერალების მრავალფეროვნებას, რაც შეამცირებს მრავალი კვების დეფიციტის რისკს. მთავარია ზომიერება და დაბალი ნახშირწყლების ვარიანტების დაცვა.
ამ კერძის ძირითადი ინგრედიენტებია:
- ყვავილოვანი კომბოსტო
- Pollo
- ქოქოსის ამინოები
ყვავილოვანი კომბოსტო არა მხოლოდ შესანიშნავია დაბალი ნახშირწყლების ჩანაცვლება ბრინჯისთვისის ასევე მდიდარია საკვები ნივთიერებებით. ეს არის ჯვარცმული ოჯახის ნაწილი, რომელიც ასევე ნაკლებად შეიცავს ნახშირწყლებს. სხვა ბოსტნეული, როგორიცაა ბროკოლი, ბოკ ჩოი, სოკო და ნიორი, შესანიშნავი ვარიანტებია თქვენს კეტოგენურ დიეტაში შესატანად და ტკბილი ბოსტნეულიც კი, როგორიცაა სტაფილო, კარგია ზომიერად მირთმევისთვის, სანამ ინგრედიენტებს გაითვალისწინებთ. წმინდა ნახშირწყლები რასაც მოიხმართ.
ბოსტნეულის სარგებელი:
- ისინი ამცირებენ დაავადების რისკს.
- ისინი ხელს უწყობენ წონის დაკლებას.
- ჯანსაღი და კაშკაშა კანი.
# 1: ნუტრიენტები და ბოჭკოვანი
თქვენს დიეტაში ბოსტნეულის ჩართვის მთავარი მიზეზი არის ვიტამინების, მინერალებისა და ანტიოქსიდანტების სიმრავლე. ეს ნუტრიენტები დაეხმარება თქვენს ორგანიზმს ოპტიმალურ დონეზე ფუნქციონირებაში, იმუნიტეტის ამაღლებაში და ასევე შეამცირებს მრავალი ქრონიკული დაავადების რისკს. კიდევ ერთი კომპონენტი, რომელსაც ბოსტნეული გვთავაზობს, არის ბოჭკოვანი. ბოჭკოვანი ეს ხელს შეუწყობს საჭმლის მონელების გაუმჯობესებას და ნაწლავების ოპტიმალური ჯანმრთელობის შენარჩუნებას.
#2: წონაში დაკლება
ბოსტნეული დატვირთულია ბოჭკოებით, რაც დაგეხმარებათ გახდეთ უფრო სავსე და გაჯერებული. ეს შეამცირებს შიმშილის დაძლევის შანსს და თავიდან აიცილებს არასაჭირო საჭმლის მიღებას, რაც იწვევს წონის მატებას. ბოჭკოვანი ასევე ხელს უწყობს მეტაბოლიზმის გაუმჯობესებას და სისხლში შაქრის დაბალანსებას.
# 3: გააუმჯობესე შენი კანი
ბოსტნეული, როგორც წესი, მაღალია წყლის შემცველობით, რაც ხელს უწყობს კანის დატენიანებას, კვებას და ახალგაზრდულ იერს. ისინი ასევე შეიცავს ფიტოქიმიკატებს და კაროტინოიდებს, რომლებიც ცნობილია მათი დაბერების საწინააღმდეგო ეფექტით, რაც ხელს უწყობს სიმკვრივის გაუმჯობესებას და ნაოჭებთან ბრძოლას.
ამ რეცეპტში გამოყენებული ქათმისა და ჯანსაღი ზეთების გარდა, თქვენ ასევე შეძლებთ დიდი რაოდენობით ბოსტნეულის მირთმევას თითქმის შეუმჩნევლად. არა მხოლოდ ეს, თქვენ ნამდვილად ისიამოვნებთ ამ ბოსტნეულის მირთმევით და ალბათ გაიმეორებთ სხვა პორციას.
სუპერ მარტივი ქათმის ყვავილოვანი კომბოსტო შემწვარი ბრინჯი
გთხოვთ ბრბოს და ისადილეთ სუფრასთან 20 წუთზე ნაკლებ დროში ამ მარტივი, ძალიან გემრიელი და შემწვარი ქათმის ყვავილოვანი კომბოსტოს შემწვარი ბრინჯით.
- სრული დრო: 20 წუთის
- Შესრულება: 4 თაზა
- კატეგორია: მთავარი კერძი
- სამზარეულო ოთახი: ამერიკული
შემადგენლობა
- 1/2 ჩაის კოვზი სეზამის ზეთი
- 1 სუფრის კოვზი AGUACATE o ქოქოსის ზეთი
- 1 პატარა ხახვი (წვრილად დაჭრილი)
- 1 პატარა სტაფილო (დაჭრილი)
- 1/2 ჭიქა წითელი ბულგარული წიწაკა (წვრილად დაჭრილი)
- 1/2 ჭიქა ბარდა (დაჭრილი)
- 1 სუფრის კოვზი ნიორი (წვრილად დაჭრილი)
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/2 ჩაის კოვზი წიწაკა
- 2 ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
- 4 ჭიქა ყვავილოვანი კომბოსტო ბრინჯი
- 4 ქათმის მკერდი (მოხარშული და დაჭრილი)
- 1/4 ჭიქა უგლუტენო სოიოს სოუსი ან ქოქოსის ამინომჟავები
- 2 დიდი კვერცხი (მოხეხილი)
ინსტრუქციები
- ქათმის მკერდს მსუბუქად მოაყარეთ 1/2 ჩაის კოვზი მარილი, 1/4 ჩაის კოვზი წიწაკა და 1/2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი. დაიწყეთ ქათმის მომზადება გრილზე ან თქვენთვის სასურველ ტაფაზე.
- გააცხელეთ ვოკი ან დიდი ტაფა საშუალო და მაღალ ცეცხლზე.
- დაამატეთ სეზამის ზეთი და დარჩენილი ქოქოსის / ავოკადოს / ზეითუნის ზეთი. ხახვი და სტაფილო ერთად მოვშუშოთ 2-3 წუთის განმავლობაში.
- დაუმატეთ დარჩენილი ბოსტნეული, მარილი/პილპილი/ნივრის ფხვნილი და მოხარშეთ კიდევ 2-3 წუთი, სანამ არ დარბილდება.
- დაამატეთ ახალი ნიორი, ყვავილოვანი კომბოსტოს ბრინჯი და ქოქოსის ამინო / სოიოს სოუსი. Აურიეთ კარგად.
- დაუმატეთ ქათამი და ათქვეფილი კვერცხი. აურიეთ სანამ მხოლოდ ერთობიან.
- გამორთეთ ცეცხლი და დაუმატეთ მწვანე ბარდა. ხელახლა შეაზავეთ გემოვნებით. სურვილისამებრ მოაყარეთ სეზამის მარცვლები.
კვების პროდუქტები
- პორციის ზომა: 1 ჭიქა
- კალორია: 260
- ცხიმები: 14 გ
- ნახშირწყლები: 5 გ
- ცილები: 27 გ
Keywords: ყვავილოვანი კომბოსტო შემწვარი ბრინჯი