არის ქეთო ნეკერჩხლის სიროფი (ასევე უწოდებენ ნეკერჩხლის თაფლს)?

ნეკერჩხლის სიროფი გემრიელი და კლასიკური საუზმეა, მაგრამ სამწუხაროდ ის არ შეესაბამება კეტოს დიეტას.

1/4 ჭიქა ნეკერჩხლის სიროფი შეიცავს გასაოცარ 55 გ ნახშირწყლებს. ერთი პორცია საკმარისია ადამიანების კეტოზისგან თავის დასაღწევად, მაშინაც კი, თუ ისინი არ მიირთმევენ სხვა ნახშირწყლებს დღის განმავლობაში.

საბედნიეროდ, არსებობს ნეკერჩხლის სიროფის შემცვლელები, რომლებიც თავსებადია კეტოგენურ დიეტასთან. Მაგივრად შაქარიამ სიროფების გამოყენება დამატკბობლები კეტო თავსებადი მოსწონს ბერის ხილი, ერითრიტოლი y stevia.

• Birch Benders Magic სიროფი - კლასიკური ნეკერჩხალი: ბერის ხილზე დაფუძნებული ნეკერჩხლის სიროფის შემცვლელი მხოლოდ 2გ სუფთა ნახშირწყლებით 1/4 ჭიქა პორციაზე.
• პიურე ორგანული ნეკერჩხლის არომატული სიროფი: სიროფი, რომელიც შეიცავს 4 გ ნახშირწყლებს და მზადდება ერითრიტოლისა და სტევიას ნარევი.

სიროფების შეფასებისას, რომლებიც თავსებადია კეტო დიეტასთან, გაითვალისწინეთ პორციის ზომა. USDA სტანდარტული პორციის ზომა ნეკერჩხლის სიროფისთვის არის 1/4 ჭიქა. ზოგიერთი ბრენდი ასახელებს ულუფების ზომას სუფრის კოვზების ან თუნდაც ჩაის კოვზების მიხედვით, რათა მათი პროდუქტი გამოიყურებოდეს დაბალ ნახშირბადის შემცველობით, ასე რომ არ მოტყუვდეთ.

შეცდომაში შემყვანი სიროფის მაგალითია All-u-Lose. ისინი აცხადებენ 0,6 გრ წმინდა ნახშირწყლებს თითო პორციაზე, მაგრამ უფრო დეტალური გამოკვლევა ცხადყოფს, რომ მათი პორციის ზომა მხოლოდ 1 ჩ/კ. სტანდარტული 1/4 ჭიქის მოცულობის თვალსაზრისით, თქვენი წმინდა ნახშირწყლების რაოდენობა რეალურად არის 7.4 გ თითო პორციაზე! გაუფრთხილდით სერვირების ზომებს.