პასუხი: ბამია შეიცავს 4.2 გ სუფთა ნახშირწყლებს თითო პორციაში. ასე რომ, ეს კეტოა, სანამ არ გადააჭარბებთ რაოდენობას.
მიუხედავად იმისა, რომ ტექნიკურად ხილია, ადამიანების უმეტესობა ბამიას ისე იყენებს, თითქოს ეს ბოსტნეული იყოს. ეს უგემრიელესი მწვანე წიპწები უხვად ჩნდება კარიბის და ინდური სამზარეულოს, ისევე როგორც სამხრეთ შეერთებულ შტატებში, როგორც წვისა და სუპების ნაწილი. ბამია ასევე ცნობილია როგორც okra ან okra.
ბამიის თითოეული პორცია (1 ჭიქა) შეიცავს 4,2 გ წმინდა ნახშირწყლებს. ნახშირწყლების ეს დაბალი რაოდენობა აადვილებს კომფორტულად მოთავსებას ნახშირწყლების ყოველდღიური ლიმიტების ფარგლებში.
ვიტამინები და საკვები ნივთიერებები
ბამია შეიცავს 17%-ს ვიტამინი B6 რეკომენდებული დღიური ღირებულება, რომელიც ხელს უწყობს გულ-სისხლძარღვთა ჯანმრთელობას და აძლიერებს ნერვულ სისტემას. გარდა ამისა, ის ასევე შეიცავს 26%-ს C ვიტამინის რეკომენდებული ყოველდღიური ღირებულება, რომელიც თავისი ანტიოქსიდანტური თვისებების გამო შეუძლია ხელი შეუწყოს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების თავიდან აცილებას.
კვების ინფორმაცია
მომსახურების ზომა: 1 ჭიქა
| სახელი | Valor |
|---|---|
| წმინდა ნახშირწყლები | 4.3 გ |
| გორდო | 0,2 გ |
| ცილა | 1,9 გ |
| სულ ნახშირწყლები | 7,5 გ |
| ბოჭკოვანი | 3,2 გ |
| კალორიები | 33 |
წყარო: USDA
