პასუხი: ღორის ქერქი შესანიშნავი კეტო საჭმელია, რადგან ისინი არ შეიცავს ნახშირწყლებს.
გასულ საუკუნეებში ადამიანები ნადირობდნენ ცხოველების ყველა ნაწილს. მაგალითად, ღორის კანს აწვავდნენ, რომ ცხიმი ამოეღოთ და სხვა კერძებში იყენებდნენ. ამ კანის ფრაის ქვეპროდუქტებია ხრაშუნა და ჰაეროვანი ჩიფსები, რომელსაც ჩიხარონები ან ქერქები ეწოდება. საბედნიეროდ კეტოს მჭამელთათვის, ღორის ქერქი არის ცილებით შეფუთული, ნახშირწყლების გარეშე საჭმელი.
ღორის ქერქი თქვენს კვებაში ჩართვის რამდენიმე გზა არსებობს. დაასხით პოპკორნი ან ჩაყარეთ ისინი რანჩერას სოუსში. გახეხილი ღორის ქერქი შესანიშნავი შემცვლელია პურის მარცვლებისთვის, ამიტომ სცადეთ ისინი კეტო რეცეპტებში, როგორიცაა ხორცის ხახვი, ხორცის პური y შემწვარი ქათამი.
