תשובה: edamame יכול להיות קטו תואם. אבל אתה צריך לבדוק את האריזה שכן ישנם סוגים רבים ובחלקם יש יותר פחמימות מאחרים.
Edamame הוא השם שניתן לדרך ספציפית להכנת תרמילי סויה בוסר מבושלים במלואם עם מים ומלח. זהו מאכל נפוץ מאוד בסין, יפן ובכלל, באסיה.
100 גרם של edamame מכיל סך של כ 3.71 גרם של פחמימות. זה אומר ש-edamame תואם קטו. אבל למרבה הצער, זה לא כל כך פשוט. ראשית, ישנם סוגים רבים של פולי סויה. בשביל מישהו אחר, ה-edamame עצמו הוא המנה המוכנה. אז הדבר הנורמלי עבור האוכל הזה הוא למצוא אותו קפוא עמוק. זה הופך את מספרי הפחמימות לשונים מאוד בהתאם ליצרן. יש כאלה שיש להם רמות נמוכות של פחמימות אבל יש אחרים עם רמות הרבה יותר גבוהות. אז האידיאל הוא לבדוק את האריזה ביסודיות. בטבלה הבאה, אנו מציגים כמה מותגים של אדאם קפוא עמוק כדי שתוכל לראות כיצד נפחי הפחמימות משתנים בהתאם ליצרן.
| שם | פחמימות למנה | זה קטו |
|---|---|---|
| אדאמאם האקנדדו | 8.1 גרם |  בִּמְתִינוּת |
| אדאמאם ויטסיה | 4.8 גרם |  Si |
| אדאמאם לה סיירנה | 3.3 גרם | Si |
| אדאמאם מיננאמה | 4.7 גרם | Si |
| אדאמאמה קפואה מנווארה | 6.6 גרם | בִּמְתִינוּת |
| edamame la cuerva | 7.4 גרם | בִּמְתִינוּת |
| Zhonghuachaoshi Edamame | 6.5 גרם | בִּמְתִינוּת |
| אדמה טייגר חאן | 12 גרם |  לא |
| אדמה קוהיו הולנד | 10 גרם | לא |
| אדאמאם לו רונג | 10.5 גרם | לא |
כפי שניתן לראות, יש לנו רמות משתנות מאוד. מקצת יותר מ-3 גרם פחמימות למנה של 100 גרם ל-12 גרם באלה עם רמות גבוהות יותר. מסיבה זו, רצוי לבדוק את המיכלים. כי אנחנו יכולים להפתיע.
מידע תזונתי
גודל מנה: 100 גרם
| שם | חַיִל |
|---|---|
| פחמימות | 8.91 גרם |
| שומנים | 5.2 גרם |
| חלבון | 11.91 גרם |
| סיבים | 5.2 גרם |
| קלוריות | 121 קלוריות |
מקור: USDA.
