כשאתה בדיאטה קטוגנית, ארוחות ערב חג עלולות לערער את הנחישות שלך, שכן מזונות עשירים בפחמימות כמו פירה דה פאטאס או כמה ממתקים ממותקים יכולים להוביל אותך לנטוש את הדיאטה שלך.
למרבה המזל, תמיד תמצאו פתרון לפירה עם שעועית ירוקה מוקפצת כקישוט על השולחן. לפינוקים הפריכים האלה יש רק 4,3 גרם פחמימות נטו למנה אחת של כוס, מה שהופך אותם לתוספת קטו צדדית ומזינה.
בישול שעועית ירוקה הוא פשוט כמו לזרוק אותם למחבת עם מעט חמאה. אבל נסה להוסיף מעט שום ו tocino למתכון טעים ושלם עוד יותר. קטניה זו גם מתאימה את עצמה לגדרות של גבינה כמו גבינת צ'דר ופרמזן. שעועית ירוקה גולמית עם נגיעת מלח היא חטיף פריך שניתן להשתמש בו אם אתה מרגיש דחף לאכול צ'יפס פחמימות.
בנוסף לטעם הנהדר שלה, שעועית ירוקה עשירה גם בויטמין C, ברזל, חומצה פולית וויטמין K. עם תכולת הכלורופיל הגבוהה שלה, שעועית ירוקה משלימה בצורה מושלמת את מנות הבשר האהובות עליך, כמו כלורופיל מונע מהגוף שלך לספוג חומרים מסרטנים מבשרים.
מידע תזונתי
גודל הגשה: 1 כוס 1/2 "חתיכות
שם | חַיִל |
---|---|
פחמימות נטו | 4.3 גרם |
שומנים | 0,2 גרם |
חלבון | 1,8 גרם |
סה"כ פחמימות | 7.0 גרם |
סיבים | 2,7 גרם |
קלוריות | 31 |
מקור: USDA