אם בדיאטה דלת הפחמימות שלך חסרות עוגות כמו סופגניות וכדורי גבינת שמנת, אל תחפש עוד. עוגת גבינת שמנת דנית דלת פחמימות זו נטולת גלוטן ויש בה רק 9 פחמימות נטו למנה.
ואם פספסתם אפרסקים מתוקים עתירי סוכר בתזונה הקטוגנית שלכם, מחכה לכם פינוק.
לא רק שהעוגות הדניות נטולות הסוכר הללו עמוסות בטעם, הן מכילות את טעם האפרסק המתוק והעסיסי.
בעזרת קמח שקדים, ביצים, שמן קוקוס וסטיביה לפי הטעם, תקבלו את כל הטעם והמרקם של עוגת גבינה דנית מסורתית של קרם אפרסק, אך ללא הפחמימות הרגילות וכמויות הסוכר הרעלות.
עוגת גבינת שמנת דנית זו היא:
- ממתק.
- משביע רצון.
- טָעִים מְאוֹד.
- טָעִים.
המרכיבים העיקריים הם:
- תמצית אפרסק.
- ביצים.
- גבינת שמנת.
- קמח שקדים.
3 יתרונות בריאותיים של מתכון עוגת גבינה דנית אפרסק קטוגנית זה
מס' 1: זה מקור נהדר לחלבון
מאפה דני לוהט עם כוס הקפה של הבוקר נשמע כמו פינוק מקסים, נכון?
הבעיה היא שהמאפה הדני הרגיל שלך עמוס במרכיבים מעובדים מאוד כמו קמח לבן וסוכר. אבל עוגת קטו אפרסק דנית זו אינה עוגה דנית רגילה. למעשה, החליפו את הסוכר בחלבון ושומנים בריאים.
בין היתרונות הרבים של צריכת חלבון היא העובדה שנדרש יותר אנרגיה כדי לעכל ולספוג. זה אומר שכאשר אתה מחליף ארוחה עתירת פחמימות בארוחה עתירת חלבון, אתה משתמש ביותר אנרגיה (שורפת יותר קלוריות) כדי לעכל את ארוחת החלבון מאשר ארוחת הפחמימות.
האם אתה מקבל את אותו סיפוק מהממתק אבל עם שריפת קלוריות גבוהה יותר? אין ספק ( 1 ).
# 3: תומך בבריאות הלב
מחלת לב מוביל את העמדה העצובה של להיות סיבת המוות מספר אחת במדינות מפותחות רבות ( 2 ).
בעוד שגורמי אורח חיים מסוימים, כמו פעילות גופנית ועישון, משחקים תפקיד, מה שאתה אוכל יכול לשפר או לשבור את בריאות הלב שלך.
ויטמין E, המצוי בשפע בקמח שקדים, הוא חומר תזונה מצוין ללב. מספר מחקרים מצאו מתאם בין צריכה גבוהה יותר של ויטמין E לבין שכיחות נמוכה יותר של מחלות לב ( 3 ).
מנגנון מוצע לפעילות מגינת הלב של ויטמין E הוא באמצעות פעילות נוגדת החמצון שלו. על ידי הגנה על כלי הדם שלך מנזק חמצוני, ויטמין E יכול לעכב שלב חשוב בהתפתחות מחלות לב ( 4 ).
עוגת גבינה דנית אפרסק דלת פחמימות
מי אמר שאי אפשר להכין בצק עלים קטו?
זה נכון - כל הדאגות שלך מכך שלעולם לא תוכלי לאכול שוב מאפה דני נפתרו סוף סוף.
המתכון הזה הוא קטו פשוט, מהיר ודל פחמימות. עם זאת, הוא יספק אפילו את הסועדים התובעניים ביותר.
אל תהסס להוסיף ביצה טרופה לקבלת קרום חום זהוב, בדיוק כמו העוגיה הדנית המסורתית האהובה עליך. מה שצריך לעשות זה פשוט להקציף ביצה ואז לפזר את הביצה הטרופה על מנת בלילת עוגת הגבינה הדנית עם מברשת מטבח. אופים לפי ההוראות. אתה תאהב את הדרך הטעימה שהעוגות משחימות.
המתכון הזה הוא הפתעת בראנץ' נפלאה של יום ראשון לכל חברי הקטו שלכם. ביצים ובייקון אופייניים יותר. אבל אתה יכול להפתיע את כל החברים שלך בקטו ודל פחמימות עם העוגות המדהימות, הקרמיות והטעימות האלה.
או אולי אתה רוצה ליהנות מפינוק מתוק בזמן קריאת העיתון. עם 15 גרם חלבון ואפס סוכר, אין צורך להרגיש אשמה או לדאוג לגבי נתזי סוכר, אז תהנו!
עוגת גבינה דנית אפרסק דלת פחמימות
אם אתה אוהב עוגת גבינת שמנת דנית, אתה תשתגע מהמתכון הזה של גבינת שמנת אפרסק דנית. עם זמן בישול כולל של 30 דקות בלבד, יהיה לכם מאפה דני ללא גלוטן וללא סוכר ליהנות ממנו.
- זמן הכנה: Minutos 5.
- זמן לבשל: Minutos 25.
- זמן כולל: Minutos 30.
- ביצועים: 8.
מצרכים
למסה.
- 2 כוסות + ¼ כוס קמח שקדים.
- ⅛ כפית תמצית סטיביה.
- כפית אבקת אפייה.
- ½ כפית תמצית וניל.
- 4 ביצים.
- 2 כפות שמן קוקוס מומס או חמאה מומסת (מקורר לטמפרטורת החדר).
- סטיביה או אריתריטול לפי הטעם.
למילוי גבינת השמנת.
- 225 גרם גבינת שמנת, מרוככת
- כפית תמצית וניל
- 1 כף תמצית אפרסק.
- סטיביה או ממתיק לפי הטעם.
הוראות
- מחממים את התנור ל-175ºC / 350ºF.
- בקערה גדולה מערבבים את קמח השקדים ואבקת האפייה.
- בקערה בינונית מערבבים את הביצים, שמן קוקוס מומס או חמאה, תמצית וניל וסטיביה.
- מוסיפים את החומרים הנוזליים לחומרים היבשים, מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה ומניחים בצד.
- בקערה בינונית נוספת מערבבים את תוכן המילוי עד לקבלת תערובת אחידה ויפה.
- משמנים תבנית עם נייר אפייה ובעזרת כף גלידה שולפים את הבלילה בפרופורציות שוות (כדאי להכין 8). הבצק יהיה מעט דביק, אז הרטיבו קלות את הידיים במים חמימים כדי לעזור לעצב ולעצב את הבצק לצורה עגולה, ואז לחורר חור קטן במרכז לאן תלך תערובת גבינת השמנת.
- הוסיפו באותה מידה את תערובת גבינת השמנת לכל חור קטן והשתמשו בגב של כף כדי להחליק אותה.
- אופים במשך 25 דקות. וליהנות!
תזונה
- חלק גודל: 1.
- קלוריות: 345.
- שומנים: 25,8 ז.
- פחמימות: 13 גרם (9 גרם נטו).
- סיבים: 4 ז.
- חלבון: 15 ז.
מילות מפתח: קטו מתכון עוגת גבינה דנית אפרסק.