האם קטו מיונז?

תשובה: מיונז ידידותי לקטו ומכיל מעט או ללא פחמימות.

מיונז הוא התבלין הנמכר ביותר באמריקה, והוא גם מאוד פופולרי בקהילת הקטו. יש בו מעט או ללא פחמימות, הוא עשיר בשומן והופך את מתכוני הקטו לטעימים.

כף מיונז שנקנה בדרך כלל מכילה 1 גרם פחמימות נטו או פחות, תלוי ביצרן. לדוגמה, המותג הפופולרי ביותר, הלמן, מכיל 0,5 גרם פחמימות נטו למנה תוך כדי קראפט מאי יש אפס. מיונז הוא גם מקור טוב לשומן בלתי רווי, שעוזר לגוף שלך לספוג חומרים מזינים אחרים.

אם אתם מתכוונים לקנות בחנות, הימנעו מהזנים ה"קלים" ו"דלי השומן" של מיונז. הם נראים אטרקטיביים כי הם מכילים כ-60% פחות קלוריות, אבל יש בהם גם פחות שומן ויותר. סוכר.

חסידים רבים של דיאטת קטו מכינים מיונז משלהם כדי להתאים את הטעם. זו משימה קלה מכיוון שיש לה רק חמישה מרכיבים: חלמונים, שמן צמחי, חרדל דיז'ון, מלח ונוזל חומצי (בדרך כלל חומץ או מיץ לימון). לקבלת העקביות הטובה ביותר, השתמש בבלנדר טבילה כדי לשלב את כל המרכיבים. בין אם נרכש או תוצרת בית, מיונז הוא מצרך קטו עבור מגוון רחב של מתכונים, מ  ברוקולי לסלט עוגת הסרטנים.

טבלת השוואה של מיונז קטו

גודל הגשה: 15 גרם (1 כף)

שם	פחמימות למנה	זה קטו
מיונז 100% שמן זית Ybarra	0.465 גרם	Si
מיונז עם שמן זית Ybarra	0.45 גרם	לא
מיונז עם שמן זית Auchan	0.33 גרם	Si
מיונז עם שמן זית Mayaoliva	0.9 גרם	לא
צייד ואסוף שום מיונז שמן אבוקדו	0.15 גרם	Si
צייד ואסוף מיונז שמן אבוקדו צ'ילי ליים	0.15 גרם	Si
צייד ואסוף מיונז שמן אבוקדו	0.075 גרם	Si
אלדי מיונז שמן זית מעושן	0.225 גרם	לא
רוטב עם שמן אבוקדו ליגרה	0.885 גרם	בִּמְתִינוּת
Locco דל קלוריות רוטב מיונז ללא סוכר	0.13 גרם	Si
מיונז טבעוני עם שמן אבוקדו מיוקדו Hunter & Gather	0.1 גרם	Si
מיונז קל ללא סוכר או שומן Yonesa Nu3	0.33 גרם	Si
Locco דל קלוריות רוטב מיונז שום ללא סוכר	0.165 גרם	Si
סלסה מאיו 0% Servivita	0.3 גרם	Si

מידע תזונתי

גודל הגשה: 1 כף

מקור: USDA