Heilbrigð og bragðgóð Keto Taco Salat Uppskrift

Oft með a ketogenic mataræði, þú gætir forðast að borða grænmeti einfaldlega vegna þess að það inniheldur of mikið af kolvetnum. En fyrir bestu heilsu og næringu, grænmeti er algjörlega nauðsynlegt til að fá rétt vítamín, steinefni og andoxunarefni. Sem betur fer geta réttir eins og þetta keto taco salat hjálpað.

Lykillinn að ketógenískum mataræði er að innihalda fjölbreytt úrval af grænmeti. Krossblómaríkt grænmeti og litríkt grænmeti með lágt blóðsykursgildi sem mun hjálpa til við að veita sérstök næringarefni og trefjar sem líkaminn þarfnast án þess að slá þig út af ketósu.

Sumt af grænmetinu sem er notað í þetta salat er:

• Spínat.
• Rucola
• Gúrkur
• Paprika.

3 Grænmetisávinningur af þessu Keto Taco salati

Grænmetið í þessu keto taco salati er hlaðið heilsufarslegum ávinningi. Sjáðu bara hvað þetta grænmeti getur gert fyrir líkama þinn.

Spínat og rucola

Þetta græna laufgrænmeti er stútfullt af steinefnum, vítamínum, andoxunarefnum og plöntuefnum eins og kalíum, mangan, sink, magnesíum, járni og kalsíum. Þau eru einnig rík uppspretta af vítamínum A, B6 og K, auk þess að innihalda snefil af öðrum nauðsynlegum vítamínum ( ¹ ).

Grænt grænmeti inniheldur einnig beta karótín. Þetta er ekki aðeins gott fyrir augun heldur býður einnig upp á bólgueyðandi efnasambönd sem hjálpa til við að vernda hjartað og draga úr áhrifum sjúkdóma eins og liðagigtar ( ² ).

Gúrkur

Þetta grænmeti er samsett úr að minnsta kosti 95% vatni, sem gerir það að kjörnum valkosti til að viðhalda fullnægjandi vökva. Gúrkur innihalda einnig vítamín A, C og fólínsýru ( ³ ).

Þau innihalda flavanól og pólýfenól sem hjálpa til við að vernda heilann, draga úr hættu á krabbameini og hjálpa til við að draga úr bólgu í líkamanum ( ⁴ ).

Peppers

Paprikafjölskyldan inniheldur mikið úrval af nauðsynlegum vítamínum, andoxunarefnum og steinefnum. Einn skammtur af papriku inniheldur meira en tvöfaldan ráðlagðan dagskammt af C-vítamíni og er rík uppspretta A-vítamíns, sem hjálpar til við að auka ónæmi ( ⁵ ).

Paprika inniheldur einnig karótenóíð, sem eru andoxunarefni sem hjálpa til við að berjast gegn sindurefnum sem geta leitt til krabbameins og hjartasjúkdóma ( ⁶ ).

Þessir grænmeti með lágan blóðsykursvísitölu Þeir veita ekki aðeins fjölbreytt úrval af heilsusamlegum ávinningi, heldur gera þeir þetta salat litríkt og aðlaðandi. Sérhver biti er öðruvísi með svo ótrúlegri áferð og bragði.

Þú færð krydd úr kryddi kjötsins og paprikunnar, börkinn og bragðið af lime og ferskleika gúrkanna. Þetta er matarmikið salat sem þú munt fara aftur í aftur og aftur.

Lágkolvetnadressing fyrir taco salat

Einn besti hluti salatsins er rjómalöguð salatsósa því hún bindur allt saman. Sem betur fer þýðir það ekki að vera á ketó mataræði að þú eigir að hætta öllum salatsósunum.

Eitt af því sem er auðveldast að nota „áleggið“ er sykurlaus salatsósa. Helltu bara smá yfir kjötið og grænmetið í þessari uppskrift og hentu til að hjúpa.

Fyrir eitthvað rjómameira, prófaðu þessa Rjómalöguðu Keto Avókadó Lime Dressing:

• Safi úr einni lime.
• 1 teskeið af ólífuolíu.
• 1 matskeið af vatni.
• 1/2 avókadó, skorið og skorið í teninga.
• 1 tsk hakkaður hvítlaukur.
• 1/4 tsk salt.

Blandið öllu hráefninu þar til það er rjómakennt. Þú gætir viljað nota matvinnsluvél til að fá allt til að sameinast alveg. Þú getur líka bætt við nokkrum bitum af kóríander ef þú vilt.

Aðrar lágkolvetnadressingar fyrir taco salat

Grænmeti er nauðsynlegt fyrir bestu heilsu og næringu. Fylltu keto taco salatið þitt með ýmsum grænmeti. Þú getur breytt þeim frá viku til viku og búið til nýtt salat í hvert skipti.

Vantar þig hugmyndir fyrir salatsósur eða blöndur? Prófaðu eitt eða öll þessi hráefni:

• Jalapeno.
• Guacamole
• Rauðlaukur
• Graslaukur
• Kirsuberjatómatar.
• Sýrður rjómi.

Hvernig á að búa til þitt eigið taco krydd

Hefðbundið tacokrydd sem keypt er í búð mun líklega innihalda hveiti eða maíssterkju, svo bætið kolvetnum á diskinn þinn.

Það er mjög auðvelt að búa til þitt eigið tacokrydd og mun koma í veg fyrir að þú borðir þessi falnu kolvetni.

Ath: Heimabakað taco krydd er líka frábær gjafahugmynd.

Þessi uppskrift er frábær til að krydda heimabakað taco. Þetta eru kryddin sem þú þarft:

• Kúmen.
• Chilli duft.
• Hvítlauksduft.
• Paprika.
• Salt.
• Pipar.

Keto staðgengill fyrir taco tortillur

Ef þú saknar marrs af taco tortillum í salatinu þínu, þá ertu ekki einn.

En eins mikið og þú saknar þeirra er það gagnlegt fyrir heilsuna þína og ketógen mataræði að forðast þau.

Sætur maís og maístortillur hækka blóðsykurinn jafn mikið og hrísgrjónanúðlur eða haframjöl ( ⁷ ).

Ef tortillan er gerð úr hveiti (í stað maís) verður hún ekkert betri. 30 tommu / 12 cm hveiti tortilla inniheldur næstum 60 grömm af kolvetnum eða næstum þriggja daga magn af kolvetnum ef þú vilt vera í ketósu ( ⁸ ).

Til að búa til lágkolvetna taco salat skaltu fara á gamaldags hátt. Berið það fram í stórri salatskál, gleymdu alveg tortillu.

Eða þú getur gert eitthvað lágkolvetna tortillur stökk og hentu þeim í salatið þitt ..

Búðu til "salatskál" fyrir salatið þitt

Það er auðveldara en þú gætir haldið að búa til þína eigin "stökka salatskál" fyrir salatið þitt. Allt sem þú þarft að gera er að búa til lágkolvetna eggjaköku. Næst skaltu setja það í smurt muffinsform og baka við 175ºF / 350ºC í um það bil 15 mínútur eða þar til það er stökkt. Og þar geturðu borið fram salatið þitt.

Próteinvalkostir fyrir Keto Taco salat

Með því að gera nokkrar breytingar geturðu haldið þessari uppskrift ferskri og nýrri í hverri viku.

Þessi uppskrift notar grasfóðrað nautakjöt. En það er annað kjöt sem þú getur notað í staðinn. Hafðu bara í huga að ef þú ert það telja fjölviÞegar þú notar mismunandi kjöt mun magn kolvetna í salatinu breytast.

Hér eru nokkrar aðrar próteinhugmyndir fyrir taco salat:

• Pollo.
• Pylsa.
• Flak.
• Hakkað kalkún.
• Grillaður lax.

Gerðu þetta taco salat fyrir næsta mexíkóska kvöldmatinn þinn. Pakkað með hollu lágkolvetna grænmeti, ketó próteini og fullt af mexíkóskum bragði, þetta er hin fullkomna lágkolvetnauppskrift til að setja á vikulistann þinn.

Alltaf þegar þú hefur ekki hugmyndir fyrir kvöldmat eða hádegismat, mundu að halda þig við grunnatriðin. Hágæða prótein með lágkolvetna grænmetisskreytingi er alltaf ketóvænt og býður upp á marga möguleika.

Kryddað keto taco salat

Þetta ljúffenga Keto Taco salat er hlaðið öllu skrautinu frá uppáhalds taconum þínum og pakkað af áleggi svo þú getir fundið fyrir saddu lengur.

• Undirbúningur tími: 5 mínútur
• Eldunartími: 25 mínútur
• Heildartími: 20 mínútur
• Frammistaða: 4 skammtar.
• Flokkur: Forréttir
• Eldhús: Frönsku.

Hráefni

• 500g / 1lb grasfóðrað nautahakk.
• 1 teskeið af maluðu kúmeni.
• 1/2 tsk chili duft.
• 1 matskeið hvítlauksduft.
• 1/2 matskeið af papriku.
• 1 tsk salt.
• 1/2 teskeið af pipar.
• 4 bollar af romaine salati.
• 1 meðalstór tómatur.
• 115 g / 4 oz cheddar ostur.
• 1/2 bolli kóríander.
• 1 stórt avókadó
• 1/2 bolli af uppáhalds sósu.
• 2 litlar sítrónur.
• 1 bolli söxuð agúrka.

instrucciones

1. Hitið stóra pönnu yfir meðalhita og hjúpið með smjöri, kókosolíu eða nonstick spreyi.
2. Bætið nautahakkinu og öllu kryddinu á pönnuna. Hrærið vel og eldið þar til gullinbrúnt.
3. Takið af hitanum og kælið aðeins.
4. Undirbúið salatið með því að bæta við salati og grænmeti, osti og sneiðum avókadó. Toppið með nautahakk, salsa og ríkulegum skvettu af sítrónu. Blandið öllu saman til að blanda saman.

nutrición

• Skammtastærð: 1 1/2 bollar.
• Hitaeiningar: 430.
• Fita: 31 g.
• Kolvetni: Kolvetni nettó: 7 g.
• Prótein: 29 g.

Leitarorð: keto taco salat.