Að blanda saman súkkulaði og kaffi til að búa til dýrindis mokkabragð er aldagamalt matreiðslubragð sem jafnvel bestu bakarar nota. Kaffið gefur súkkulaðinu enn meira bragð, sem leiðir til dýpt og auðlegðar sem þú finnur ekki í mörgum öðrum keto súkkulaðibitakökuuppskriftum.
Hið raunverulega leyndarmál við þessa mokkakökuuppskrift er tvöfalt leyndarmál: Í fyrsta lagi kemur bragðið af kaffinu frá ríkulegu og ljúffengu skyndikaffikornunum.
Í öðru lagi koma þessar mokkakökur í stað alhliða hveiti eða hvaða hveiti sem er að stofni til úr korni fyrir lágkolvetna möndlumjöl. Fullkomið fyrir duttlunga á heilbrigt ketógen mataræði þínu.
Fáðu þér eina eða tvær kex í eftirrétt sem sykurlítið, próteinríkt snarl um miðjan daginn, eða paraðu það saman við lágkolvetnavanilluís fyrir sannarlega sérstakt meðlæti.
Þessar Mokka súkkulaðibitakökur eru:
- Með súkkulaði.
- Ríkur.
- Fullnægjandi.
- Ljúffengur
Helstu innihaldsefnin eru:
- Skyndi kaffi.
- Sykurlaust mokkaþykkni.
- Möndlumjöl.
- Ósaltað smjör.
Valfrjálst viðbótarhráefni.
- Vanilludropar.
- Ósykrað hálfsæt dökkt súkkulaðiflögur.
- Keto súkkulaðiís.
3 Heilsuhagur þessara mokkaflögukökur
# 1: auka andlega frammistöðu
Í hverri góðri smákökuuppskrift er leynt hráefni og þetta er engin undantekning. Að bæta við skyndikaffi og brugguðu espressói bætir smá kikk.
Það ætti ekki að koma á óvart að kaffi getur hjálpað til við að auka orkustig þitt. Ef þú ert orkulaus síðdegis geturðu sleppt kaffinu og gætt þér á einni af þessum mokkakexum.
Með því að örva miðtaugakerfið eykur koffínið í kaffi orkuefnaskipti í heilanum. Það bætir einnig nám, minni og frammistöðu með því að bregðast við viðvörunar- og árveknimiðstöðvum ( 1 ).
Þó að þessar smákökur innihaldi ekki eins mikið koffín og fullur bolli af kaffi, gætirðu fundið fyrir ávinningi af kaffi með kex eða tveimur.
# 2: Styður hjartaheilsu
Möndlur eru frábær uppspretta E-vítamíns, öflugt fituleysanlegt og andoxunarefni vítamín. Reyndar inniheldur bolli af möndlum 36 mg af E-vítamíni, það er meira en 200% af daglegum þörfum þínum ( 2 ).
Þessar ljúffengu smákökur innihalda ekki bara möndlumjöl heldur einnig möndlusmjör, sem þýðir að þú færð tvöfaldan ávinning.
E-vítamín er samhæft við líkama þinn á margan hátt. Sem fituleysanlegt andoxunarefni getur það verndað ytri himnu frumna þinna fyrir hvarfgefnum súrefnistegundum (ROS). Það veitir einnig andoxunarefni stuðning fyrir LDL kólesterólið þitt ( 3 ).
Þetta er ótrúlega mikilvægt vegna þess að þegar LDL er oxað getur það orðið hugsanlegur þátttakandi í hjartasjúkdómar.
E-vítamín getur einnig gegnt mikilvægu hlutverki við að koma í veg fyrir blóðtappa. Ein rannsókn leiddi í ljós að viðbót við E-vítamín minnkaði hættuna á heilablóðfalli, blóðtappa sem veldur stíflu í æðum ( 4 ).
# 3: berjast gegn fitu
Það er nauðsynlegt að finna val við þessar kolvetnaríku nammi sem við elskum öll ef þú vilt léttast. Ljúf löngun mun koma, en það er ekki mikið mál ef þú veist hvernig á að temja þá.
Og þessar smákökur eru hið fullkomna móteitur, með aðeins einu kolvetni og núll grömm af sykri.
Sykurlausar mokkaflögukökur
Gleymdu púðursykrinum og alhliða hveiti. Þú getur fengið þér keto nammi án þess að raska blóðsykrinum.
Þessar mokkaflögukökur eru sannarlega skemmtun.
Svo helltu þér stóru glasi af nýmjólk og byrjaðu að baka.
Sykurlausar mokkaflögukökur
Gleymdu púðursykrinum og alhliða hveiti. Þú getur fengið þér keto nammi án þess að raska blóðsykrinum.
Þessar mokkaflögukökur eru sannarlega skemmtun.
Svo helltu þér stóru glasi af nýmjólk og byrjaðu að baka.
- Heildartími: 20 mínútur
- Frammistaða: 12 smákökur.
Hráefni
- 1 pakki af skyndikaffi.
- 1 bolli af möndlumjöli.
- 1/4 bolli ósaltað smjör (mjúkt).
- Mokka þykkni.
- 1/4 teskeið af matarsóda.
- 3 matskeiðar af kókosmjöli.
- 1/4 tsk salt.
- 1/3 bolli af stevíu.
- 1/4 tsk xantangúmmí.
- 1 stórt egg
- 1/4 bolli af möndlusmjöri.
- 2 matskeiðar af espressó útbúið og kælt.
- ½ bolli ósykrað súkkulaðibitar.
instrucciones
- Forhitið ofninn í 175ºC / 350ºF og klæddu bökunarplötu með smjörpappír.
- Bætið möndlumjöli, matarsóda, kókosmjöli, salti og xantangúmmí í litla skál. Þeytið til að sameina.
- Bætið smjörinu og sætuefninu í stóra skál (með rafmagnshrærivél) eða handþeytara. Þeytið smjörið þar til það er létt og loftkennt. Bætið egginu, espressóinu, mokkanum og möndlusmjörinu út í og blandið í 20-30 sekúndur.
- Bætið þurru innihaldsefninu hægt út í blautt hráefni í 3 lotum, blandið á milli skammta þar til það er slétt.
- Hrærið súkkulaðibitunum saman við. Skiptið og skiptið deiginu á tilbúna bökunarplötu. Þrýstið létt niður til að fletja út.
- Bakið í 15 mínútur eða þar til brúnirnar eru stífnar, en miðjan er enn mjúk. Látið kólna á vírgrindi og berið fram.
nutrición
- Skammtastærð: 1 kex
- Hitaeiningar: 127.
- Fita: 13 g.
- Kolvetni: 2 g (1 g nettó).
- Trefjar: 1 g.
- Prótein: 3 g.
Leitarorð: Sykurlausar mokkaflögur uppskrift.